6 рецептів Брауні для людей з діабетом

Зміст

• Випікайте краще тістечка
• 1. Брауні без цукру
• 2. Брауні з однією порцією
• 3. Брауні з чорної квасолі
• 4. Солодкі картопляні тістечка
• 5. Арахісове масло закручує тістечка
• 6. Тістечка з цукіні
• Винос

Випікайте краще тістечка

Деякі споживачі занадто великої кількості цукру вважають головним маркером розвитку діабету 2 типу. Однак, за даними Американської діабетичної асоціації (ADA), надмірна вага є найбільш значущим фактором ризику.

Але ви все ще можете спекти торт і з’їсти його теж, якщо у вас діабет.

Деякі інгредієнти здатні перетворювати традиційні солодощі у відповідні замінники. Мало того, що ваші солодощі все ще будуть чудовими на смак, вони навіть можуть бути корисними для вас. А контроль порцій - це друга частина рівняння. A мало трохи чогось смачного може пройти довгий шлях.

1. Брауні без цукру

Ці тістечка без цукру не містять глютену, не містять молочних продуктів та підсолоджуються натуральним підсолоджувачем Swerve. Центр науки в інтересах суспільства повідомляє, що невелика кількість еритриту (що міститься в підсолоджувачі), мабуть, безпечна. Рецепт також передбачає вівсяне борошно, багате білками.Ви можете зробити цей інгредієнт недорого в домашніх умовах, пульсуючи сухим прокатаним вівсом у вашому кухонному комбайні, блендері або в чистій кавомолці. Для додаткового удару білка та клітковини спробуйте додати улюблені горіхи.

Отримайте рецепт від «Солодкого як мед».

2. Брауні з однією порцією

Несолодкий яблучний пюре займає центральне місце в цьому вегетаріанському рецепті без глютену, без зерна, з низьким вмістом жиру. Розмір однієї порції ідеально підходить для контролю порцій. Він підсолоджується лише невеликою кількістю кленового сиропу. Плюс, ви можете приготувати цей рецепт у мікрохвильовці, якщо вам потрібно швидке частування.

Отримайте рецепт від Southern In Law.

3. Брауні з чорної квасолі

Квасоля є однією з 10 найкращих суперпродуктів для цукрового діабету ADA, і вона займає головне місце в цьому смачному рецепті. Найкраще те, що ви ніколи не здогадаєтесь, що цей десерт містить велику порцію чорної квасолі. Результат - смачне ласощі з майже 4 грамами білка і лише 12,3 чистими вуглеводами на порцію.

Отримайте рецепт у мами без цукру.

4. Солодкі картопляні тістечка

Ці тістечка допомагають вам виправити шоколад, забезпечуючи хорошу дозу поживних речовин із солодкої картоплі та авокадо. Солодка картопля завантажена вітамінами і є чудовим джерелом клітковини. Авокадо є джерелом здорових для серця жирів. Рецепт підсолоджується домашньою фініковою пастою, яка містить гарну суміш вуглеводів, клітковини, вітамінів та мінералів.

Отримайте рецепт від The ​​Healthy Foodie.

5. Арахісове масло закручує тістечка

Арахісове масло надає цим легким приготуванням тістечок з однією мискою, трохи додаткового чуття та білка для завантаження. Якщо у вас під рукою немає мигдальної їжі, спробуйте подрібнити сирий мигдаль у вашому комбайні, поки вони не стануть як борошно. Це рецепт з високим вмістом жиру, оскільки він включає масло, кокосове масло, мигдаль та яйця. Настійно рекомендується невелика порція. Ризик смерті від серцево-судинних захворювань серед хворих на цукровий діабет подвоюється і навіть може бути в чотири рази, за даними Американської асоціації серця (AHA). Ключовою є модерація.

Отримайте рецепт при попередньому нагріванні до 350º.

6. Тістечка з цукіні

Ви можете використовувати кабачки прямо зі свого саду, щоб спекти ці овочеві тістечка. Кокосове борошно сьогодні є на полицях більшості продуктових магазинів. Він багатий харчовими волокнами, наповнений білками та корисними жирами та помірний для людей, хворих на діабет.

Отримайте рецепт від Кеті, що покрита шоколадом.

Винос

Випічка, така як тістечка, може бути частиною вашого раціону, навіть якщо у вас діабет. Щоб це працювало, потрібно просто вести підрахунок. Зразки планів їжі від ADA заохочують зберігати вміст вуглеводів у більшості прийомів їжі від 45 до 60 грамів. Ці страви також повинні бути зосереджені переважно на продуктах з високим вмістом клітковини та складних вуглеводів.

Якщо ви плануєте їсти десерт, спробуйте скоротити вуглеводи в іншій частині їжі. Крім того, якщо у вас виникають проблеми з вживанням лише одного, збережіть ласощі на дні народження, свята чи інші особливі випадки. Що б ви не робили, насолоджуйтесь!