7 видів рослинного білкового порошку і як вибрати найкращий
Зміст
Рослинні порошкові білки, які можуть бути відомі як "сироватка веганські ", використовуються в основному веганами, які дотримуються дієти, абсолютно не містить тваринних продуктів.
Цей тип білкового порошку, як правило, виробляється з таких продуктів, як соя, рис і горох, і може використовуватися для доповнення раціону та сприяння набору м’язової маси.
Найпоширенішими видами порошку рослинного білка є:
- Соєвий;
- Гороховий;
- Рис;
- Чіа;
- Мигдаль;
- Арахіс;
- Коноплі.
Ці добавки, як правило, не містять глютену та лактози, і їх можна додавати разом із ароматизаторами, які надають різні аромати ванілі, шоколаду та полуниці, наприклад. Зазвичай вони продаються в магазинах харчових добавок.
Як вибрати хороший білок
Загалом, хороший рослинний білок виготовляється з нетрансгенних та органічних зерен, що гарантує якість продукту та зменшення використання пестицидів на плантаціях. Соя - це зерно, що забезпечує найбільшу кількість амінокислот, таким чином, є найбільш повноцінним рослинним білком, але на ринку є також білкові суміші з чудовою якістю, такі як ті, що використовують рис та горох як джерела амінокислот.
Важливо також спостерігати за кількістю білка на порцію продукту, оскільки чим більше білка і менше вуглеводів, тим краща концентрація та якість продукту. Цю інформацію можна знайти в таблиці з інформацією про поживність на етикетці кожного продукту.
Коли використовувати
Порошковий рослинний білок можна використовувати для доповнення раціону людей, які не вживають тваринну їжу, яка є основним джерелом білка в раціоні. Належне споживання білків важливо для таких функцій, як стимулювання росту, загоєння ран, зміцнення імунітету та оновлення клітин.
Крім того, добавка може використовуватися для стимулювання набору м’язової маси, що вимагає більшого споживання доброякісних білків для сприяння відновленню та зростанню м’язів.
Рекомендована кількість
Загалом на день використовується близько 30 г білкового порошку, але ця кількість може варіюватися залежно від ваги, статі, віку та типу тренувань кожної людини, і його повинен рекомендувати лікар або дієтолог.
Крім того, також необхідно оцінити кількість і тип білка, який споживається з їжею, природним чином, щоб добавка використовувалася в потрібній кількості для доповнення дієти. Дізнайтеся, які овочі багаті білком.