Ця кава дійсно може бути корисною для вашого травлення
Зміст
Загалом, останні роки були досить вдалим часом для любителів кави. По -перше, ми з'ясували, що кава насправді може запобігти передчасній смерті через хвороби серця, хвороби Паркінсона та діабету. І ось, деякі благословенні душі пішли і зробили ферментовану каву, яка могла б бути корисною для вашого кишкового здоров’я.
Герої години в компанії з виробництва кави в Брукліні Afineur придумали відповідну назву Culture Coffee, яка обіцяє усунути проблеми з травленням, які може викликати кава.
Згідно з описом продукту, Culture Coffee пройшов природне бродіння, що робить його і здоровим, і трохи більш ароматним. Переклад: Якщо ви приймаєте пробіотики або п’єте ферментовану комбучу або чай для поліпшення здоров’я кишечника, це може бути кава для вас.
Однак важливо пам’ятати, що це не обов’язково пробіотична кава - Культуральна кава ферментується дещо інакше, ніж пробіотики, що містяться в таких продуктах, як йогурт та квашена капуста.
«Це [технічно] не пробіотик, тому що боби стабілізуються на полиці», — сказала Well + Good Каміль Делебек, доктор філософії, генеральний директор і співзасновник Afineur.
Хоча кава не містить «хороших» бактерій, які роблять такі продукти, як йогурт і кефір, такими корисними, вона ферментується за допомогою процесу, який видаляє молекули, які викликають гіркоту в каві.
[Щоб отримати повну історію, відвідайте НПЗ29]
Більше з НПЗ29:
Правда про вашу одержимість газованою водою
Ви, син, зможете купити кавові чашки, напоєні бур’янами
Чому ви повинні купувати ці пробіотичні продукти до свого харчування