Чому зернові миски - ідеальна формула здорового харчування

Зміст

• Це також стосується формули сім’ї
• 1. Гребінці + авокадо + насіння конопель + капуста
• 2. Димчастий темпех + паростки + морква + буряк + коричневий рис
• 3. Мелена індичка + перець + чорна квасоля + чіпси з коржем
• 4. Копчений лосось + огірок + авокадо + коричневий рис
• 5. Курене курка + кукурудза на грилі + капустяний салат з капусти + білий рис
• 6. Курка теріякі + ананас на грилі + кабачок + кокосовий рис
• 7. Яйце + авокадо + капуста + гречана крупа
• 8. Мигдаль + брокколі + едамаме + лобода
• Не будуйте попередньо чаші
• Приготування їжі: змішання та поєднання курки та овочів

У епоху повільних плит та чудес з одною каструлею монохромні страви автоматизували те, як ми насолоджуємось їжею. Хоча можливість дістати вечерю в одному посуді, що миється, є гідною втіхою, ми часто забуваємо, що затишок запечений - не тільки в їжі - але і в дизайні чаші.

Від того, як утримувати тепло, частуватись смакотою, закладеною всередині, їсти з миски - це все одно, що розкрити земну кулю та насолодитися всією пряною складністю, яку може запропонувати цей світ.

І як Френсіс Лем писав для New York Times, миска для зерна стосується не рецепту - це формула зерна, білка, овочів та заправки, яка створює ідеальний, збалансований прикус.

Це також стосується формули сім’ї

Участь у мисці із зерном - це набагато більше, ніж з’їдання їжі: проста установка відображає більш забутий тип спілкування.

Окрім миски для кожної людини та безлічі виборів здорової їжі, існує обмін знайомствами з ким ви їсте. Незалежно від того, чи це просто середня ніч з дітьми чи сусідів по кімнаті, кожна людина зможе побудувати чашу, справді складену з її особистості.

Ви пізнаєте їх симпатії та антипатії, миттєві примхи та емоції того дня ... і коли вони секунди тримаються за столом, тим усім стає комфортніше.

Зернові чаші також мають менше підготовки та напруги, ніж повноцінна їжа, оскільки всі сторони (і, отже, комбінації ароматів) розкладені людьми на вибір самостійно. Від заправки до білка, смак не залежить від майстерності шеф-кухаря.

Поспіхом? Використовуйте залишки їжі або підготуйте їжу до овочів. Втратили ідеї? Частини складають ціле - тож не бійтеся змішувати та поєднувати!

Ви справді не можете помилитися (якщо не спалите їжу).

Але якщо ви все ще новачок у світі мисок для зернових, ми вибрали наші улюблені вісім комбінованих страв, які смачно задовольнять усіх.

1. Гребінці + авокадо + насіння конопель + капуста

Якби коли-небудь була фінішна миска для зерна, яка була б на ніч, це було б все. Поміщений декадентськими обпеченими гребінцями, смаженою солодкою картоплею та червоним перцем, насінням конопель та вершковим авокадо, ця чаша є чудовим джерелом корисних жирів, клітковини та вітамінів групи B. Отримайте рецепт!

2. Димчастий темпех + паростки + морква + буряк + коричневий рис

Зіркою цієї ультра-пікантної рисової миски, без сумніву, є димчаста темпе. Цей смачний темпех, запакований білками, маринований у рідкому димі, соусі з хойсину та кленовому сиропі, гарантує, що ви не пропустите м’ясо. Коричневий рис готується з ароматичними речовинами, посипаний темпе, паростками, великою кількістю овочів та ідеально м’яко приготовленим яйцем. Ця барвиста чаша буде готова і буде на столі трохи більше години. Отримайте рецепт!

3. Мелена індичка + перець + чорна квасоля + чіпси з коржем

Weelicious створює смачні, легкі, зручні для дітей страви. Ця чаша тако не є винятком. Зерно в цій мисці поставляється у формі кукурудзяних коржиків, що додає хрускіт, текстуру та цікавий фактор для дітей (і дорослих). Шари свіжого салату, чорної квасолі, свіжих овочів, нежирної індички та сиру поєднують, роблячи чашу тако, яка наповнена клітковиною та білком і готова приблизно за 15 хвилин. Отримайте рецепт!

4. Копчений лосось + огірок + авокадо + коричневий рис

Прагнете суші, але не хочете мати справу з клопотами про його прокатку? Вставте цю миску Будди для суші з лососем. Ця деконструйована чаша включає всі свіжі смаки суші в половину часу. Похвалившись коричневим рисом, хрустким огірком, вершковим авокадо та копченим лососем, ця чаша містить 20 грамів білка і буде готова всього за 15 хвилин. Отримайте рецепт!

5. Курене курка + кукурудза на грилі + капустяний салат з капусти + білий рис

Запаліть гриль один раз для цієї миски для барбекю, і у вас будуть приготовані страви протягом усього тижня. Маючи 39 грамів білка та 10 грамів клітковини, ці чаші з курячим зерном здоровіше крутяться на шашлику, що лиже пальці. Димчаста курка, кукурудза на грилі та хрусткий капустяний салат вибивають цю миску із зерном із парку. Отримайте рецепт!

6. Курка теріякі + ананас на грилі + кабачок + кокосовий рис

Щоб скуштувати літо в будь-який час, ця гавайська миска для зерна має спину. Покрита кокосовим рисом, ананасом, смаженим на грилі, і куркою, глазурованою теріякі, ця чаша покриває всі тропічні основи, створюючи миску, наповнену білком, наповнену ароматом. Не лякайтесь, роблячи власний соус теріякі - ця версія проста і тому того варта. Отримайте рецепт!

7. Яйце + авокадо + капуста + гречана крупа

Хто сказав, що миски для зерна обмежені другою половиною дня? Тут гречку готують на трохи кокосової олії та гімалайської рожевої солі, щоб створити основу для миски, яка є чим завгодно, але не типовою ранковою вівсянкою. Зверху додайте капусту з халапеньо, шпинат та смажене яйце для миски, яка буде живити вас протягом усього дня. Отримайте рецепт!

8. Мигдаль + брокколі + едамаме + лобода

Ми всі знаємо, як чудова для вас лобода. Але ця чаша на цьому не зупиняється. Завантажена мигдалем, насінням чіа, брокколі та капустою, ця чудова зернова чаша містить тонни суперпродуктів і не жертвує ніяким смаком. Поміняйте мед на заправку агавою, і ця чаша теж веганська. Отримайте рецепт!

Не будуйте попередньо чаші

Поза приготування їжі з овочів та білків, не будуйте попередньо чаші перед початком вечері. Натомість вам захочеться розкласти порожні миски (або покласти зварені зерна в миску) і дозволити кожному захопити свої порції.

Можливо, вам доведеться допомогти молодшим дітям збалансувати свої вибори з трохи більшою різноманітністю, але ми помітили, що обрана презентація спонукає старших дітей харчуватися більш збалансовано.

До того ж, коли смак лежить в заправці, набагато простіше інтегрувати (і приховувати) все і все.

Приготування їжі: змішання та поєднання курки та овочів