Чому нам дійсно потрібно припинити говорити про детоксикацію після свят

Зміст

• Коли мова шкодить вашому здоров’ю
• Фізіологія сорому та стресу
• Знайте, що святкова їжа важлива
• Як підійти до свят зі здоровим мисленням
• Огляд для

На щастя, суспільство відійшло від давніх шкідливих термінів, таких як «тіло бікіні», нарешті визнаючи, що всі тіла людини є тілами бікіні. І хоча ми в основному залишили позаду таку токсичну термінологію, навколо залишилися деякі небезпечні слова, які чіпляються за застарілі погляди на здоров'я. Приклад: двоюрідний брат тіла бікіні взимку - "святковий детокс". Відбілювання.

І незважаючи на те, що такі знаменитості, як Ліззо (та її нещодавній дезінтоксикаційний коктейль) та Кардаш’яни (гм, пам’ятаєте, коли Кім схвалила льодяники, що пригнічують апетит?), Можуть публікувати у соцмережах, вам не потрібно «детоксикувати» їжу-будь то Різдвяне печиво або тижнева дієта з комфортних продуктів (спасибі @ PMS) — щоб бути здоровим.

Давайте розберемося з самого початку: свята не токсичні! Від них «детоксикуватися» не потрібно! Вибачте за крик. Просто експерти з питань психічного здоров’я та їжі також вже деякий час кричать про це в наш мозок — що саме такі повідомлення дійсно токсичні, а не сама їжа. Адже ця пора року є передбачуваний відчувати поблажливість - це служить самоцілю. (Пов'язано: 15 слів, які дієтологи хотіли б, щоб ви заборонили свій словниковий запас)

"Розповідь про" детоксикацію під час [або після] канікул "може мати деякі дуже шкідливі психологічні наслідки, якщо ними не керуватись ретельно",-каже клінічний психолог, доктор медичних наук Альфі Бреланд-Нобл, засновник проекту "AAKOMA", некомерційної організації, охорона психічного здоров'я та дослідження, а також ведучий Кольорова кушетка подкаст. "Я завжди люблю переосмислювати цю пору року як час для роздумів та оновлення, і обидва вони зосереджують нас у сьогоденні з орієнтацією на більш позитивне майбутнє". Іншими словами, замість того, щоб зосередитися на детоксикації минулого (будь то їжа чи звички), залишайтеся приземленими в теперішньому моменті, щоб відчувати радість і вдячність за те, що буде.

Коли мова шкодить вашому здоров’ю

Подумайте про це: Детоксикація означає, що у ваш організм потрапив небажаний токсин. Отже, використання такої мови, як «детокс після свят», означає, що смачні святкові страви були якимось чином «токсичними» і їх слід видалити. Це не тільки сумно і заплутано (як щось таке смачне може бути «поганим?»), але це також вважається соромом їжі, що може призвести до серйозних психологічних і фізичних наслідків, згідно з науковими оглядами, дослідженнями та експертами. . Подумайте: тривога, депресія, обсесивно-компульсивний розлад і безладне харчування (включаючи орторексію). Вживання слова «детокс» стосовно свят (і це не виключно для свят у кінці року, FTR) по суті відноситься до сорому до продуктів, а сором-протилежність здоровому. Крім того, те, як ви формуєте та передаєте інформацію та слова, які ви використовуєте, безпосередньо впливає на ваші емоції та психічне самопочуття.

"[Пам’ятайте] про ідеал, чому ми заохочуємо людей до детоксикації",-каже Бреланд-Нобл. Вона пояснює, що традиційно детоксикація спрямована на жінок як спосіб примусити їх досягти "кращого" тіла - іноді це повідомлення дещо приховане, а іноді - голосне та чітке. Але цей стандарт краси - "нереальний, культурно білий, гетеросексуальний американський стандарт, який не враховує всього прекрасного різноманіття, властивого кольоровим спільнотам (і серед самих білих жінок)", - каже вона. «Ця розповідь підсилює негативні та недосяжні типи статури, які соромлять жінок, які не відповідають нереальним стандартам».

"Ця детоксикаційна мова шкідлива для всіх, але особливо для молодих жінок ці повідомлення в першу чергу націлені", - каже зареєстрований дієтолог Ліза Мастела, доктор медичних наук, засновник Bumpin 'Blends. Це означає, що насолоджуватися та розслаблятися під час веселих занять - друге латке, пекти печиво з родиною, потягувати гаряче какао біля вогню, жувати карамельний попкорн під час фільму «Холммарк» - це погано, що прирівнюється до препарату, який потрібно вживати з вашої системи." Кора м'яти перцевої ≠ наркотик.

«Якщо ви повинні мати позитивні враження під час канікул, маючи це в голові?» - питає Мастела. "Усе свято якось обертається навколо їжі, і все буде заплямоване цим непотрібним і абсолютно незаслуженим соромом і провиною".

Фізіологія сорому та стресу

Концепція детоксикації під час свят "починає ваш наступний рік з ідеї необхідності бути" надзвичайно чистим ", що налаштовує вас на неминучу невдачу в середині січня або на початку лютого, коли ви вигорите після детоксикації",-каже Мастела. «Введіть: спіраль сорому та провини. Введіть: наступний детокс для «літнього тіла». Введіть: наступний цикл ганьби. Це нескінченна петля сорому та провини ".

"Підвищений рівень кортизолу від постійного зменшення ваших харчових звичок (і стрес через ці харчові звички) може скоротити ваше життя", - зазначає вона. Високий рівень гормону стресу також асоціюється з підвищеним ризиком розвитку хвороби Альцгеймера, раку, діабету та серцевих захворювань, додає вона.

Також важливо зазначити, що ті, хто боровся з розладами харчової поведінки, можуть бути особливо спровоковані в цю пору року. Настільки багато аспектів сезону можуть бути особливо важкими для тих, хто мав справу з ЕД, що одне лише слово «детокс» може стати причиною. І хоча відновлення кожного виглядає по -різному, "планування віртуальних зустрічей з вашим терапевтом, медитація та планування наперед (або розігрування сценаріїв) можуть допомогти, але це дуже індивідуально", - каже Мастела. (За темою: Як «Велике британське пекарське шоу» допомогло зцілити мої стосунки з їжею)

Знайте, що святкова їжа важлива

Якщо суспільство збирається надавати моральну цінність їжі, чому б не зробити її позитивною? Бреланд-Нобл не тільки дарує емоційний та духовний затишок (святковий настрій-це справжня річ, а ностальгія насправді може зробити вас щасливішою), а й тому, що поєднує вас із вашою культурою. «Їжа є одним із найунікальніших культурних ознак, які ми маємо», — каже вона. «Існує так багато різних типів кухонь і методів приготування, які уособлюють нас як люди різних культур».

Це включає процес приготування та створення страв. «Процес приготування їжі часто ґрунтується на культурі та слугує діяльністю, яка об’єднує людей і допомагає нам шанувати (і передавати) традиції», – каже Бреланд-Нобл. «Якщо крохмалиста їжа є основним культурним продуктом у вашій громаді та значною частиною того, як ви спілкуєтеся з родиною під час свят, як ви взагалі «детоксикуєте» від них — або таким чином, щоб шанувати вас і ваші звичаї?» А ще краще, справді запитайте себе, чому ви цього хочете.

Якщо вас більше цікавить сторона цього аргументу щодо харчування, знайте це: святкова їжа не завдає шкоди вашому організму. «Будьте впевнені, що будь-яка їжа, яку ви вводите у свій організм у святковий сезон, є добре", - каже Мастела. - Цілком ймовірно, що ваша домашня кухня - будь то солодощі чи інші святкові страви - насправді менш токсична, ніж інша їжа, яку ви їсте протягом року".

Так, святкова їжа, як правило, є більш поблажливою — яєчний сок ніколи не стане салатом з капусти. Але спробуйте поставити це в перспективу з рештою того, що ви їсте; місія тут - зняти почуття провини і усвідомити, що ви живите своє тіло і душу в цю пору року.

Як підійти до свят зі здоровим мисленням

Зрозуміло, що ці давні погляди на потурання та почуття провини не зміняться за одну ніч, але ви можете внести невеликі позитивні зміни в поведінку під час свят, які можуть змінити ваш погляд на свій вибір їжі в цю пору року і за його межами. .

Замість того, щоб планувати післясвяткову «детоксикацію», що, якби ви просто їли повільніше й уважно, смакуючи та цінуючи їжу, практикуючи вдячність? "Зосередьтесь на радості-розслабтесь і медитуйте над ідеєю, що їжа-це майже невід'ємна частина святкової радості та задоволення",-каже Мастела. "І нагадайте собі, що у вас печінка, яка постійно детоксикує вас".

Якщо вам важко відмовитися від настрою на детоксикацію після свят (який може бути важко де-програмувати, якщо ви були в цьому вільному просторі роками!), ось кілька речей, які ви можете зробити, щоб почати порушувати шаблон: на думку цих експертів.

• Попрацюйте з терапевтом, дієтологом або зареєстрованим дієтологом. (Не знаєте, з чого почати? Терапія для чорношкірих дівчат та Американська психологічна асоціація мають каталоги для спеціалістів з питань психічного здоров’я, які можна легко знайти, та Академію харчування та дієтології для РДЗ).
• Почніть вести щоденник про те, як ви вдячні за їжу і як вона викликає у вас почуття на емоційному рівні.
• Знайдіть рецепт, яким поділитесь з другом або членом сім’ї, і приготуйте його разом; це може посилити ваші емоційні враження та пам’ять про особливу святкову страву.
• Спробуйте медитацію та розумну їжу, дві практики розуму і тіла, які можуть знизити рівень стресу і допомогти вам ще більше цінувати їжу.

Якщо 2020 рік - це пожежа на смітнику, як щодо того, щоб ми кинули туди слово «детокс» і втекли до 2021 року? Звучить як план.

Огляд для