Вівс товстіє чи худне?
Зміст
- Як використовувати овес для схуднення
- Меню для схуднення вівсянки
- Здорові рецепти вівсянки
- Легка вівсянка
- Млинець з вівсяних висівок
Овес вважається однією з найбільш здорових і поживних каш, оскільки він багатий вітамінами групи В і Е, мінералами, такими як калій, фосфор і магній, вуглеводи, білки, клітковини та антиоксиданти, які приносять багато користі для здоров’я, такі як зниження ваги, зниження рівень цукру та холестерину в крові та, наприклад, запобігання серцево-судинним захворюванням.
Овес є чудовою їжею для тих, хто хоче схуднути, оскільки дозволяє легко та повільно перетравлювати їжу, а крім того, їхні клітковини, такі як бета-глюкан, посилюють почуття ситості, контролюють голод, зменшують засвоєння жиру, покращують запор., регулюють роботу кишечника і зменшують набряки живота. Подивіться всі переваги вівса.
Однак овес відгодовується, якщо його споживати у великих кількостях, оскільки це їжа, що містить багато калорій, наприклад, 100 г вівса містять 366 калорій. Тому важливо дотримуватися збалансованої дієти під керівництвом дієтолога, щоб досягти бажаних результатів.
Як використовувати овес для схуднення
Щоб допомогти вам схуднути, овес слід вживати щодня максимум 3 столовими ложками на день, і його можна використовувати у формі каші або додавати до подрібнених або подрібнених фруктів, в йогуртах, соках та вітамінах.
Найкращий спосіб вживання вівса - у вигляді пластівців, оскільки він має велику кількість клітковини, яка здатна посилити відчуття ситості та сприяти схудненню.
Більш оброблені офіційні, такі як борошно або висівки, мають менше клітковини, а отже, можуть менше впливати на втрату ваги. Тим не менш, вони є більш здоровими варіантами, наприклад, замінити пшеничне борошно.
Меню для схуднення вівсянки
Овес слід вживати принаймні 4 рази на тиждень і його можна включати в раціон, як показано в наступному меню:
| День 1 | 2 день | День 3 | |
| Сніданок | Каша з вівсянки, виготовлена на соєвому молоці або мигдалі, вівсяному вівсі та 1 чайній ложці кориці для підсолоджування + 10 полуниць + 1 чайна ложка насіння чіа. | 1 склянка мигдального молока + 1 коричневий хліб з сиром + 1 груша. | 1 звичайний йогурт + 30 г цільних зерен + 1 скибочка папайї. |
| Ранкова закуска | 4 печива марія + 6 горіхів. | 1 склянка зеленої капусти, лимонного та ананасового соку. | 3 цілих грінки з арахісовим маслом. |
| Обід вечеря | 100 г свинячої вирізки + 4 столові ложки солодкого картопляного пюре + червона цибуля, рукола і серце з пальмового салату + 1 ложка оливкової олії + 1 апельсин. | Салат з тунця та нуту з помідорами, капустою, горохом, огірками та натертою морквою + 1 столова ложка олії + 2 скибочки ананаса. | 100 г нарізаної кубиками курячої грудки в томатному соусі + 2 столові ложки рису + 2 столові ложки квасолі + капуста, цибуля і тертий салат з буряка + 1 ложка оливкової олії + 1 мандарин. |
| Полуденок | 1 звичайний йогурт + 1 чайна ложка лляного борошна + ½ склянки фруктів. | 1 простий йогурт + 1 пюре з банану з 2 столовими ложками вівсяного вівса + 1 чайна ложка кориці. | Вітамінна папайя та банан з 3 столовими ложками вівсяного вівса. |
Це лише приклад загального меню, яке не адаптоване до індивідуальних потреб кожної людини. Ідеально - проконсультуватися з дієтологом, щоб скласти індивідуальний план харчування.
Здорові рецепти вівсянки
Декілька швидких, простих у приготуванні та поживних рецептів вівса:
Легка вівсянка
Цю кашу можна використовувати на сніданок або вечерю.
Інгредієнти
- 200 мл знежиреного або рослинного молока (наприклад, соя, мигдаль або овес);
- 3 столові ложки вівсяного вівса;
- Кориця за смаком;
- Підсолоджувач (за бажанням).
Режим підготовки
Змішайте овес і молоко і поставте на вогонь, поки воно не стане кашеподібним. Додайте корицю та нарізані скибочками фрукти, як яблуко.
Млинець з вівсяних висівок
Цей рецепт дає 1 порцію, а млинець можна наповнити за смаком.
Інгредієнти
- 2 столові ложки вівсяних висівок;
- 4 столові ложки води;
- 1 яйце;
- 1 щіпка солі;
- Материнка і перець за смаком;
- Фарш за смаком.
Режим підготовки
Збийте всі інгредієнти в блендері і зробіть млинець на антипригарній сковороді. Наповніть подрібненою куркою або тунцем овочі, а з фруктів і меду можна приготувати солодкий млинець.
Ознайомтесь із відео нижче для рецепту вівсяного хліба, який можна зробити вдома:
Для Вас
Для чого він призначений і як застосовувати Міноксидил
