Як розпізнати та керувати спайком цукру в крові

Зміст

• Симптоми стрибків цукру в крові
• Стрибок цукру в крові: що робити
• Кетоацидоз і кетоз
• Причини збільшення стрибків цукру в крові
• 7 способів запобігти стрибкам цукру в крові

Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

Огляд

Стрибки цукру в крові виникають, коли в крові накопичується простий цукор, відомий як глюкоза. Для людей з діабетом це трапляється через нездатність організму правильно використовувати глюкозу.

Більша частина їжі, яку ви їсте, розщеплюється на глюкозу. Твоєму тілу потрібна глюкоза, оскільки це основне паливо, завдяки якому м’язи, органи та мозок працюють нормально. Але глюкозу не можна використовувати як паливо, поки вона не потрапить у ваші клітини.

Інсулін, гормон, що виробляється підшлунковою залозою, розблоковує клітини, щоб глюкоза могла потрапити в них. Без інсуліну глюкоза продовжує плавати в крові, і нікуди їхати, з часом стає все більш концентрованою.

Коли глюкоза накопичується в крові, рівень глюкози (цукру в крові) підвищується. У довгостроковій перспективі це спричиняє пошкодження органів, нервів та судин.

Стрибки цукру в крові спостерігаються у хворих на цукровий діабет, оскільки вони не можуть ефективно використовувати інсулін.

Нелікований високий рівень цукру в крові може бути небезпечним, що призведе до тяжкого стану у діабетиків, який називається кетоацидоз.

Хронічний високий рівень цукру в крові збільшує ймовірність серйозних ускладнень діабету, таких як хвороби серця, сліпота, нейропатія та ниркова недостатність.

Симптоми стрибків цукру в крові

Навчившись розпізнавати симптоми гіперглікемії (високий рівень цукру в крові) може допомогти вам контролювати діабет. Деякі люди з діабетом відразу відчувають симптоми високого рівня цукру в крові, але інші не діагностуються роками, оскільки їх симптоми слабкі або невиразні.

Симптоми гіперглікемії зазвичай починаються, коли рівень глюкози в крові перевищує 250 міліграмів на децилітр (мг / дл). Симптоми посилюються, чим довше ви не лікуєтесь.

Симптоми стрибка рівня цукру в крові включають:

• часте сечовипускання
• втома
• підвищена спрага
• затуманений зір
• головний біль

Стрибок цукру в крові: що робити

Важливо знати симптоми гіперглікемії. Якщо ви підозрюєте, що у вас високий рівень цукру в крові, проведіть пальчиковою паличкою, щоб перевірити рівень.

Заняття спортом та вживання води після їжі, особливо якщо ви вжили багато крохмалистих вуглеводів, можуть допомогти знизити рівень цукру в крові.

Ви також можете використовувати ін’єкцію інсуліну, але будьте обережні, щоб лише використовувати цей метод, ретельно дотримуючись рекомендацій лікаря щодо вашої дози. При неправильному застосуванні інсулін може спричинити гіпоглікемію (низький рівень цукру в крові).

Кетоацидоз і кетоз

Важливо також розуміти різницю між кетоацидозом та кетозом.

Якщо занадто довго не лікувати високий рівень цукру в крові, глюкоза накопичуватиметься в крові, і клітини будуть голодними до пального. Ваші клітини перетворюються на жир для отримання палива. Коли ваші клітини використовують жир замість глюкози, процес виробляє побічний продукт, який називається кетонами:

• Люди з діабетом може розвинути діабетичний кетоацидоз (ДКА), потенційно смертельний стан, який призводить до того, що кров стає занадто кислою. Через погано функціонуючий інсулін у хворих на цукровий діабет рівень кетонів не контролюється і може дуже швидко піднятися до небезпечного рівня. DKA може призвести до діабетичної коми або смерті.
• Люди без діабету може переносити певний рівень кетонів у крові, відомий як кетоз. Вони не продовжують розвивати кетоацидоз, оскільки їх організм все ще може правильно використовувати глюкозу та інсулін. Правильно функціонуючий інсулін допомагає підтримувати стабільний рівень кетонів в організмі.

Кетоацидоз - це надзвичайна ситуація, яка вимагає негайного лікування. Вам слід зателефонувати за номером 911 або звернутися за екстреною медичною допомогою, якщо у вас є якісь із наведених нижче ознак та симптомів:

• фруктово пахне диханням або потом
• нудота і блювота
• сильна сухість у роті
• проблеми з диханням
• слабкість
• біль в області живота
• спантеличеність
• кома

Причини збільшення стрибків цукру в крові

Рівень цукру в крові коливається протягом усього дня. Коли ви їсте їжу, особливо ті продукти, які містять багато вуглеводів, такі як хліб, картопля або макарони, рівень цукру в крові відразу починає підвищуватися.

Якщо рівень цукру в крові стабільно високий, вам слід поговорити зі своїм лікарем щодо поліпшення лікування цукрового діабету. Цукор у крові підвищується, коли:

• ви не приймаєте достатньо інсуліну
• ваш інсулін не діє так довго, як ви думаєте
• ви не приймаєте пероральний препарат від діабету
• дозування ліків потрібно коригувати
• ви використовуєте інсулін із простроченим терміном придатності
• ви не дотримуєтесь свого плану харчування
• у вас є хвороба або інфекція
• ви використовуєте певні ліки, такі як стероїди
• Ви перебуваєте під фізичним навантаженням, наприклад, травмою чи операцією
• Ви перебуваєте в емоційному стресі, наприклад, на роботі чи вдома чи через гроші

Якщо рівень цукру в крові, як правило, добре контролюється, але у вас спостерігаються незрозумілі стрибки рівня цукру в крові, причина може бути більш гостра.

Спробуйте вести облік усіх споживаних їжі та напоїв. Перевірте рівень цукру в крові відповідно до рекомендацій лікаря.

Зазвичай реєструють показники рівня цукру в крові вранці, перед тим, як з’їсти, а потім через дві години після їжі. Навіть кілька днів записаної інформації можуть допомогти вам та вашому лікареві виявити, що спричиняє стрибки цукру в крові.

До загальних винуватців належать:

• Вуглеводи. Вуглеводи - найпоширеніша проблема. Вуглеводи дуже швидко розщеплюються на глюкозу. Якщо ви приймаєте інсулін, поговоріть зі своїм лікарем про співвідношення інсуліну до вуглеводів.
• Фрукти.Свіжі фрукти корисні для здоров’я, але вони містять такий тип цукру, як фруктоза, який підвищує рівень цукру в крові. Однак свіжі фрукти - кращий вибір, ніж сік, желе або джеми.
• Жирна їжа. Жирна їжа може спричинити так званий "ефект піци". Взявши для прикладу піцу, вуглеводи в тісті та соусі негайно підвищать рівень цукру в крові, але жир і білки не вплинуть на цукор лише через години.
• Сік, газована вода, електролітні напої та солодкі кавові напої.Усі вони впливають на рівень цукру, тому не забувайте рахувати вуглеводи у напоях.
• Алкоголь. Алкоголь негайно підвищує рівень цукру в крові, особливо в поєднанні з соком або содою. Але це також може спричинити низький рівень цукру в крові через кілька годин.
• Відсутність регулярних фізичних навантажень. Щоденні фізичні навантаження допомагають інсуліну працювати ефективніше. Поговоріть зі своїм лікарем про коригування ліків відповідно до графіка тренувань.
• Надмірне лікуваннянизький вміст цукру в крові. Надмірне лікування дуже поширене. Поговоріть зі своїм лікарем про те, що робити, коли рівень глюкози в крові падає, щоб уникнути величезних коливань рівня глюкози в крові.

7 способів запобігти стрибкам цукру в крові

1. Попрацюйте з дієтологом, щоб скласти план харчування. Планування їжі допоможе вам уникнути несподіваних стрибків. Можливо, ви також захочете поглянути на The Ultimate Diabet Meal Planner від Американської діабетичної асоціації (ADA).
2. Почніть програму схуднення. Втрата ваги допоможе вашому організму краще використовувати інсулін. Спробуйте онлайн-програму Weight Watchers.
3. Дізнайтеся, як рахувати вуглеводи. Підрахунок вуглеводів допомагає вам відстежувати, скільки вуглеводів ви споживаєте. Встановлення максимальної кількості для кожного прийому їжі сприяє стабілізації рівня цукру в крові. Ознайомтеся з цим набором підрахунку вуглеводів та Повним посібником з підрахунку вуглеводів з ADA.
4. Дізнайтеся про глікемічний індекс. Дослідження показують, що не всі вуглеводи створені рівними. Глікемічний індекс (ГІ) вимірює, як різні вуглеводи можуть впливати на рівень цукру в крові. Продукти з високим рівнем ГІ можуть впливати на рівень цукру в крові більше, ніж ті, що мають нижчий Рівень їжі з низьким ГІ можна шукати через glycemicindex.com.
5. Знайдіть здорові рецепти. Ознайомтесь із цією колекцією рецептів з клініки Мейо або придбайте кулінарну книгу з діабету в ADA на shopdiabetes.com.
6. Спробуйте інструмент онлайн-планування їжі. Одним із прикладів є здорова тарілка Центру діабету Джосліна.
7. Потренуйтеся в контролі порцій. Кухонна харчова вага допоможе вам краще виміряти порції.