Огляд дієти з вареними яйцями: чи діє це на схуднення?

Зміст

• Оцінка дієти за здоровою лінією: 1,33 з 5
• Що таке дієта з вареним яйцем?
• Як дотримуватися дієти з вареним яйцем
• Їжа, яку потрібно їсти
• Їжа, яку слід уникати
• Чи може це допомогти схуднути?
• Потенційні вигоди
• Потенційні мінуси
• Суть

Оцінка дієти за здоровою лінією: 1,33 з 5

Дієта з вареним яйцем - популярна дієта на примх, яка обіцяє швидку втрату ваги.

Як випливає з назви, дієта передбачає вживання декількох порцій яєць, зварених укрутую, разом з іншими пісними білками, некрахмалистими овочами та фруктами з низьким вмістом вуглеводів.

Хоча деякі цінують структурований стиль плану і стверджують, що він може прискорити втрату ваги, його також критикують за те, що він є дуже обмежуючим, важким для дотримання та неефективним.

У цій статті розглядається дієта з вареним яйцем та чи сприяє вона схудненню.

• Загальний рахунок: 1.33
• Втрата ваги: 1
• Здорове харчування: 0.5
• Стійкість: 2
• Здоров'я цілого тіла: 1.5
• Якість харчування: 1
• На основі доказів: 2

ЛІТЬ БОТОМ: Хоча дієта з вареними яйцями заохочує вживання здорової їжі та може сприяти короткотерміновому схудненню, вона також є надмірно обмежувальною та нестійкою.

Що таке дієта з вареним яйцем?

Дієта з вареним яйцем - це їжа на основі книги про 2018 рік, опублікованої Аріель Чандлер.

Хоча існує кілька варіацій раціону, він, як правило, включає їжу або яйця, або інший вид пісного білка під час кожного прийому їжі, а також некрахмалисті овочі та одну-дві порції фруктів з низьким вмістом вуглеводів на день.

За словами творця дієти, ця низькокалорійна їжа може допомогти вам скинути до 25 фунтів (11 кг) всього за 2 тижні.

Крім прискорення схуднення, прихильники стверджують, що дієта забезпечує поживними речовинами, які покращують контроль рівня цукру в крові, підтримують здоровий зір та зміцнюють ваші кістки, волосся та нігті.

Книга пропонує структурований план їжі, рецепти та продукти, які потрібно їсти та уникати, що полегшує адаптацію раціону до ваших специфічних смаків та уподобань.

Дієта з вареним яйцем - це їжа з низьким вмістом вуглеводів, низькокалорійною їжею, яка стверджує, що швидко збільшує схуднення, обмежуючи свій раціон кількома певними групами їжі.

Як дотримуватися дієти з вареним яйцем

Дієта з вареним яйцем дозволяє приймати конкретні продукти на кожен прийом їжі в день, і перекуси між ними не допускаються.

На сніданок слід споживати щонайменше два яйця разом з однією порцією некрахмалистого овоча, як томат або спаржа, а також один фрукт з низьким вмістом вуглеводів, наприклад, грейпфрут.

Обід і вечеря повинні складатися з некрахмалистих овочів, або яєць, або невеликої порції іншого типу нежирного білка, наприклад, курки чи риби.

Хоча фізичні вправи не потрібні як частина плану, легкі фізичні навантаження, такі як їзда на велосипеді, аеробіка або швидка ходьба, рекомендується досягти максимальних результатів.

Майте на увазі, що дієта призначена для дотримання лише кілька тижнів. Після цього рекомендується перехідний період, який допоможе вам полегшити вас до звичайної дієти.

Їжа, яку потрібно їсти

Дієта з вареним яйцем складається здебільшого з яєць, пісних білків та фруктів та овочів з низьким вмістом вуглеводів.

Допускаються також безкалорійні напої, включаючи воду та несолодкий чай чи каву.

Ось деякі продукти, рекомендовані в рамках дієти:

• Яйця: яєчні жовтки та білки
• Пісні білки: птиця без шкіри, риба та нежирні шматочки баранини, яловичини та свинини
• Некрахмалисті овочі: шпинат, капуста, руколою, брокколі, болгарський перець, кабачки, зелень комірця та помідори
• Фрукти з низьким вмістом вуглеводів: лимони, лайми, апельсини, кавун, ягоди та грейпфрут
• Жири та олії: кокосове масло, масло і майонез - все в невеликій кількості
• Напої: вода, газована вода, дієтична сода та несолодкий чай та кава
• Трави та спеції: часник, базилік, куркума, перець, розмарин і орегано

Деякі варіанти плану також дозволяють молочні продукти з низьким вмістом жиру, зокрема знежирене молоко та йогурт та сир з низьким вмістом жиру.

Їжа, яку слід уникати

Дієта з вареним яйцем обмежує більшість продуктів з високим вмістом вуглеводів, включаючи крохмалісті овочі, зерна та багато фруктів.

Цукрові напої, такі як сода, також є поза межами, поряд з обробленими продуктами, такими як солодкі та солоні закуски, заморожені страви та фаст-фуд.

Ось кілька продуктів, яких слід уникати на дієті з вареними яйцями:

• Крохмалисті овочі: картопля, солодка картопля, бобові, кукурудза, горох
• Високоплідні фрукти: банани, ананаси, манго, сухофрукти
• Зерно: хліб, макарони, хіноа, кус-кус, фарро, гречка та ячмінь
• Оброблені продукти: бекон, зручне харчування, фаст-фуд, чіпси, кренделі, печиво та солодощі
• Підсолоджені цукром напої: сода, сік, солодкий чай та спортивні напої

Дієта з вареним яйцем передбачає вживання всього трьох прийомів їжі на день, кожне з яких складається з некрохмальних овочів, фруктів з низьким вмістом вуглеводів та яєць чи інших пісних білків. Не допускається перекусів між їжею.

Чи може це допомогти схуднути?

Дієта з вареним яйцем складається здебільшого з низькокалорійних інгредієнтів, таких як яйця, некрахмалі овочі та фрукти з низьким вмістом вуглеводів.

Таким чином, дотримання дієти, швидше за все, призведе до дефіциту калорій, тобто ви споживаєте менше калорій, ніж спалюєте протягом дня. Хоча на управління вагою впливає декілька факторів, дефіцит калорій має важливе значення для схуднення (1, 2, 3).

Дієта з вареним яйцем також має низький вміст вуглеводів, що може додатково посилити втрату ваги (4).

Фактично, огляд 12 досліджень показав, що після короткострокової дієти з низьким вмістом вуглеводів значно збільшилась втрата ваги та покращився ряд інших факторів ризику серцевих захворювань, таких як артеріальний тиск (5).

Дослідження 164 людей з індексом маси тіла (ІМТ) 25 або більше також виявило, що після низької дієти вуглеводів протягом 20 тижнів значно посилився метаболізм і знизився рівень гормону голоду грелін порівняно з дієтою з високим вмістом вуглеводів (6).

Зважаючи на це, майте на увазі, що хоча дієта може призвести до початкового схуднення, ви можете відновити втрату ваги, як тільки відновите звичайну дієту. Тому це може бути не найкращим варіантом для стійкої, довгострокової втрати ваги.

У дієті з вареним яйцем мало калорій та вуглеводів, що може спричинити короткочасну втрату ваги. Однак ви можете набрати вагу після відновлення нормальної дієти.

Потенційні вигоди

Дієта з вареним яйцем заохочує кілька здорових продуктів, включаючи пісні білки, яйця, фрукти та овочі, які багаті багатьма вітамінами, мінералами та антиоксидантами, важливими для здоров'я (7, 8).

Дієта також обмежує нездорові інгредієнти, такі як цукрові підсолоджені напої та перероблені продукти.

Крім високої калорійності, вуглеводів та доданого цукру, дослідження показують, що підсолоджені цукром напої можуть сприяти появі таких проблем, як порожнини, високий кров'яний тиск, запалення та інсулінорезистентність (9, 10, 11).

Крім того, дослідження показують, що вживання в їжу оброблених продуктів може бути пов'язано з більшим ризиком ожиріння, захворювань серця та раку (12, 13, 14).

Також варто відзначити, що дієта з вареними яйцями може бути корисною, якщо ви бажаєте дотримуватися дієти, оскільки вона дає рекомендації щодо рецептів, планів харчування, а також які продукти їсти та уникати.

Дієта з вареним яйцем заохочує вживання кількох поживних інгредієнтів і обмежує багато нездорових продуктів. Він також пропонує більше структури та рекомендацій, ніж багато інших харчових планів.

Потенційні мінуси

Дієта з вареними яйцями є дуже обмежуючою і пропонує мало різноманітності, дозволяючи лише кілька специфічних продуктів і виключаючи цілі групи продуктів харчування.

Це може не лише ускладнити дієту на тривалий термін, але і зробити її складним для задоволення ваших харчових потреб. Оскільки дозволено лише кілька конкретних продуктів, то ризик дефіциту поживних речовин може збільшитися, особливо якщо ви дотримуєтесь дієти тривалий термін.

Наприклад, цільнозернові зерна багаті клітковиною, вітамінами та мінералами, тоді як крохмальні овочі, такі як картопля - чудове джерело вітаміну С, калію та магнію. Жодна з цих груп продуктів харчування не допускається до дієти (15, 16).

Більше того, в раціоні настільки мало калорій, що може бути недостатньо забезпеченим багатьма людьми.

Тривале обмеження калорій може спричинити серйозні побічні ефекти, включаючи низький рівень енергії, порушення імунної функції, зниження щільності кісток і порушення менструального циклу (17, 18, 19, 20).

План також може популяризувати нездорові харчові звички, виключаючи цілі групи їжі та суворо обмежуючи прийом їжі.

Нарешті, зауважте, що хоча яйця історично вважалися нездоровими, оскільки вони містять холестерин, дослідники виявили, що вживання яєць лише мінімально впливає на рівень холестерину в крові (21).

Дієта з вареними яйцями є дуже обмежувальною, нестійкою і пропонує мало різноманітності. Це також суттєво зменшує споживання калорій і може сприяти нездоровим харчовим звичкам.

Суть

Дієта з вареним яйцем - це їжа з низьким вмістом вуглеводів, низькокалорійною, яка обіцяє швидку та ефективну втрату ваги.

Однак це також дуже обмежувально, важко дотримуватися та нестійкий.

Плюс, хоча це може спричинити короткочасне схуднення, ви, ймовірно, відновите втрачену вагу, як тільки повернетесь до звичайної дієти.

Включення деяких принципів плану, таких як обмеження переробленої їжі та цукрованих цукрів напоїв, у здорову, всебічну дієту може бути більш ефективним підходом для успішного довготривалого схуднення.