5 теплих рецептів зимового смузі, щоб зігріти холодні ранки
Зміст
- Рецепт теплого зимового смузі з бананом і вівсяними пластівцями
- Більш теплі, зимові рецепти смузі
- Огляд для
Якщо ідея крижаного смузі холодним ранком здається вам жалюгідною, ви не самотні. Відмова від заморожування чашки, коли ваші руки вже бурульки, може означати, що ви пропустили звичайну суміш. Але завдяки новій тенденції здорового харчування, яка з’явилася в Інтернеті, вам не потрібно чекати весни, щоб насолодитися своїм наповненим поживними речовинами смузі.
Введіть: теплі зимові коктейлі. Звучить дивно, так, але спробуйте концепцію (чи ми маємо сказати «похмурий»?), і ви точно станете новонаверненим.
Смузі без льоду, приготовані з кімнатної температури або теплих інгредієнтів, створюють чудові зимові коктейлі, а гаряча рідина переносить їх у нову сферу поживної комфортної їжі. Бонус: Не турбуйтеся про безладний талий безлад, тому що вам потрібно занадто багато часу, щоб зробити ідеальний знімок. (Зізнайтеся; ви були там, прихильники смузі та чаші асаї!)
Говорячи про фотографії, майте на увазі, що без льоду, щоб додати густу, морозну текстуру, теплі смузі будуть на тоншій стороні, і будь -яка важка начинка чаші для смузі може опуститися на дно. Тож, якщо ви збираєтесь поцілуватись гідною Insta, дотримуйтесь легких речей, таких як овес та кокосова стружка. (І ось секрет приготування смузі наперед, які не смокчуть.)
Одне велике застереження про безпеку перед тим, як ви перейдете на тенденцію теплих зимових смузі: пара, що спричиняється киплячою водою, може створити тиск і призвести до того, що кришка вашого блендера вибухне (!) або порційна чаша (!!), тож ви будете. Я хочу переглянути ці основи роботи блендера, щоб уникнути опіків або битого скла.
- Використовуйте теплу (не гарячу) рідину, якщо хочете, щоб ви могли швидко все перемішати.
- Якщо ви віддаєте перевагу, щоб ваш коктейль був дуже гарячим, спочатку нагрійте рідину окремо. Потім змішайте невелику кількість нагрітої рідини з невеликою кількістю холодної води в блендері разом зі змішаннями-достатньо, щоб полегшити пюре з твердих інгредієнтів, а потім додайте решту гарячої рідини у чашку або миску після смузі змішується.(Пов’язано: 10 найкращих смузі для блендерів, за версією здорових гурманів)
- Все ще нервуєш? Використовуйте занурювальний блендер, який можна сміливо занурювати прямо в миску або каструлю.
Рецепт теплого зимового смузі з бананом і вівсяними пластівцями
Цей теплий зимовий коктейль - це чудовий спосіб розпочати свій ранок міцним з гарним балансом білка та складних вуглеводів. Дослідження показують, що триптофан і вітамін В6 в бананах і вівсі можуть сприяти ефективному виробленню нейромедіатора серотоніну, який регулює настрій, який забезпечить вам чудовий день, незважаючи на похмуру погоду.
Інгредієнти
- 1 склянка несолодкого мигдального або кокосового молока (або іншого молока на вибір)
- 1 унція холодної води
- 1 ложка білкового порошку
- 1/4 склянки вівсяного вівса
- 1 столова ложка какао -порошку
- 1 середній банан, нарізаний скибочками
- 1/4 чайної ложки екстракту ванілі
- 1 фінік меджул без кісточок
Напрямки
- У невеликій каструлі (або мікрохвильовій печі) нагрійте мигдальне молоко до бажаної температури. Відкласти.
- Змішайте 2 унції гарячого мигдального молока з холодною водою і додайте в блендер. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте до однорідності.
- Залийте смузі гарячим молоком і розмішайте ложкою.
- Налийте смузі в склянку або миску. Прикрасьте вівсянкою, какао -порошком або іншими бажаними начинками.
Ви також можете використовувати каву як гарячу рідину або додати чашку еспресо для кавового коктейлю, який дасть вам поштовх до кофеїну. Не любите білковий порошок? Спробуйте шовковистий тофу для насиченої кремової текстури. Обміняйте овес на насіння чіа, горіхи, насіння льону або коноплі на твіст. Додавання гарбузового пюре або гарбуза з гарбуза — це розумний і здоровий спосіб згущувати смузі.
Інформація про харчування (через Супертрекер USDA): 369 калорій, 27 г білка, 7 г загального жиру (2 г насиченого жиру), 56 г вуглеводів, 7 г клітковини, 21 г цукру (з природних джерел), 292 мг натрію
Більш теплі, зимові рецепти смузі
Гарячий зимовий смузі з вівса та шоколаду
Для приготування цього гарячого коктейлю з вівса та шоколаду з кухонного заповідника потрібно всього шість простих інгредієнтів. Займаєтесь безмолочними продуктами? Шукайте веганський чорний шоколад, і цей зимовий коктейль на 100 відсотків веганський. (Пов'язано: 7 тренерів -веганів розповідають, як вони палють навіть у найскладніших тренуваннях)
Теплий смузі з яблучного пирога
Цей теплий смузі з яблучного пирога від The Iron You має весь смак старомодного домашнього яблучного пирога-за винятком клопоту з випічкою. Крім того, оскільки цей зимовий смузі містить всього 124 калорії на порцію, ми кажемо, чому б не зробити його подвійним?
Теплий зимовий банановий смузі
Як згадувалося, триптофан і вітамін В6 в бананах допомагають збільшити вироблення серотоніну в організмі. Ці фрукти, а також фініки та волоські горіхи допомагають зимовому теплому банановому смузі Clean Cuisine за смаком схожим на свіжий банановий хліб із духовки.
Смузі з яблучного сидру
Прагнете здорового способу детоксикації (це не ковтає варення з яблучного оцту)? Цей коктейль з яблучного сидру від Jesse Lane Wellness містить безліч клітковини, заліза та антиоксидантів-завдяки таким інгредієнтам, як свіжі яблука та шпинат.