Чи можуть ферментовані продукти зменшити тривогу?

Зміст

• Огляд для

Це не все у вашій голові-ключ до боротьби зі своїми турботами може бути насправді у вашому кишечнику. Люди, які їли більше ферментованих продуктів, таких як йогурт, кімчі та кефір, рідше відчували соціальну тривогу, повідомляє нове дослідження в. Психіатричні дослідження.

Як розслабляє губи? Завдяки своїй пробіотичній силі ферментовані продукти збільшують кількість корисних бактерій у вашому кишечнику. Ця сприятлива зміна вашого кишечника, у свою чергу, впливає на соціальну тривогу, пояснив автор дослідження, доктор медичних наук, доцент психології Коледжу Вільяма та Мері. Вчені давно знають, що ваш мікробний склад має глибокий вплив на ваше здоров’я (саме тому ваш кишечник часто називають вашим другим мозком), хоча вони все ще намагаються визначити, як саме. (Докладніше у статті Чи це секрет здоров’я та щастя?)

Тим не менш, дослідницька група Хіліміра врахувала попередні дослідження тварин для своєї гіпотези. Дивлячись на пробіотики та розлади настрою у тварин, дослідження показали, що корисні мікроорганізми зменшують запалення та збільшують ГАМК, нейромедіатор, який ліки проти тривоги прагнуть імітувати.

"Давання тваринам цих пробіотиків збільшувало ГАМК, тому це майже як давати їм ці ліки, але це їх власне тіло, що виробляє ГАМК", - сказав він. "Отже, ваше власне тіло збільшує цей нейромедіатор, який зменшує тривогу".

У новому дослідженні Хіліміре та його команда задавали студентам питання про особистість, а також про їх звички в харчуванні та вправах. Вони виявили, що ті, хто їв найбільше йогурту, кефіру, ферментованого соєвого молока, супу місо, квашеної капусти, солоних огірків, темпе та кімчі, також мали нижчий рівень соціальної тривоги. Ферментована їжа найкраще допомагала людям, які також оцінювалися як високоневротичні, що, що цікаво, Хілімір вважає рисою, яка може мати генетичний корінь із соціальною тривогою.

Хоча їм все ще потрібно проводити більше експериментів, вони сподіваються, що ці продукти можуть допомогти доповнити ліки та терапію. А оскільки ферментовані продукти наповнені корисними поживними речовинами (дізнайтеся, чому ви повинні додавати ферментовані продукти до свого раціону), це комфортна їжа, з якою ми можемо їсти.

Огляд для