Чи закінчується вода?

Зміст

• Вода з крана йде погано?
• Вода у пляшках може закінчитися
• Правильні поради щодо зберігання
• Суть

Якщо ви коли-небудь купували пачку бутильованої води, можливо, ви помітили дату закінчення терміну придатності, надруковану на пластиковій упаковці.

В даний час більшість типів води в пляшках, виготовлених у США, перераховують термін придатності.

Однак це може бути трохи оманливим і може змусити вас задуматися, чи безпечно пити воду після закінчення терміну придатності.

Ця стаття розглядає, чи закінчується термін дії води.

Вода з крана йде погано?

Вода з водопровідної води може зберігатися і споживатися протягом 6 місяців з мінімальним ризиком побічних побічних ефектів, якщо вона зберігається належним чином (1, 2, 3).

Однак газована вода з крана може бути рівною, оскільки газ повільно виходить з рідини, внаслідок чого змінюються смакові якості.

Звичайна вода також може з часом розвинути несвіжий смак, який викликається діоксидом вуглецю в повітрі, змішуючись з водою, і робить її трохи кислішою.

Хоча ці типи води можуть мати несмачний смак, вони все ще вважаються безпечними для пиття протягом 6 місяців.

Якщо готуєте водопровідну воду для зберігання, використовуйте очищену та очищену від харчових продуктів ємність для харчових продуктів. Позначте їх датою наповнення та вкажіть, що вони містять питну воду. Зберігайте тару в прохолодному, сухому та темному місці до 6 місяців (4).

Вода з крана може зберігатися до 6 місяців. Хоча його аромат може змінюватися з часом, його все-таки вважають безпечним пити, якщо його правильно зберігати.

Вода у пляшках може закінчитися

Хоча сама вода не закінчується, вода у пляшках часто має термін придатності.

У 1987 році Нью-Джерсі став першим і єдиним штатом США, який прийняв закон, який вимагає, щоб усі продукти харчування, включаючи воду в пляшках, мали термін придатності 2 роки або менше від дати виготовлення.

Коли цей закон було прийнято, друк терміну придатності став галузевим стандартом для виробників пляшкової води по всій країні.

Однак цей закон згодом був змінений, і жодне чинне законодавство США не вимагає від виробників друкувати термін придатності на бутильованій воді.

Але, як правило, не дуже гарна ідея пити воду з пластикових пляшок, що перевищує її термін придатності.

Це відбувається тому, що пластик з часом може почати витікати у воду, забруднюючи його хімічними речовинами, такими як сурма та бісфенол А (BPA) (5, 6, 7).

Якщо їх приймати регулярно, ці пластикові сполуки можуть повільно накопичуватися у вашому організмі, що може зашкодити здоров’ю кишечника, імунітету та дихальних функцій (8, 9).

Крім того, газована вода з газованими водами може згодом стати плоскою, втрачаючи карбонацію і розвиваючи неприємний смак.

Хоча це не потрібно, вода у пляшках зазвичай друкується з терміном придатності. З часом пластик може почати вилуговуватися у бутильовану воду, що може негативно позначитися на вашому здоров’ї.

Правильні поради щодо зберігання

Правильне зберігання бутильованої води може допомогти запобігти росту бактерій та зменшити ризик виникнення побічних ефектів, таких як нудота, біль у шлунку, блювота та діарея (10).

Зокрема, теплі температури можуть сприяти росту бактерій та збільшувати викид шкідливих пластичних хімікатів у воду (11, 12).

Зберігання бутильованої води в прохолодному місці під прямими сонячними променями може сприяти правильній безпеці їжі та зменшити ризик негативних наслідків для здоров'я.

Оскільки пластикові пляшки також є малопроникними, найкраще зберігати бутильовану воду подалі від побутових засобів для чищення та хімікатів.

Якщо ви помітили, що ваша вода має незвичайний смак або запах, слід кип’ятити її перед тим, як пити або відкидати.

Вода у пляшках повинна зберігатися в прохолодному місці під прямими сонячними променями та окремо від побутових засобів для чищення та хімікатів.

Суть

Вода з крана може безпечно зберігатися до 6 місяців.

Деякі хімічні речовини, які містяться в пластиці, можуть з часом потрапляти у воду у пляшках, що може зашкодити здоров’ю. Таким чином, можливо, найкраще уникати води, що продається у пляшках, яка вже минула від терміну придатності.

Практика правильних прийомів зберігання може допомогти зменшити ризик побічних ефектів та забезпечити безпеку питної води.