Це печиво з кленового снікердуду містить менше 100 калорій на порцію

Зміст

• Здорове печиво Snickerdoodle з клена
• Огляд для

Якщо у вас є солодощі, швидше за все, ви вже вкусили від святкової помилки. Але перед тим, як ви приготуєте кілограми масла та цукру на вихідні після обіду, у нас є рецепт більш здорового печива, який ви повинні спробувати. (Докладніше: Задовольнити кожну тягу до менш ніж 100 калорій)

Ці кленові снікердодлі-це більш легка версія класичного печива snickerdoodle, що містить цільнозернову муку, мигдальне борошно, кленовий сироп, кокосове масло та ванільний грецький йогурт замість масла або вершків. Йогурт додає лише натяк на гостроту, а кислотність від нього працює з харчовою содою, щоб печиво піднялося. Результат? Подушкове печиво, що містить менше 100 калорій.

Здорове печиво Snickerdoodle з клена

Виготовляє 18 печива

Інгредієнти

• 1/4 склянки мигдального молока
• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 1 склянка цільнозернового борошна
• 3/4 склянки мигдального борошна
• 2 чайні ложки кориці, розділені
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/2 чайної ложки харчової соди
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/2 склянки чистого кленового сиропу
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 5,3-унційний ванільний грецький йогурт
• 2 столові ложки розтопленого кокосового масла
• 1 столова ложка тростинного цукру

Напрямки

1. У невеликій мисці змішайте мигдальне молоко і яблучний оцет. Відкласти.
2. У мисці змішайте борошно, 1 чайну ложку кориці, сіль, соду і розпушувач.
3. В іншій мисці змішайте кленовий сироп, ванільний екстракт, грецький йогурт та кокосове масло. Збийте суміш мигдального молока.
4. Вилийте вологу суміш у суху суміш. Перемішайте дерев’яною ложкою до однорідної маси.
5. Охолодіть тісто в холодильнику протягом 20 хвилин. Тим часом розігрійте духовку до 350 ° F. Покрийте великий лист для випікання кулінарним спреєм і змішайте тростинний цукор і 1 чайну ложку кориці разом на маленькій тарілці.
6. Після того, як тісто охолоне, скористайтесь совок або ложкою для печива, сформуйте 18 печива, злегка обваляючи кожне в суміші з корицею з цукром. Рівномірно розподіліть печиво на деко.
7. Випікайте 10 хвилин або поки нижня частина печива не підрум’яниться. Дайте їм трохи охолонути, перш ніж насолоджуватися.

Факти харчування на 1 печиво: 95 калорій, 4 г жиру, 1,5 г насичених жирів, 13 г вуглеводів, 1 г клітковини, 7 г цукру, 3 г білка

Огляд для