7 переваг ожинового борошна та спосіб його виготовлення
Зміст
Журавлине борошно багате клітковиною, вітамінами та мінералами, і його можна додавати в молоко, йогурти та соки, щоб споживати протягом дня, сприяючи зниженню апетиту, регулюванню рівня холестерину та допомозі в процесі схуднення.
Це борошно зазвичай вживають для схуднення, оскільки воно має мало калорій і жиру, однак, щоб схуднення було ефективним, важливо дотримуватися здорового і збалансованого харчування та регулярно займатися фізичними навантаженнями.
Журавлинне борошно можна зробити вдома швидко і легко, проте його також можна придбати в супермаркетах, Інтернет-магазинах або магазинах здорового харчування.
Користь ожинового борошна
Журавлине борошно багате вітаміном С і К та такими мінералами, як кальцій, магній, залізо, цинк, кальцій та калій. Крім того, він складається з антоціанів, які є антиоксидантними речовинами, та пектину, який є розчинною клітковиною. Отже, завдяки своєму складу, ожинове борошно може мати кілька корисних наслідків для здоров’я, основними з яких є:
- Допомагає регулювати рівень холестерину, оскільки волокна діють, зменшуючи засвоєння організмом холестерину;
- Допомагає контролювати діабет, оскільки волокна можуть контролювати рівень цукру в крові;
- Запобігає старінню шкіри, завдяки своїй антиоксидантній властивості;
- Покращує роботу кишечника, оскільки він складається з волокон, які утворюють своєрідний гель у шлунку, поглинаючи воду та сприяючи виведенню калу;
- Зменшує набряк, оскільки він складається з вітамінів та мінералів, які перешкоджають накопиченню рідини в організмі;
- Сприяє відчуттю ситості, оскільки одним із його компонентів є пектин, який є розчинною клітковиною, що утворює гель у шлунку, сприяючи відчуттю ситості;
- Запобігає серцево-судинним захворюванням, оскільки він здатний допомогти регулювати рівень холестерину, крім того, що є антиоксидантом.
Незважаючи на кілька переваг для здоров’я, важливо, щоб людина також мала хороші звички у способі життя, такі як здорове та збалансоване харчування та регулярні фізичні навантаження.
Ожинове борошно допомагає схуднути?
Ожинове борошно може допомогти в процесі схуднення, оскільки воно багате клітковинами, головним чином пектином, що сприяє відчуттю ситості, заважаючи людині їсти більше протягом дня. Крім того, це борошно може допомогти вам схуднути завдяки тому, що воно зменшує засвоєння жиру та цукру в організмі, крім того, що має мало калорій.
Однак схуднення ефективно відбувається лише в тому випадку, якщо ожинове борошно є частиною здорової та збалансованої дієти, якою повинен керуватися дієтолог, а фізичні навантаження ефективно практикуються.
Як зробити борошно з ожини
Журавлинне борошно можна зробити вдома просто і просто. Для цього достатньо покласти в посуд 1 миску ожини і віднести в духовку при низькій температурі. Коли ожина висохне, покладіть її в блендер, щоб перетворити на борошно.
Це борошно також можна приготувати з замороженою ожиною, але ожина буде довше сохнути. Тому найкраще робити борошно зі свіжої ожини.
Журавлинне борошно можна використовувати в соках, вітамінах, воді, молоці, йогуртах і навіть додавати в тісто, торт або пиріг, наприклад.