Рецепти домашніх протеїнових батончиків
Зміст
- 1. Веганський білковий батончик
- 2. Білковий батончик низьким вмістом вуглеводів
- 3. Солоний білковий батончик
- 4. Простий білковий батончик
- 5. Білковий батончик підходить
Тут ми вказуємо 5 чудових рецептів протеїнових батончиків, які можна вживати в закуски перед обідом, в їжу, яку ми називаємо коласао, або в другій половині дня. Крім того, вживання зернових батончиків може бути дуже практичною альтернативою перед або після тренування, оскільки вони забезпечують енергією та містять білки, які допомагають збільшити м’язову масу. Використовувані інгредієнти легко знайти, але їх можна замінити іншими відповідно до вашого смаку, і це безпечніше для тих, хто має алергію, непереносимість їжі, а також для вегетаріанців або веганів.
Крім того, загалом той, який виготовляється вдома, набагато корисніший, оскільки ці рецепти корисні, не містять доданого цукру і можуть сприяти зниженню ваги, коли вони є частиною низькокалорійної дієти та регулярних фізичних навантажень, середньої або високої інтенсивності .
Однак дуже важливо, що це не єдина закуска щодня, але це дуже корисна та практична закуска в найзайнятіші дні.
Подивіться, як приготувати найкращі рецепти.
1. Веганський білковий батончик
Інгредієнти
- 1/2 склянки замочених фініків
- 1/2 склянки вареного нуту
- 3 столові ложки мигдального борошна
- 3 столові ложки вівсяних висівок
- 2 столові ложки арахісового масла
Режим підготовки
Збити фініки та нут у блендері або міксері, а потім додати решту інгредієнтів і перемішати в мисці. Помістіть цю суміш у деко і поставте у морозильну камеру на 2 години. Потім вийміть пергаментний папір і виріжте бруски за потрібною формою.
2. Білковий батончик низьким вмістом вуглеводів
Інгредієнти
- 150 г несолодкого арахісового масла
- 100 мл кокосового молока
- 2 колби чаю (10 г) меду (або патоки)
- 2 яєчних білка (70 г)
- 50 г смаженого і несоленого арахісу
- 150 г лляного насіння
Режим підготовки
Просто змішайте всі інгредієнти в ємності та перемішуйте вручну, поки не вийде однорідне тісто. Покладіть на блюдо з пергаментним папером і поставте в холодильник на 2 години. Потім дістаньте з холодильника і виріжте до потрібної форми.
3. Солоний білковий батончик
Інгредієнти
- 1 яйце
- 1 склянка прокату вівса
- 1 столова ложка лляного борошна
- 1 1/2 тертого пармезану
- 1 щіпка солі і перцю
- 1 столова ложка арахісового масла
- 3 столові ложки молока
- 1 ложка дріжджів і порошку (королівський)
Режим підготовки
Помістіть всі інгредієнти в миску і перемішайте руками до однорідності. Помістіть в англійську форму для торта, застелену пергаментним папером, і випікайте близько 20 хвилин до золотистої скоринки. Потім виріжте до потрібної форми, ще гарячої.
4. Простий білковий батончик
Інгредієнти
- 1 склянка прокату вівса
- 1/2 склянки граноли
- 4 столові ложки арахісового масла
- 4 столові ложки какао-порошку
- 1/2 склянки води
Режим підготовки
Змішуйте всі інгредієнти руками, поки не вийде однорідне тісто. Помістіть блюдо, застелене пергаментним папером, натисніть, поки воно не стане однорідним, і поставте в холодильник на 2 години, а потім виріжте у потрібну вам форму.
5. Білковий батончик підходить
Інгредієнти
- 100 г мигдального борошна
- 100 г замочених фініків
- 100 г сушеного інжиру
- 60 г тертого кокоса
Режим підготовки
Збийте всі інгредієнти в кухонному комбайні, потім перемішайте руками, поки не утвориться однорідне тісто. Помістіть у посуд, застелений пергаментним папером, і поставте в холодильник на 2 години. Вийнявши, виріжте його за потрібною формою.
Щоб приготувати мигдальне борошно вдома, просто помістіть мигдаль у кухонний комбайн, поки він не розсиплеться у вигляді борошна.
Також можна зробити домашнє арахісове масло або пасту, просто покладіть 1 процесор смаженого арахісу без шкіри в процесор або блендер і збивайте до утворення кремової пасти, яку слід зберігати в ємності з кришкою в холодильнику. Крім того, можна зробити пасту більш солоною або солодшою за смаком, і її можна, наприклад, підсолити з невеликою кількістю солі або підсолодити з невеликою кількістю меду.