Запечені вівсяні пластівці з чорниці, які роблять кожен ранок кращим

Зміст

• Запечені чорничні кокосові вівсяні пластівці
• Огляд для

Чорниця наповнена антиоксидантами і містить поживні речовини, які, як було доведено, сприяють здоров'ю серця і, можливо, навіть запобігають появі зморшок. В основному, чорниця - це поживний харчовий суперпродукт, тому не соромтеся включити їх більше у свій раціон.

Якщо ви шукаєте цікавий спосіб використовувати свіжу чорницю, у нас є саме рецепт для вас: ці запечені чорничні кокосові вівсяні шматочки.

Зроблені з корисним для серця вівсом та мигдальним маслом, ці укуси підсолоджують сиропом коричневого рису і отримують відтінок кокосового горіха як з подрібненого кокосового горіха, так і з дотиком кокосової олії. Ці укуси не містять молочних продуктів та без глютену, і ви можете насолоджуватися ними як сніданок на ходу, як перекус або навіть як корисний десерт.

Запечені чорничні кокосові вівсяні пластівці

Робить 18

Інгредієнти

1/3 склянки мигдального масла

1/3 склянки коричневого рисового сиропу (можна також використовувати кленовий сироп, нектар агави або мед)

1/2 столової ложки ванільного екстракту

1 столова ложка кокосового масла

1 столова ложка молока без молочних продуктів, наприклад, мигдального або кешью

2 склянки сухого вівса

1/3 склянки подрібненого кокоса

2 столові ложки конопляних сердечок

2/3 склянки стиглої чорниці

1/2 чайної ложки солі

1 чайна ложка кориці

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350°F. Покрийте деко кулінарним спреєм.
2. У невеликій каструлі на повільному вогні змішайте мигдальне масло, сироп коричневого рису, ваніль, кокосове масло та горіхове молоко. Часто помішуйте, поки суміш не стане однорідною і добре змішаною.
3. Тим часом покладіть 1 1/2 склянки вівса у велику миску. Додайте подрібнений кокос, конопляні серця, чорницю, сіль та корицю.
4. Як тільки вологі інгредієнти розплавляться, вилийте суміш у вівсяну миску. Змішайте інгредієнти за допомогою занурювального блендера *. Мета полягає в тому, щоб поєднати все, а також змішати частину чорниці та вівса.
5. Дерев’яною ложкою змішайте решту 1/2 склянки вівса. Рівномірно з'єднати в суміш.
6. Ложкою або ложкою сформуйте 18 шматочків на деку.
7. Випікати до легкої рум’яності, приблизно 14 хвилин. Дайте трохи охолонути, перш ніж насолоджуватися. Зберігати в закритому пакеті або пластиковому контейнері.

*Якщо у вас немає занурювального блендера, ви можете скористатися кухонним комбайном або швидкісним блендером. Тільки стежте, щоб суміш не оброблялася занадто багато. Ви хочете туди шматочки фруктів!

Статистика харчування на укус: 110 калорій, 5 г жиру, 1 г насиченого жиру, 13 г вуглеводів, 2 г клітковини, 3 г білка

Огляд для