15 корисних продуктів, які завжди повинні бути на вашій кухні
Зміст
Ви вже зрозуміли: фрукти та овочі хороші, картопляні чіпси та орео погані. Не зовсім ракетна наука. Але ви запасаєте свій холодильник і комору правильно Здорові продукти, як, наприклад, ті, які забезпечують оптимальне харчування за ваш долар (і місце на полиці)? Ось продукти, які потрібно включити в свій список продуктів і зберегти їх для здорового харчування.
1. Йогурт
Тримайте "хороші" травні бактерії на здоровому рівні за допомогою йогуртів, що містять живі активні культури. Попередження: деякі сорти заповнені цукром, тому дотримуйтесь звичайних або перевірте етикетки, перш ніж кинути їх у свій продуктовий кошик. Йогурт - одна з кількох супер дієтичних продуктів завдяки тому, що він насичує і насичує кальцій, калій та вітамін В.
2. Дикий лосось
На відміну від деяких інших видів риби, дослідження показали, що рівень ртуті в лососі відносно низький. Це хороша новина, враховуючи, що риба пропонує оптимальне харчування та білок з невеликою кількістю калорій. Він також містить омега-3, які допомагають підтримувати здоров’я серця. Навіщо дикуватись? Лосось, вирощений у фермерських господарствах, може бути більш схильним до хвороб і, можливо, зазнав впливу або лікування антибіотиками.
3. Яєчні білки
Навіть з жовтками яйця містять лише від 70 до 80 калорій, але в цьому жовтому центрі багато холестерину. Купіть свіжі яйця, а потім вийміть жовтки для швидкого збільшення білка на сніданок. Змішайте їх зі свіжими овочами, щоб додати аромату.
4. Листова зелень
Здорова зелень, як-от брокколі, капуста та капуста, має оптимальне харчування та містить рослинні хімічні речовини, які можуть допомогти знизити ризик раку. Мало вітамінів? Додайте шпинат до свого салату. Як і інша темна, листова зелень, вона насичена залізом та вітаміном К, останній з яких може запобігти остеопорозу, діабет та артрит.
5. Чорниця
Неможливо говорити про супер дієтичні продукти, не згадуючи чорницю, яка містить антиоксиданти і подвоює протизапальну дію. Націлюйтесь приблизно на півсклянки на день, будь то поверх цільної пшениці, змішаної з йогуртом або просто самостійно.
6. Мигдаль
Згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародний журнал ожиріння. Інше дослідження, проведене Гарвардською школою громадського здоров’я, показало, що горіх може зменшити ризик серцевого нападу на 25 відсотків, якщо його їсти принаймні двічі на тиждень.
7. Чорна квасоля
Хтось сказав буріто на сніданок? Додайте чорну квасолю до свого списку здорових продуктів. Вони багаті клітковиною (головний плюс) і пропонують інші оптимальні компоненти харчування, такі як кальцій, залізо та фолієва кислота. Тому киньте їх в омлет або приготуйте чорний квасолевий суп як ідеальний обід у холодну погоду.
8. Яблука
Ви чули вираз "Яблуко на день утримує лікаря подалі", і це правда. Яблука також багаті клітковиною і можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Журнал харчування. Вони також містять мінерал бор, який корисний для кісток.
9. Помідори
Помідори містять антиоксидант під назвою лікопін, який може допомогти запобігти деяким формам раку. Дослідження також показали, що помідори можуть знижувати рівень холестерину, а також знижувати кров’яний тиск і підтримувати здоровий ріст клітин (що є химерним способом сказати, що вони можуть допомогти вам мати здоровіше волосся, нігті та шкіру). Ваш кращий вибір? Їжте багато томатного соусу. Ви зможете запакувати більше поживних речовин, ніж просто порізавши скибочки окремо.
10. Апельсиновий сік
Це також можливо пити супер здорові дієтичні продукти. Апельсиновий сік містить калій і, як ви вже здогадалися, вітамін С. Крім того, багато брендів тепер збагачені корисними для серця омега-3. Це також може допомогти підвищити рівень HDL, він же здоровий холестерин. Шукайте свіжовичавлені сорти та бренди з низьким вмістом цукру.
Наступна сторінка: Більше найздоровіших продуктів
11. Солодка картопля
Поговоріть про оптимальне харчування: батат містить у п'ять разів більше "необхідної" кількості бета -каротину, необхідного вашому організму. Так що це означає? Для одного, більш здорова шкіра. Бета-каротин може допомогти запобігти пошкодженню сонця. Це також може зміцнити вашу імунну систему, не даючи вам захворіти на застуду та інші інфекції цієї зими.
12. Зародки пшениці
Зародки пшениці містять магній, який допомагає підтримувати ваші кістки здоровими, а також зменшує стрес і підтримує нормальний рівень інсуліну. Він також містить залізо, клітковину, кальцій, калій і навіть цинк (що може допомогти зміцнити вашу імунну систему). Додайте зародки пшениці до свого раціону, посипавши його йогуртом або здоровими злаками.
13. Гранат
З'їжте соковиті насіння цього гострого фрукта або випийте його у формі соку для невеликої кількості антиоксидантів, включаючи дубильні речовини та антоціани. Це обов’язкове доповнення до будь-якої здорової дієти для серця, оскільки воно може допомогти припливу крові та знизити рівень поганого холестерину. Згідно з дослідженнями UCLA, це також може допомогти запобігти певним типам раку.
14. Гострий перець
Перець чилі не просто доповнює ваші улюблені рецепти-він також наповнений вітаміном С і може допомогти зменшити рівень болю. Вони також можуть допомогти вам схуднути. Встановлено, що гостра їжа за короткий проміжок часу збільшує швидкість метаболізму до 23 відсотків.
15. Вівсянка
Зменште здорову дозу клітковини на сніданок з мискою вівсянки, яка може допомогти знизити рівень ЛПНЩ або «поганого» холестерину, а також забезпечити поживними речовинами, такими як вітамін Е, залізо та магній. Порада: додайте вранці ложку протеїнового порошку для додаткового здоров’я.