25 продуктів, що поповнюють електроліти

Зміст

• Їжа проти напою
• Що таке електроліти?
• Що таке електролітний дисбаланс?
• Симптоми
• Як тримати рівновагу
• Суть

Електроліти - це мінерали, що несуть електричний заряд. Вони життєво необхідні для здоров’я та виживання. Електроліти іскрять клітинні функції у всьому тілі.

Вони підтримують зволоження та допомагають організму виробляти енергію. Вони також відповідають за стимулювання м’язових скорочень, у тому числі тих, які утримують серцебиття.

Підготовлені продукти містять деякі види електролітів. Так само роблять деякі цілісні продукти, такі як шпинат, індичка та апельсини.

Продукти з електролітами включають:

• шпинат
• капуста
• авокадо
• брокколі
• картопля
• квасоля
• мигдаль
• арахіс
• соєві боби
• тофу
• полуниця
• кавун
• апельсини
• банани
• помідори
• молоко
• пахта
• йогурт
• риба, така як камбала
• індичка
• курка
• телятина
• родзинки
• оливки
• консерви, такі як супи та овочі

Їжа проти напою

Кількість електролітів, яку ви потребуєте щодня, залежить від кількох факторів, серед яких:

• вік
• рівень активності
• споживання води
• клімат

Більшість людей отримують достатню кількість електролітів із щоденних продуктів і напоїв, які вони вживають. У деяких випадках електролітні напої, такі як спортивні напої, можуть стати хорошим способом для вас швидко замінити рідини, вуглеводи та електроліти, які ви втратили під час екстремальної активності.

Електроліти залишають організм через піт і сечу. Якщо ви сильно потієте, робите фізичні вправи в жарку погоду або енергійно тренуєтеся більше години-двох, вам може сподобатися вживання електролітних напоїв до, під час та після тренування.

Люди, яким загрожує зневоднення, такі як ті, у кого висока температура або діарея та блювота, також можуть отримати користь від електролітних напоїв.

Що таке електроліти?

Електроліти - це електрично заряджені мінерали. Щоб ваші клітини, м’язи та органи працювали нормально, вам потрібні як рідини, так і електроліти. Електроліти допомагають регулювати баланс рідини в організмі. Види електролітів:

• натрію
• фосфат
• калію
• кальцію
• магнію
• хлорид
• бікарбонат

Окрім регулювання рідин, електроліти виконують безліч функцій. До них належать:

• передача нервових сигналів від серця, м’язів та нервових клітин до інших клітин
• нарощування нової тканини
• підтримка згортання крові
• підтримуючи серцебиття, електрично стимулюючи скорочення м’язів
• підтримання рівня рН крові
• регулювання рівня рідини в плазмі крові

Що таке електролітний дисбаланс?

Електроліти повинні існувати в організмі в певних межах. Якщо рівні стають занадто високими або низькими, може статися порушення електролітного балансу. Дисбаланс може виникнути внаслідок:

• Зневоднення. Швидка втрата рідини в організмі, спричинена хворобами, опіками або надмірним потовиділенням, може призвести до порушення електролітного балансу, якщо їх не замінити.
• Функція нирок. Деякі захворювання, такі як хронічна хвороба нирок або хвороба Аддісона, можуть спричинити високий рівень калію. Це може призвести до потенційно небезпечного стану, який називається гіперкаліємія.
• Інші умови. Люди з цукровим діабетом 1 типу, люди похилого віку та люди з розладами харчової поведінки, такими як булімія, також можуть бути схильні до порушення електролітного балансу.
• Ліки. Деякі ліки можуть спричинити появу цього стану, зокрема:
  • хіміотерапевтичні препарати
  • бета-блокатори
  • проносні
  • кортикостероїди
  • діуретики

Симптоми

Якщо у вас є електролітний дисбаланс, у вас можуть виникнути деякі або всі з цих симптомів:

• м’язові судоми, спазми або посмикування
• м’язова слабкість
• нерегулярне або прискорене серцебиття
• головний біль
• сильна спрага
• оніміння
• втома або млявість
• плутанина або дезорієнтація
• зміна артеріального тиску
• напад

Симптоми також можуть проявлятися повільно, залежно від того, який рівень електроліту занадто високий або занадто низький. Наприклад, занадто мало кальцію може з часом призвести до ослаблення кісток та остеопорозу.

Як тримати рівновагу

Кілька стратегій можуть допомогти зберегти баланс електролітів:

• Харчуйтеся збалансовано, здорово, включаючи продукти, що містять електроліти.
• Пийте багато води, але не перестарайтеся. Вживання занадто багато рідини може вивести електроліти з вашої системи.
• Не зловживайте безрецептурними діуретиками та не приймайте їх протягом тривалого періоду часу без дозволу лікаря.
• Не зловживайте сіллю. Навіть незважаючи на те, що натрій є електролітом, надмірна їжа може вивести з ладу вашу систему.
• Намагайтеся уникати напружених фізичних вправ на відкритому повітрі в найгарячішу пору дня.
• Не займайтеся в приміщенні без кондиціонера, особливо якщо ви починаєте сильно потіти.
• Поповнюйте себе рідиною, такою як вода або спортивні напої, після кількох годин напружених занять або після дуже інтенсивних тренувань меншої тривалості.
• Поговоріть зі своїм лікарем про ліки, які ви приймаєте, і запитайте, чи можна замінити будь-який із них, якщо ви помітили дисбаланс. Не забудьте запитати як про ліки, що відпускаються за рецептом, так і про ліки, що продаються без рецепта.

Суть

Електроліти - це електрично заряджені мінерали, які допомагають організму підтримувати оптимальну функцію. Порушення балансу електролітів може виникнути з різних причин, і це часто пов’язано з зневодненням або надмірним потовиділенням.

Уникнути порушення електролітного балансу можна, харчуючись здоровою їжею та вживаючи достатню кількість води. Якщо ви спортсмен, спортивні напої можуть стати хорошим способом для швидкого поповнення рівня електроліту.