Ви можете звинувачувати кето-дієту за ці дорогі авокадо

Зміст

• Огляд для

Не так давно якийсь австралійський мільярдер звинувачував у одержимості тисячолітьох тостів з авокадо за свої фінансові проблеми. І, послухайте, немає нічого поганого в тому, щоб скинути 19 доларів, якщо у вас є це для того, щоб розбити авокадо на хлібі за грам цього бранчу.

Але якщо ви просто намагаєтесь харчуватися здорово і, можливо, трохи схуднете, ви, мабуть, стикаєтесь із шоком від наклейок щоразу, коли потрапляєте в супермаркет за свіжими продуктами. Виявилося, що ті, хто дотримується кето дієти, разом з іншими прихильниками з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів, за останні шість років підняли середню ціну на продукти з високим вмістом жирів, таких як авокадо, масло, оливкова олія та лосось, на 60 відсотків. згідно з повідомленням від The Wall Street Journal. (Ціна на крохмаль, як-от кукурудза, соя та пшениця, майже не змінилася або впала.)

Кето -дієта вимагає, щоб 70 відсотків калорій надходило з корисних жирів, 20 відсотків з білка і лише 10 відсотків з вуглеводів. Люди, які сидять на кето-дієті, люблять авокадо, тому що він сповнений мононенасичених жирів або «здорових» жирів, які можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань і допомогти вашому організму засвоювати жиророзчинні вітаміни A, K, D і E. Крім того, середня За даними Служби сільськогосподарських досліджень Департаменту сільського господарства США, розмір авокадо містить 227 калорій і 20 грамів жиру, що становить приблизно 188 калорій жиру на авокадо. Якщо ви на кето і споживаєте 2000 калорій на день, 70 відсотків або 1400 з цих калорій повинні надходити зі здорових жирів. Ви не можете отримати всі ці калорії з авокадо; вам потрібно їсти більше 7 на день.

Але люди їдять більше, ніж будь -коли раніше, і оскільки попит на ці здорові жири збільшився, наявність земель, вегетаційні періоди та екологічні проблеми заважали виробникам відмовитися від HAM щодо надання більшої кількості продуктів. Природно, це призвело до зростання ринкової ціни.

Але, слухайте, покладаючись тільки на авокадо для здорових жирів на даний момент досить ліниво. Існує так багато інших корисних кето-продуктів з високим вмістом жиру, до яких можна звернутися замість авокадо: повножирний грецький йогурт, горіхи макадамії, незаймана кокосова олія, вершковий сир і тунець, бекон, водорості, яйця та стейк з травою-це просто кілька.

Крім того, авокадо є найменш надійною здоровою їжею в супермаркеті. У листопаді 2018 року проблеми між виробниками авокадо та фасувальними та дистриб'юторськими компаніями в Мічоакані, провідній країні-виробнику авокадо в Мексиці, спричинили скорочення поставок авокадо на 88 відсотків. Експерти попередили про ще одну нестачу прямо перед цьогорічним Суперкубком через нестачу палива в Мексиці, через яку працівники намагалися зібрати 120 000 тонн авокадо, які виробники сподівалися відправити до США. Це призвело до майже підскоку цін на авокадо в 2018 році. 20 доларів за коробку.

Факт: Здорове харчування не завжди дешеве. Але якщо ви дійсно намагаєтеся дотримуватися однієї з цих модних дієт, це не просто вибір очевидного варіанту (кашель, дорогий смузі з авокадо), щоб дотримуватися параметрів. Ти повинен завжди Проведіть дослідження, перш ніж йти ва-банк на обмежувальну дієту, як-от кето (Джілліан Майклс ненавидить її, оскільки вона майже виключає цілу групу макроелементів), тому що, як би вона не популярна, вона може бути не найздоровішим вибором для вас. І якщо ви не можете дозволити собі дотримуватися кето на 100 відсотків, існують правила здорового харчування, які ви можете взяти з нього.

Просто пам’ятайте, що як би авокадо не було, це лише одна їжа. А здорові жири - це лише частина здорового збалансованого харчування. Якщо ви не можете змусити себе скинути 5 доларів за шматочок фрукта, це нормально – у продуктовому магазині є багато інших варіантів, які не підведуть банк.

Огляд для