Як правильно поєднувати продукти
Зміст
- Таблиця поєднання їжі
- Салат, що збільшує засвоєння кальцію та покращує згортання крові
- Сік для зниження рівня холестерину
- Салат проти старіння
- Сік від анемії
- Соус для профілактики раку простати
Правильне поєднання продуктів може допомогти посилити терапію та лікування остеопорозу, подагри, анемії, вушних інфекцій та алергії різного типу, на додаток до деяких хронічних захворювань, таких як астма чи хвороба Крона. Правильне поєднання продуктів є запорукою поліпшення засвоєння поживних речовин, які вони мають.
Таблиця поєднання їжі
Деякі препарати з комбінаціями, що підвищують харчову силу їжі та її сприятливий вплив на здоров'я:
Салат, що збільшує засвоєння кальцію та покращує згортання крові
- Салат, брокколі, лосось, заправлений оливковою олією і посипаний подрібненим мигдалем. Багатий кальцієм та вітамінами A, D, E та K.
Сік для зниження рівня холестерину
- Апельсин з прокатом вівса. Вітамін С у апельсинах підвищує ефективність фенольних сполук вівса у боротьбі з поганим холестерином.
Салат проти старіння
- Помідор і рукола. Багатий флавоноїдами та вітаміном С, які допомагають захистити клітини від пошкоджень, спричинених старінням.
Сік від анемії
- Апельсин і капуста. Вітамін С сприяє засвоєнню заліза, що міститься в овочах, що сприяє виробленню еритроцитів.
Соус для профілактики раку простати
- Брокколі та помідор. Багатий лікопіном (помідор) та сульфорафаном (брокколі), які в поєднанні допомагають боротися з раком передміхурової залози. рецепт: 1,5 вареної брокколі. 2,5 подрібнених помідорів і 1 склянка готового томатного соусу.
Деякі комбіновані продукти покращують засвоєння певних поживних речовин і їх слід вживати разом, але деякі продукти погіршують засвоєння поживних речовин з іншої їжі, і тому слід уникати їх споживання разом, наприклад, кава та молоко, де кофеїн зменшує здатність організм засвоює кальцій.
Їжа може і повинна використовуватися для посилення терапії та лікування остеопорозу, подагри, анемії, вушних інфекцій та алергії різного типу, на додаток до деяких хронічних захворювань, таких як астма або хвороба Крона. Це тому, що кожна їжа має тисячі компонентів, які засвоюються організмом послідовно, що допомагає засвоювати поживні речовини.