Людський раціон: що це і для чого він потрібен

Зміст

• Навіщо це
• 1. Допомагає у контролі ваги
• 2. Допомагає регулювати роботу кишечника
• 3. Допомога у контролі менопаузи
• 4. Знижує ризик серцевих захворювань
• Де купити
• Як приготувати їжу для людей в домашніх умовах
• Як змусити фруктовий коктейль з їжею людини

Людська їжа - це назва, яку в народі називають продуктом, виготовленим із суміші цільних зерен, борошна, висівок та інших компонентів. Він багатий антиоксидантами, білками, клітковиною, вітамінами та мінералами, яких зазвичай немає в звичайному раціоні, і їх легко можна включити в основні прийоми їжі протягом дня, щоб збільшити користь для організму.

Ця суміш в основному складається з: вівса, коричневого цукру, какао-порошку, пшеничного волокна, соєвого порошку, кунжуту, гуарани, пивних дріжджів, лляного насіння, кіноа та порошку желатину. Свою назву він отримав відносно корму для тварин, який також отримують завдяки поживній суміші різних продуктів харчування.

Людська їжа може продаватися із зазначенням заміни одного або декількох щоденних прийомів їжі, однак з 2011 року ANVISA попереджає, що не рекомендується замінювати їжу людською їжею, оскільки це сполука, багата різними поживними речовинами, не може відповідати всім харчові потреби організму. Її бажано їсти разом із закусками або сніданком.

Навіщо це

Людська їжа служить для збагачення їжі та просування здорової їжі. Завдяки великій кількості цільних зерен і клітковини, присутніх у компості, споживання людської їжі має ряд переваг, таких як: контроль ваги, поліпшення роботи кишечника, захист здоров’я серця та контроль симптомів менопаузи.

1. Допомагає у контролі ваги

Велика кількість розчинних клітковин, в основному містяться в вівсі, допомагає зменшити спорожнення шлунка, збільшуючи ситість і знижуючи апетит. Інші компоненти людської їжі також допомагають пришвидшити обмін речовин і стимулюють травлення, такі як какао-порошок, порошок гуарани, лобода та лляне насіння.

Дізнайтеся більше простих порад про те, як схуднути.

2. Допомагає регулювати роботу кишечника

У кормі людини також міститься злакові культури, які є джерелами нерозчинних клітковин, переважно присутніми в клітковині пшениці, лляному насінні та лободі. Нерозчинні волокна запобігають запорам, збільшуючи стілець і сприяючи випорожненню кишечника. Щоденна рекомендація щодо клітковини становить приблизно 30 г / день, чого важко досягти за допомогою дієти з низьким вмістом цільного зерна.

3. Допомога у контролі менопаузи

Серед компонентів людської їжі - соя та лляне насіння, дві їжі, багаті ізофлавонами. Ізофлавони - це речовини, які називаються фітоестрогенами, оскільки вони за структурою дуже схожі на гормон естроген, а їх споживання допомагає зменшити та регулювати симптоми, викликані менопаузою. Дізнайтеся про симптоми менопаузи.

4. Знижує ризик серцевих захворювань

Оскільки в ньому є велика кількість поживних речовин, що мають антиоксидантну активність, і поліненасичених жирних кислот, таких як омега 3 і 6, наприклад, людська їжа стає потужним захисником серцево-судинного здоров’я, оскільки це може сприяти регулюванню рівня холестерину в крові. крові, знижують рівень тригліцеридів і допомагають контролювати артеріальний тиск. Крім того, антиоксиданти також запобігають появі хронічних незаразних захворювань, таких як ожиріння, гіпертонія та діабет.

Де купити

Існують різні версії та марки людської їжі, які відрізняються за пропорцією та типами інгредієнтів, способом приготування та формами споживання. Як правило, цей тип продуктів можна знайти в дієтичних та деяких інтернет-магазинах.

Однак можна приготувати їжу для людей вдома, купуючи інгредієнти окремо.

Як приготувати їжу для людей в домашніх умовах

Приготувати їжу для людей в домашніх умовах дуже просто, просто дотримуйтесь рекомендацій:

Інгредієнти:

• 250 г пшеничної клітковини;
• 125 г сухого соєвого молока;
• 125 г коричневого лляного насіння;
• 100 г коричневого цукру;
• 100 г прокату вівса;
• 100 г кунжуту в шкаралупі;
• 75 г зародків пшениці;
• 50 г несмачного желатину;
• 25 г порошку гуарани;
• 25 г пивних дріжджів;
• 25 г какао-порошку.

Режим підготовки:

Всі інгредієнти рецепту добре перемішайте, покладіть у герметичну банку, зберігайте в холодильнику. Цей рецепт дасть 1 кг.

Цю суміш можна додавати в їжу або використовувати для збагачення фруктових смузі.

Як змусити фруктовий коктейль з їжею людини

Інгредієнти

• 250 мл знежиреного молока або соєвого молока;
• 2 столові ложки домашнього компосту;
• 1 склянка (чай) трохи подрібнених фруктів.

Режим підготовки:

Всі інгредієнти збити в блендері, підсолодити за смаком медом.