Що це означає, якщо ви прагнете молока

Зміст

• Огляд
• 1. Ти спрагу
• 2. Ти голодний
• 3. Ви жадите цукру
• 4. Це комфортна їжа
• 5. Чорна кава просто не те саме
• 6. Вам не вистачає вітамінів і мінералів
• 7. Ви просто з'їли щось гостре
• 8. У вас печія
• 9. Ви звикли це мати
• Винос

Огляд

Якщо ви намагаєтеся відмовитися від молока та молочних продуктів або просто хочете зменшити кількість випитого молока, порушити звичку молока може бути складніше, ніж ви думали. Для цього є кілька причин. Ось дев'ять причин, через які ви могли б прагнути молока. Ми також дамо вам кілька порад, як уникнути вживання молока або просто зменшити споживання.

1. Ти спрагу

Молоко - це близько 87 відсотків води. Ось чому високий стакан холодного молока - це задовольняючий спосіб втамувати спрагу. Якщо ви прагнете молока, ви можете просто спрагнути.

Гідрат замість склянки води. Або "їжте" свою воду, дотягнувшись до шматочка фрукта. Яблука, дині, апельсини та інші фрукти містять до 89 відсотків води. Фрукти та молоко мають схожий вміст вуглеводів, але фрукти наповнені клітковиною, що сповільнює всмоктування та розширює ситості. У фруктах також є антиоксиданти, вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини, яких молоко не має. Скористайтеся цим посібником, щоб визначити, скільки води слід пити.

2. Ти голодний

Якщо ваш шлунок бурчить, молоко - це також швидкий спосіб заспокоїти голодні болі. Це гарне джерело білків і жирів. На склянку молока передбачено більше 8 грамів білка і до 7 грамів жиру. Ви можете захотіти молоком, оскільки це допомагає відчувати себе повноцінно та комфортно.

Вгамуйте апетит, замість цього начиняйте їжу, приготовану з цільної їжі. Такі продукти, як курка на грилі або лосось, хіноа, горіхи, насіння, квасоля та авокадо забезпечують здорову клітковину, білки та жир.

3. Ви жадите цукру

Ваш організм може насправді їсти вуглеводи або цукру, а не молоко. У чашці 1-відсоткового жирного молока є близько 13 грам цукру, або простих вуглеводів. Цей природний цукор називають лактозою. Це надає молоку м'яко-солодкого смаку. Лактоза відома також як молочний цукор. Молоко складається з до 8 відсотків лактози.

В організмі лактоза розпадається на глюкозу, простіший цукор. Глюкоза - головне джерело живлення кожного органу, включаючи мозок. Цей простий вуглевод, зокрема, також допомагає живити здорові бактерії у вашій кишці Біфідобактерії, і це може збільшити виробництво коротколанцюгових жирних кислот.

Зберігайте тягу до цукру, замінюючи молочний цукор іншими здоровими вуглеводними джерелами. До них відносяться цільнозерновий хліб, овес, солодка картопля та фрукти. Ви також можете спробувати ці 19 продуктів, які борються із тягою до цукру.

4. Це комфортна їжа

Можливо, ви прагнете молоко, оскільки у вас незначні симптоми відміни. Однак це не тільки в вашій голові. Дослідження показують, що продукти з комбінацією жирів і цукрів викликають центри нагородження в мозку. З цієї причини молоко може бути для вас комфортною їжею.

Хоча лактоза - молочний цукор - лише приблизно на 20 відсотків солодший, ніж тростинний цукор, він все одно може живити цукрову тягу. Молоко також є хорошим джерелом природних жирів. Це також може допомогти пояснити, чому молочні продукти, такі як морозиво, є дуже поширеною їжею для емоційного вживання в їжу. Спробуйте скористатися цими здоровими варіантами харчування.

5. Чорна кава просто не те саме

Хоча на ринку існує багато видів молока на рослинній основі, може знадобитися певний час, щоб знайти таке, яке вам подобається. Деякі види "молока" можуть мати виразний смак або іншу текстуру, ніж молоко на тваринній основі. Більшість альтернатив веганського молока не такі вершкові або густі, як молоко. Це тому, що вони не містять однакових кількостей або видів жирів і білків.

Якщо ви можете пити тільки молоко на рослинній основі, спробуйте додати пів чайної ложки кокосового молока або емульгованого масла MCT перед тим, як розпарити або змішати каву або латте. Це додає здорові жири, що робить його більш кремовим і допомагає краще пінитися.

6. Вам не вистачає вітамінів і мінералів

Молоко вважається повноцінною їжею, оскільки воно пакує 18 з 22 найважливіших вітамінів і мінералів. Ваш організм не може виробляти ці основні поживні речовини, які включають вітамін А, вітамін В-12, кальцій, магній та цинк, і вони повинні отримувати їх з їжею.

Тяга до молока може бути ознакою того, що у вашому раціоні не вистачає деяких із цих поживних речовин. Сплануйте свої страви за допомогою щотижневого щоденника харчування та поговоріть із зареєстрованим дієтологом, щоб переконатися, що ви харчуєтесь збалансованим щоденним харчуванням.

7. Ви просто з'їли щось гостре

Якщо ви просто покусали перець джалапеньо або перець чилі, ви, мабуть, хочете дотягнутися до молока замість води. Відчуття гарячого або печіння в гострій їжі обумовлено капсаїцином. Молоко допомагає гасити вогонь краще, ніж вода та інші напої, оскільки містить жири.

Спробуйте обмежити гостру їжу, щоб запобігти тягу до молока. Горіхове молоко також містить натуральні жири. Шматочок мигдалю, кокосу, льону або кешью може допомогти охолодити язик після гострої їжі.

8. У вас печія

Печія, кислий рефлюкс та виразкова хвороба шлунка чи шлунку є загальними проблемами зі здоров’ям травного тракту. Ці порушення можуть викликати біль, дискомфорт і порушення травлення. Ви можете звернутися до молока, якщо болить печія або виразка. Пити молоко може заспокійливо, оскільки воно покриває слизову шлунка та кишечника. Однак це полегшення є лише тимчасовим.

Молоко насправді може посилити ваші симптоми. Це відбувається тому, що змушує шлунок виробляти більше кислоти і розслаблює круглі м’язи сфінктера, які не дозволяють кислоті розбризкуватися.

Поцікавтесь у лікаря про найкращий спосіб лікування станів вашого шлунка. Можливо, вам знадобляться такі ліки, як антациди, пробіотики або антибіотики. У деяких випадках недостатня кількість шлункової кислоти є першопричиною симптомів, і в цьому випадку може знадобитися додаткова соляна кислота. Внесення змін у щоденний раціон, наприклад, вживання більше клітковини та зменшення споживання жиру, також може допомогти. Спробуйте ці інші напої для негайного полегшення.

9. Ви звикли це мати

Коли ви щодня їсте чи пиєте щось, ваше тіло та мозок очікують цього. Це звичка, яка стає автоматичним процесом, і ви можете виявити, що ти блукаєш до холодильника, навіть коли ти не відчуваєш особливого голоду чи спраги. Хороша новина полягає в тому, що тяга до їжі, як правило, коротка, триває лише від трьох до п’яти хвилин. Відволічіться на себе і зачекайте, поки потяг пройде. Або запасіться здоровими або бажаними альтернативами, такими як молоко на рослинній основі, газована вода чи чай. Коли ви відчуваєте тягу до молока, знайдіть свою альтернативу.

Винос

Як і у випадку зі всіма змінами способу життя, щодня робіть невеликі та послідовні кроки, щоб допомогти новим здоровим звичкам дотримуватися. Переконайтесь, що ви їсте збалансоване харчування. Додайте інші продукти, багаті поживними речовинами, коли ви видаляєте всю цілу їжу, включаючи молоко.

Аналіз крові може допомогти вам переконатися, що вам не вистачає ні вітаміну, ні мінералу. Поцікавтесь у лікаря, якщо це вам рекомендується.

Замініть молоко на відповідну альтернативу, яка допоможе зупинити тягу. Якщо ви відмовляєтесь від коров'ячого молока через непереносимість або алергію, запитайте лікаря-дієтолога, чи підходять інші види молока, такі як козяче, рослинне молоко або молоко без лактози.

Спробуйте різні види та комбінації молока на рослинній основі, щоб знайти одне, яке вам більше подобається. Запитайте друзів та родичів, які пішли у вегани для їх внеску. Також в Інтернеті є корисні ресурси, наприклад, цей остаточний посібник щодо веганства.