10 продуктів харчування, які викликають газ

Зміст

• 1. Квасоля
• 2. Молочні продукти
• 3. Цілі зерна
• 4. Овочі
• 5. Соди
• 6. Плоди
• 7. Жорсткі цукерки
• 8. Цибуля
• 9. Жувальна гумка
• 10. Оброблені продукти

Хочемо ми це визнати чи ні, кожен час від часу отримує газ. Газ викликається ковтанням повітря та розпадом їжі у вашому травному тракті. Наслідки, як правило, відрижка, відчуття здуття або проходження газу. В середньому більшість людей пропускають газ щонайменше 14 разів на день. Деякі люди мають більше газу, ніж інші, що може бути незручно або бентежно. Однак сам газ не є приводом для тривоги.

Ви думали, що ми пропустили якісь продукти? Поділіться ними тут »

Якщо у вас спостерігається багато газів і здуття живота, зміни в раціоні можуть допомогти. Ось види продуктів, які викликають найбільше газів. Майте на увазі, що тіла людей реагують по-різному, тому, якщо ви внесете зміни у свій раціон, уникайте продуктів, на які ви реагуєте найбільше.

1. Квасоля

Якщо ви думаєте про продукти, які спричиняють газ, боби, ймовірно, на самому початку списку. У квасолі міститься багато рафінози, яка є складним цукром, який організм має проблеми з перетравленням. Рафіноза проходить через тонкі кишки в товсту кишку, де бактерії розщеплюють її, виробляючи водень, вуглекислий газ і газ метану, який виходить через пряму кишку.

Щоб зменшити кількість газів без вирізання квасолі, в одному дослідженні було виявлено, що продукт без рецепта, Beano, ефективно знижував кількість газу для деяких людей. Замочування квасолі на ніч також може допомогти зменшити кількість газу.

2. Молочні продукти

Лактоза - це цукор, який міститься в молоці та більшості молочних продуктів, включаючи сир та морозиво. Люди, які не виробляють достатню кількість ферменту лактази, мають труднощі з перетравленням лактози, яка відома як непереносимість лактози. Підвищений газ є одним із симптомів непереносимості лактози. Якщо ви підозрюєте, що у вас є непереносимість лактози, ви можете зменшити свої симптоми, спробувавши замінники молочних продуктів, такі як мигдальне молоко або соєві «кисломолочні» продукти, або приймаючи таблетку лактази перед вживанням їжі з лактозою.

3. Цілі зерна

Цільні зерна, такі як пшениця та овес, містять клітковину, рафінозу та крохмаль. Все це розщеплюється бактеріями в товстій кишці, що призводить до надходження газу. Насправді рис - єдине зерно, яке не спричиняє газу.

4. Овочі

Як відомо, деякі овочі, такі як брюссельська капуста, брокколі, капуста, спаржа та цвітна капуста, спричиняють надлишок газів. Як і квасоля, ці овочі також містять складний цукор, рафінозу. Однак це дуже здорові продукти, тому ви, можливо, захочете поговорити з лікарем, перш ніж виключати їх зі свого раціону.

5. Соди

Сода та інші газовані напої можуть значно додати кількість повітря, яке ви ковтаєте. Коли повітря потрапляє у ваш травний тракт, воно має якось проходити. Це спричиняє відрижку, а також може збільшити кількість газу, який ви пропустите. Заміна соди на сік, чай або воду (без карбонізації) може допомогти вам зменшити кількість газу.

6. Плоди

Такі фрукти, як яблука, персики, груші та чорнослив містять природний цукровий спирт, сорбіт, який організм має проблеми з перетравленням. У багатьох фруктах є також розчинна клітковина, яка є типом клітковини, яка розчиняється у воді. Сорбіт і розчинна клітковина також повинні проходити через товстий кишечник, де бактерії розщеплюють їх, утворюючи водень, вуглекислий газ та метан.

7. Жорсткі цукерки

Як газовані напої, всмоктування твердих цукерок може спричинити заковтування зайвого повітря. Багато цукерки також використовують сорбіт як підсолоджувач. Ці два фактори можуть сприяти надлишку газу.

8. Цибуля

Цибуля містить природний цукор під назвою фруктоза. Як і рафіноза та сорбіт, фруктоза сприяє газуванню, коли бактерії в кишечнику розщеплюють її.

9. Жувальна гумка

Гумка здається малоймовірним джерелом газу, але жування його може змусити ковтати більше повітря. Багато ясен без цукру також підсолоджені цукровими спиртами, які важче засвоюються, такими як сорбіт, маніт та ксиліт. Якщо ви сильно рипаєте, лікар може порекомендувати припинити жування гумок, щоб зменшити кількість газів.

10. Оброблені продукти

Оброблені продукти - це фасовані товари, такі як хліб, закуска, крупа та заправка для салатів. Вони містять різноманітні інгредієнти, включаючи фруктозу та лактозу. Ця комбінація може призвести до збільшення газу.