Огляд дієти Optavia: чи працює це для схуднення?

Зміст

• Оцінка дієти Healthline: 2,25 з 5
• Що таке дієта Optavia?
• Версії дієти
• Як дотримуватися дієти Оптавія
• Початкові кроки
• Етап технічного обслуговування
• Чи може це допомогти вам схуднути?
• Інші потенційні переваги
• Легко дотримуватися
• Може покращити артеріальний тиск
• Пропонує постійну підтримку
• Можливі мінуси
• Дуже низька калорійність
• Може бути важко дотримуватися
• Може коштувати дорого
• Може бути несумісним з іншими режимами харчування
• Може призвести до відновлення ваги
• Заправки Optavia високо обробляються
• Тренери програми не є медичними працівниками
• Їжа, яку потрібно їсти
• Їжі, якої слід уникати
• Зразок меню
• Суть

Оцінка дієти Healthline: 2,25 з 5

Якщо ви не любите готувати їжу або встигаєте готувати їжу, можливо, вас зацікавить дієта, яка мінімізує ваш час на кухні.

Дієта «Оптавія» робить саме це. Це заохочує втрату ваги завдяки поєднанню низькокалорійних, розфасованих продуктів, кількох простих домашніх страв та індивідуальної підтримки тренера.

Тим не менш, ви можете задатися питанням, чи безпечно це, і чи є у нього мінуси.

У цій статті розглядаються плюси і мінуси дієти Optavia, а також її ефективність, щоб допомогти вам вирішити, чи підходить вона вам.

• Загальний рахунок: 2.25
• Швидке схуднення: 4
• Тривала втрата ваги: 1
• Легко дотримуватися: 3
• Якість харчування: 1

ВНИЗ: Дієта Optavia, як було показано, призводить до короткочасної втрати ваги, проте потрібні дослідження щодо її довгострокової ефективності. План схуднення має обмежені можливості харчування та в значній мірі спирається на розфасовані, сильно оброблені страви та закуски.

Що таке дієта Optavia?

Дієта Optavia належить Medifast, компанії, що замінює їжу.Як основна дієта (яку також називають Medifast), так і Optavia - це низькокалорійні програми зі зниженим вмістом вуглеводів, що поєднують упаковані продукти з домашніми стравами, щоб заохотити схуднення.

Однак, на відміну від Medifast, дієта Optavia включає індивідуальний тренінг.

Хоча ви можете вибрати з декількох варіантів, всі вони включають фірмові продукти під назвою Optavia Fuelings та домашні закуски, відомі як пісні та зелені страви.

Optavia Fuelings включає понад 60 продуктів з низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом білків та пробіотичних культур, які містять дружні бактерії, які можуть зміцнити ваше здоров’я в кишечнику. Ці продукти включають батончики, печиво, коктейлі, пудинги, крупи, супи та макарони ().

Незважаючи на те, що вони можуть здаватися досить високими у вуглеводах, заправки розроблені так, щоб вони мали менше вуглеводів та цукру, ніж традиційні варіанти тих самих продуктів. Для цього компанія використовує цукрозамінники та невеликі розміри порцій.

Крім того, багато паливних матеріалів пакують порошок сироваткового білка та ізолят соєвого білка.

Для тих, хто не цікавиться кулінарією, компанія пропонує лінійку готових страв з низьким вмістом вуглеводів під назвою Flavors of Home, які можуть замінити пісні та зелені страви.

Версії дієти

Дієта Optavia включає дві програми схуднення та план підтримки ваги:

• Оптимальна вага 5 та 1 план. Найпопулярніший план, ця версія включає п’ять заправок Optavia та одну збалансовану пісну та зелену їжу щодня.
• Оптимальна вага 4 та 2 та 1 план. Для тих, хто потребує більше калорій або гнучкості у виборі їжі, цей план включає чотири заправки Optavia, два нежирні та зелені страви та одну закуску на день.
• Оптимальний план здоров’я 3 та 3. Розроблений для технічного обслуговування, він включає три заправки Optavia та три збалансовані пісні та зелені страви на день.

Програма Optavia надає додаткові інструменти для зменшення ваги та підтримку, включаючи поради та натхнення через текстові повідомлення, форуми спільноти, щотижневі дзвінки в службу підтримки та додаток, який дозволяє встановлювати нагадування про їжу та відстежувати споживання їжі та активність.

Компанія також пропонує спеціалізовані програми для годуючих матерів, літніх людей, підлітків та людей, які страждають на діабет або подагру.

Хоча Optavia пропонує ці спеціалізовані плани, незрозуміло, чи безпечна ця дієта для людей з певними захворюваннями. Крім того, підлітки та матері, які годують груддю, мають унікальні потреби у поживних речовинах та калоріях, які дієта Оптавія може не задовольнити.

Дієта Optavia належить Medifast і включає заздалегідь придбані порційні страви та закуски, домашні страви з низьким вмістом вуглеводів та постійні тренінги для заохочення втрати ваги та жиру.

Як дотримуватися дієти Оптавія

Незалежно від обраного вами плану, ви починаєте телефонну розмову з тренером, щоб допомогти визначити, якому планує дотримуватися Optavia, встановити цілі щодо схуднення та ознайомитись із програмою.

Початкові кроки

Для схуднення більшість людей починають із плану «Оптимальна вага 5 та 1», який є режимом 800–1000 калорій, який, як кажуть, допомагає вам скинути 12 фунтів (5,4 кг) протягом 12 тижнів.

За цим планом ви щодня їсте 5 заправок Optavia та 1 пісну та зелену їжу. Ви повинні їсти 1 раз на кожні 2–3 години і включати 30 хвилин помірних фізичних вправ більшість днів тижня.

Загалом заправки та шрот забезпечують не більше 100 грамів вуглеводів на день.

Ви замовляєте ці страви на індивідуальному веб-сайті вашого тренера, оскільки тренери Optavia отримують оплату за комісією.

Пісна та зелена їжа розроблена з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів. За один прийом їжі пропонується 145–200 грам приготовленого нежирного білка, 3 порції некрохмалистих овочів та до 2 порцій корисних жирів.

Цей план також включає 1 додаткову закуску на день, яку повинен затвердити ваш тренер. Затверджені планами закуски включають 3 палички селери, 1/2 склянки (60 грам) желатину без цукру або 1/2 унції (14 грамів) горіхів.

Програма також включає в себе путівник, який пояснює, як замовити пісну та зелену їжу у вашому улюбленому ресторані. Майте на увазі, що алкоголь категорично не рекомендується застосовувати в планах 5 та 1.

Етап технічного обслуговування

Як тільки ви досягнете бажаної ваги, ви вступаєте в 6-тижневу перехідну фазу, яка передбачає повільне збільшення калорій до не більше 1550 калорій на день і додавання більшої кількості різноманітних продуктів, включаючи цільні зерна, фрукти та молочні продукти з низьким вмістом жиру.

Через 6 тижнів вам належить перейти до плану «Оптимальне здоров’я 3 та 3», який включає 3 нежирні та зелені страви та 3 заправки щодня, а також продовження тренінгів «Оптавії».

Ті, хто має стійкий успіх у програмі, мають можливість пройти навчання в якості тренера "Оптавії".

План схуднення Optavia 5 & 1 має низьку калорійність і вуглеводів і включає п’ять розфасованих заправок та одну нежирну та зелену їжу з низьким вмістом вуглеводів на день. Як тільки ви досягнете своєї цільової ваги, ви переходите на менш обмежувальний план технічного обслуговування.

Чи може це допомогти вам схуднути?

Дієта Optavia розроблена, щоб допомогти людям втратити вагу та жир, зменшуючи калорії та вуглеводи за допомогою контрольованих порцій їжі та закусок.

План 5 та 1 обмежує кількість калорій до 800–1000 калорій на день, розподілених між 6 порціями під контролем.

Хоча дослідження неоднозначні, деякі дослідження показали більшу втрату ваги при повному або частковому плані заміни їжі порівняно з традиційними дієтами з обмеженим вмістом калорій (,).

Дослідження також показують, що зменшення загального споживання калорій ефективно для втрати ваги та втрати жиру - як і дієти з низьким вмістом вуглеводів, принаймні в короткостроковій перспективі (,,,,).

16-тижневе дослідження, проведене у 198 людей із зайвою вагою або ожирінням, показало, що особи, які перебувають у плані 5 та 1 Оптавії, мали значно нижчу вагу, рівень жиру та обхват талії порівняно з контрольною групою ().

Зокрема, ті, хто входив у план 5 та 1, втрачали в середньому 5,7% ваги свого тіла, при цьому 28,1% учасників втрачали понад 10%. Це може запропонувати додаткові переваги, оскільки дослідники пов’язують втрату ваги на 5–10% зі зниженим ризиком серцевих захворювань та діабету 2 типу (,).

Індивідуальний тренінг також може бути корисним.

Це ж дослідження показало, що особи на дієті 5 та 1, які пройшли щонайменше 75% тренувальних занять, втратили удвічі більше ваги, ніж ті, хто брав участь у меншій кількості сеансів ().

Тим не менш, слід пам’ятати, що це дослідження фінансувалось Medifast.

Тим не менш, кілька інших досліджень демонструють значне поліпшення коротко- та довгострокової втрати ваги та дотримання дієти в програмах, що включають постійний тренінг (,,,).

В даний час жодні дослідження не вивчали віддалених результатів дієти Optavia. Тим не менше, дослідження за подібним планом Medifast зазначило, що лише 25% учасників дотримувались дієти до 1 року ().

Інший тест показав відновлення ваги на етапі підтримання ваги після дієти 5 і 1 Medifast ().

Єдина відмінність між дієтою 5 та 1 Medifast та планом 5 та 1 Optavia полягає в тому, що Optavia включає тренінг.

Загалом необхідні додаткові дослідження для оцінки довгострокової ефективності дієти «Оптавія».

Низькокалорійний та з низьким вмістом вуглеводів дієтичний препарат „Оптавія” включає постійну підтримку тренерів і, як було доведено, призводить до короткочасної втрати ваги та жиру. Однак його довготривала ефективність невідома.

Інші потенційні переваги

Дієта Optavia має додаткові переваги, які можуть сприяти зниженню ваги та загальному здоров’ю.

Легко дотримуватися

Оскільки дієта в основному покладається на розфасовані заправки, ви відповідаєте за приготування лише однієї їжі на день за планом 5 і 1.

Більше того, до кожного плану входять журнали їжі та зразки планів їжі, щоб полегшити дотримання.

Хоча вам рекомендується готувати 1–3 пісні та зелені страви на день, залежно від плану, їх зробити просто - оскільки програма включає конкретні рецепти та перелік варіантів їжі.

Крім того, ті, хто не цікавиться кулінарією, можуть придбати упаковані страви під назвою «Аромати дому» замість пісних та зелених страв.

Може покращити артеріальний тиск

Програми Optavia можуть допомогти поліпшити кров'яний тиск за рахунок схуднення та обмеженого споживання натрію.

Хоча дієта «Оптавія» спеціально не досліджувалася, 40-тижневе дослідження у 90 осіб із зайвою вагою або ожирінням за аналогічною програмою «Медіфаст» виявило значне зниження артеріального тиску ().

Крім того, всі плани харчування Optavia розроблені таким чином, щоб забезпечувати менше 2300 мг натрію на день - хоча ви самі вибираєте варіанти з низьким вмістом натрію для пісних та зелених страв.

Численні організації охорони здоров'я, включаючи Інститут медицини, Американську асоціацію серця та Міністерство сільського господарства США (USDA), рекомендують вживати менше 2300 мг натрію на день.

Це тому, що збільшення споживання натрію пов’язане з підвищеним ризиком високого кров’яного тиску та серцевих захворювань у чутливих до солі людей (,,).

Пропонує постійну підтримку

Тренери охорони здоров’я компанії „Оптавія” працюють у програмах схуднення та підтримки.

Як зазначалося вище, одне дослідження виявило значну залежність між кількістю тренувальних занять за планом Optavia 5 & 1 та покращеною втратою ваги ().

Крім того, дослідження показують, що наявність тренера чи консультанта із способу життя може сприяти довгостроковому підтриманню ваги (,).

Програма Optavia має додаткові переваги, оскільки її легко виконувати та пропонує постійну підтримку. Обмежуючи споживання натрію, це також може сприяти зниженню артеріального тиску у деяких людей.

Можливі мінуси

Хоча дієта Optavia може бути ефективним методом схуднення для деяких людей, вона має кілька потенційних мінусів.

Дуже низька калорійність

Маючи лише 800–1,2000 калорій на день, програма Optavia 5 & 1 є досить низькокалорійною, особливо для людей, які звикли їсти 2000 або більше на день.

Хоча це швидке зниження калорій може призвести до загальної втрати ваги, дослідження показали, що це може призвести до значної втрати м’язів ().

Крім того, низькокалорійні дієти можуть зменшити кількість калорій, які спалює ваше тіло, на цілих 23%. Цей повільніший обмін речовин може тривати навіть після того, як ви перестанете обмежувати калорії (,).

Обмеження калорій може призвести до недостатнього споживання необхідних поживних речовин, включаючи вітаміни та мінерали (,).

Як результат, популяції з підвищеними потребами в калоріях, такі як вагітні жінки, спортсмени та високоактивні особи, повинні бути особливо обережними для задоволення своїх потреб у поживних речовинах при зменшенні споживання калорій.

Нарешті, дослідження показують, що низькокалорійні дієти викликають підвищений голод і тягу, що може ускладнити тривале дотримання (,).

Може бути важко дотримуватися

План 5 та 1 включає п'ять фасованих заправок та одне низькоуглеводне харчування на день. Як результат, це може бути досить обмежувальним щодо варіантів їжі та кількості калорій.

Оскільки ви можете втомитися покладатися на розфасовані продукти для більшості своїх страв, вам може стати легким обдурити дієту або розвинути тягу до інших продуктів.

Хоча план технічного обслуговування є набагато менш обмежувальним, він все ще в значній мірі покладається на заправки.

Може коштувати дорого

Незалежно від вашого конкретного плану, дієта Optavia може бути дорогою.

Приблизно за 3 тижні заправки Optavia Fuelings - близько 120 порцій - за планом 5 & 1 коштує 350–450 доларів. Незважаючи на те, що це також покриває витрати на тренування, воно не включає ціну на продукти для пісних та зелених страв.

Залежно від вашого бюджету, можливо, вам буде дешевше готувати низькокалорійні страви самостійно.

Може бути несумісним з іншими режимами харчування

Дієта Optavia включає спеціалізовані програми для вегетаріанців, хворих на цукровий діабет та жінок, які годують груддю. Крім того, близько двох третин її продукції сертифіковано без глютену. Однак варіантів обмежено для тих, хто сидить на певних дієтах.

Наприклад, Optavia Fuelings не підходить для веганів або людей з молочною алергією, оскільки більшість варіантів містять молоко.

Крім того, в паливних установках використовуються численні інгредієнти, тому тим, хто страждає від харчової алергії, слід уважно читати етикетки.

Нарешті, програма Optavia не рекомендується вагітним жінкам, оскільки вона не може задовольнити їхні харчові потреби.

Може призвести до відновлення ваги

Відновлення ваги може викликати занепокоєння після припинення програми.

В даний час жодне дослідження не вивчало відновлення ваги після дієти Оптавія. Тим не менш, у дослідженні на подібній 16-тижневій дієті "Медіфаст" учасники відновили в середньому 4,8 кг за 24 тижні після закінчення програми ().

Однією з можливих причин відновлення ваги є ваша залежність від упакованих продуктів харчування. Після дієти може бути важко перейти до покупок і приготування здорових страв.

Крім того, через різке обмеження калорій за планом 5 і 1, відновлення ваги може також відбуватися через повільніший метаболізм.

Заправки Optavia високо обробляються

Дієта «Оптавія» значною мірою спирається на розфасовані продукти харчування. Насправді, ви з’їдаєте 150 фасованих заправок щомісяця за планом 5 та 1.

Це викликає занепокоєння, оскільки багато з цих предметів піддаються високій обробці.

Вони містять велику кількість харчових добавок, замінників цукру та перероблених рослинних олій, які можуть завдати шкоди здоров’ю кишечника та сприяти хронічному запаленню (,,).

Каррагінан, загальний загусник і консервант, що використовується у багатьох видах палива, отримують із червоних водоростей. Хоча дослідження щодо його безпеки обмежені, дослідження на тваринах та пробірках свідчать про те, що це може негативно вплинути на здоров'я органів травлення та викликати виразку кишечника (,).

Багато заправок також містять мальтодекстрин, загусник, який, як було показано, підвищує рівень цукру в крові та пошкоджує ваші кишкові бактерії (,,).

Хоча ці добавки, ймовірно, безпечні в невеликих кількостях, часто вживаючи їх на дієті Optavia, можна збільшити ризик розвитку побічних ефектів.

Тренери програми не є медичними працівниками

Більшість тренерів Optavia успішно схудли за програмою, але не є сертифікованими медичними працівниками.

Як наслідок, вони не мають кваліфікації щодо надання дієти або медичної консультації. Тому вам слід взяти їх керівництво з достатньою кількістю солі та поговорити зі своїм медичним працівником, якщо у вас є якісь занепокоєння.

Якщо у вас є стан здоров'я, важливо також проконсультуватися з медичним працівником або зареєстрованим дієтологом перед початком нової дієтичної програми.

Дієта Optivia суворо обмежує калорії та значною мірою покладається на перероблені, упаковані продукти харчування. Як такий, він може бути дорогим, складним у догляді та шкідливим для вашого здоров’я. Крім того, його тренери не кваліфіковані для надання дієтичних рекомендацій.

Їжа, яку потрібно їсти

На плані Optavia 5 & 1 єдиними дозволеними продуктами є Optavia Fuelings та одна пісна та зелена їжа на день.

Ці страви складаються здебільшого з нежирних білків, корисних жирів та овочів з низьким вмістом вуглеводів з рекомендованими двома порціями жирної риби на тиждень. Деякі приправи та напої з низьким вмістом вуглеводів також дозволяються в невеликих кількостях.

Продукти, дозволені у щоденній пісній та зеленій їжі, включають:

• М'ясо: курка, індичка, нежирна яловичина, м'ясо дичини, баранина, свиняча відбивна або вирізка, фарш (не менше 85% нежирного)
• Риба і молюски: палтус, форель, лосось, тунець, омари, краби, креветки, гребінці
• Яйця: цілі яйця, яєчні білки, яйцезбивачі
• Соєві продукти: тільки тофу
• Рослинні олії: ріпак, лляне насіння, волоський горіх та оливкова олія
• Додаткові корисні жири: салати з низьким вмістом вуглеводів, оливки, маргарин зі зниженою жирністю, мигдаль, волоські горіхи, фісташки, авокадо
• Овочі з низьким вмістом вуглеводів: зелень комір, шпинат, селера, огірки, гриби, капуста, цвітна капуста, баклажани, кабачки, брокколі, перець, кабачки спагетті, джикама
• Закуски без цукру: фруктове морозиво, желатин, камедь, монетний двір
• Напої без цукру: вода, несолодке мигдальне молоко, чай, кава
• Приправи та приправи: сушені трави, спеції, сіль, лимонний сік, сік лайма, жовта гірчиця, соєвий соус, сальса, сироп без цукру, нульові калорійні підсолоджувачі, 1/2 чайної ложки кетчупу, коктейльного соусу або соусу для барбекю

Домашні страви за планом Optavia 5 & 1 включають переважно нежирні білки та овочі з низьким вмістом вуглеводів, а також кілька корисних жирів. Дозволені лише напої з низьким вмістом вуглеводів, такі як вода, несолодке мигдальне молоко, кава та чай.

Їжі, якої слід уникати

За винятком вуглеводів у розфасованих заправках Optavia, більшість продуктів, що містять вуглеводи, і напоїв заборонені під час планування 5 та 1. Деякі жири також обмежені, як і вся смажена їжа.

Продукти, яких слід уникати - якщо вони не включені в паливо - включають:

• Смажена їжа: м'ясо, риба, молюски, овочі, солодощі, як випічка
• Рафіновані зерна: білий хліб, макарони, печиво, млинці, борошняні коржі, сухарі, білий рис, печиво, тістечка, тістечка
• Деякі жири: масло, кокосова олія, тверде вкорочення
• Молочні продукти з цільного жиру: молоко, сир, йогурт
• Алкоголь: всі сорти
• Напої, підсолоджені цукром: газована вода, фруктовий сік, спортивні напої, енергетики, солодкий чай

Наведені нижче продукти заборонені під час використання плану 5 та 1, але додані назад на 6-тижневій фазі переходу та дозволені під час плану 3 та 3:

• Фрукти: всі свіжі фрукти
• Молочні продукти з низьким вмістом жиру або без жиру: йогурт, молоко, сир
• Цільного зерна: цільнозерновий хліб, сухі сніданки з високим вмістом клітковини, коричневий рис, макарони з цільної пшениці
• Бобові: горох, сочевиця, квасоля, соя
• Крохмалисті овочі: солодка картопля, біла картопля, кукурудза, горох

Під час перехідної фази та плану 3 та 3 вам особливо рекомендується їсти ягоди над іншими фруктами, оскільки вони містять менше вуглеводів.

Ви повинні уникати всіх рафінованих зерен, підсолоджених цукром напоїв, смаженої їжі та алкоголю на дієті Optavia. На перехідному етапі та етапі підтримання знову додають деякі продукти, що містять вуглеводи, такі як молочні продукти зі свіжим жиром та свіжі фрукти.

Зразок меню

Ось як може виглядати один день на План Оптимальної ваги 5 та 1:

• Заправка 1: Основні золоті шоколадні млинці з 2 столовими ложками (30 мл) кленового сиропу без цукру
• Заправка 2: Основний засмажений ягідний чіп-бар
• Заправка 3: Основний Чеддар Попперс Халапеньо
• Заправка 4: Основний домашній курячий суп з овочами та локшиною
• Заправка 5: Основний полуничний коктейль
• Пісна та зелена їжа: 6 унцій (172 грами) курячої грудки на грилі, приготовленої з 1 чайною ложкою (5 мл) оливкової олії, подається з невеликою кількістю авокадо та сальси, плюс 1,5 склянки (160 грам) змішаних варених овочів, таких як перець, кабачки та брокколі
• Закуска за бажанням: 1 фруктовий соус без цукру без фруктів

Під час плану «Оптимальна вага 5 та 1» ви з’їдаєте 5 заправок на день, а також нежирну і зелену їжу з низьким вмістом вуглеводів та додаткову закуску з низьким вмістом вуглеводів.

Суть

Дієта Optavia сприяє зниженню ваги за допомогою низькокалорійних фасованих продуктів, домашніх страв з низьким вмістом вуглеводів та персоналізованих тренувань.

Незважаючи на те, що початковий план 5 та 1 є досить обмежувальним, фаза обслуговування 3 та 3 забезпечує більшу різноманітність їжі та меншу кількість перероблених закусок, що може полегшити підтримку втрати ваги та прихильності в довгостроковій перспективі.

Однак дієта дорога, повторювана і не відповідає всім дієтичним потребам. Більше того, тривале обмеження калорій може призвести до дефіциту поживних речовин та інших потенційних проблем зі здоров’ям.

Хоча програма сприяє короткочасній втраті ваги та жиру, необхідні подальші дослідження, щоб оцінити, чи заохочує вона постійні зміни способу життя, необхідні для довгострокового успіху.