Вегетаріанська дієта при вагітності
Зміст
Вагітна жінка, яка є вегетаріанкою, може мати нормальну і здорову вагітність із збалансованим та різноманітним харчуванням, багатим поживними речовинами та калоріями, які задовольняють потреби матері та дитини.
Як і при будь-якій вагітності, важливо, щоб на цій фазі її супроводжували лікар та дієтолог, щоб уникнути нестачі вітамінів та мінералів, таких як залізо, вітамін В12 та вітамін D, які містяться головним чином у м’ясі та рибі, що є важливим для розвитку дитини, таким чином уникаючи таких проблем, як анемія, низька вага при народженні та дефекти нервової трубки.
Що їсти для здорової вагітності
У наступній таблиці наведені основні вітаміни та мінерали, які є важливими для розвитку плода та здорової вагітності, що є вашою щоденною потребою та які проблеми можуть виникнути у разі дефіциту:
| Поживні речовини | Джерела їжі | Рекомендована добова доза | Проблеми через відсутність |
| Вітамін В9 (фолієва кислота) | Шпинат, брокколі, капуста, спаржа, петрушка, брюссельська капуста, квасоля, помідори. | 600 мкг / добу | Spina bifida, затримка росту, проблеми нервового розвитку, низька вага при народженні, відшарування плаценти. |
| Вітамін B12 (кобаламін) | У разі оволоктовегетаріанців можна їсти молочні продукти, яйця та збагачені продукти. У разі суворої вегетаріанської їжі може знадобитися прикорм. | 2,6 мкг / добу | Затримка росту, низька вага при народженні, анемія, неврологічні розлади. |
| Вітамін D | У разі оволоктовегетаріанської їжі можна їсти збагачені молочні продукти та яйця. У разі суворої вегетаріанської їжі може знадобитися прикорм. | 10 мкг / день | Osteomalacia en la madre під час пологів, низька вага при народженні, гіпокальціємія новонароджених та гіпоплазія емалі. |
| Кальцій | У разі оволоктовегетаріанського можна їсти молочні продукти. У випадку суворого вегетаріанця ви можете їсти темні овочі, кунжут, насіння кунжуту, горіхи або арахіс. | 1000 мг / добу | Затримка внутрішньоутробного розвитку та гіпертонія матері. |
| Залізо | Цього можна досягти за допомогою таких овочів, як квасоля, горох, нут, яйця (оволактовегетаріанські), збагачені злаки, цільнозерновий хліб, зелені листові овочі. Важливо вживати продукти, багаті вітаміном С, щоб сприяти засвоєнню заліза на рівні кишечника. | 30 мг / добу | Анемія, передчасні пологи та затримка розвитку плода. |
| Цинк | В основному міститься в квасолі та бразильських горіхах. | 15 мг / добу | Низька вага при народженні, гіпертонія матері, підвищений ризик смерті новонародженого. |
| Омега 3 | Лляне масло, насіння льону, авокадо, оливкова олія першого віджиму, горіхи, чіа та сухофрукти загалом. | 1400 мг / добу | Пов’язано зі збільшенням скорочення матки та передчасними пологами. |
Також важливо зменшити споживання солі та промислових продуктів, багатих натрієм, щоб сприяти всмоктуванню кальцію в кишечнику та уникати затримки рідини в організмі.
Перегляньте наступне відео, щоб отримати більше порад від дієтолога:
Коли доповнювати
Добова потреба в цих вітамінах та мінералах може змінюватися залежно від того, є у вагітної жінки дефіцит харчових речовин чи ні. Ось чому важливо звернутися до лікаря для проведення лабораторних досліджень, щоб перевірити, чи є дефіцит харчування.
Однак у більшості випадків лікар може рекомендувати добавки цих вітамінів для запобігання дефіциту поживних речовин у майбутньому.
Поради щодо здорової вагітності
Важливо підтримувати збалансоване та різноманітне харчування, яке дозволяє отримувати всі поживні речовини, необхідні для здорової вагітності, деякі поради:
- Регулярно виконуйте деякі фізичні навантаження та з низькою або помірною інтенсивністю, такі як ходьба або водна аеробіка;
- Вживайте 2 л або більше води на день;
- Їжте 3 основних прийоми їжі та ще 2-3 закуски;
- Обмежте споживання кави до 2-3 чашок на день, оскільки це стимулятор, який проходить через плаценту;
- Контролюйте вагу, ідеально підходить для набору ваги 0,5 кг на тиждень;
- Уникайте споживання підсолоджувачів;
- Уникайте споживання сирів, таких як бри, камамбер, рокфор та вегетаріанські паштети, оскільки вони можуть містити лістерію;
- Уникайте споживання деяких природних рослин, таких як кориця та рута. Дивіться чаї, які вагітна жінка не повинна приймати;
- Не вживайте алкоголь та сигарети.
Вегетаріанська дієта може бути здоровою на всіх етапах життя, включаючи вагітність, однак пренатальний контроль з акушером та дієтологом важливий для забезпечення здоров’я дитини та матері.
Популярні Статті
Ін’єкція пегінтерферону Альфа-2а
