Зелений чай та боротьба з діабетом

Зміст

• Як діє діабет
• Зелений чай та профілактика діабету
• Зелений чай та боротьба з діабетом
• Максимум використання зеленого чаю

За даними Американського фонду діабету, майже 10 відсотків людей у ​​США страждають діабетом.

Коли у вас діабет, життя стає важливим для регулювання рівня цукру в крові, щоб він залишався здоровим. І хоча багато хто повинен звернутися до ліків та ін'єкцій інсуліну, є дані, які дозволяють припустити, що вживання зеленого чаю може полегшити лікування діабету.

У кількох дослідженнях вказано, що зелений чай є потенційно ефективним методом боротьби з діабетом і навіть підвищенням чутливості до інсуліну. Те, як це працює, не зовсім зрозуміло, але, як вважають, катехіни в чаї - також відповідальні за його протиракові та корисні для здоров'я серця - можуть нести відповідальність.

Як діє діабет

Коли ви їсте їжу з вуглеводами, вони перетравлюються в цукор. У відповідь підшлункова залоза вивільняє інсулін, щоб допомогти клітинам засвоювати глюкозу, яку можна використовувати в якості палива. Однак при діабеті процес перешкоджає.

Люди з діабетом 2 типу мають клітини, десенсибілізовані до інсуліну, що відоме як резистентність до інсуліну. Це та той факт, що підшлункова залоза часто перестає виділяти достатню кількість інсуліну, ускладнює контроль рівня цукру в крові.

Діабет типу 1 - це аутоімунне захворювання; клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін, атакуються та вбиваються імунною системою організму, і вони взагалі просто не виробляють інсулін.

Більшість досліджень впливу зеленого чаю на людей, хворих на діабет, були зосереджені на діабеті другого типу, оскільки це частіше, на нього припадає від 90 до 95 відсотків діабету, який спостерігають у США.

Зелений чай та профілактика діабету

Є вказівки на те, що зелений чай може знизити ризик розвитку діабету. За даними одного з досліджень в Японії, люди, які пили щодня шість або більше чашок зеленого чаю, на 33 відсотки рідше страждали діабетом 2 типу, ніж люди, які пили лише одну чашку на тиждень.

В іншому дослідженні було встановлено, що люди, які пили зелений чай послідовно протягом 10 років, мали менші окружності талії та нижчий рівень жирової маси, показавши, що чай може грати роль у зниженні ризику ожиріння.

Зелений чай та боротьба з діабетом

Але переваги чаю не зупиняються на профілактиці. Для людей, у яких вже діагностовано діабет, зелений чай може допомогти в управлінні рівнем цукру в крові.

Згідно з комплексним оглядом, Споживання зеленого чаю пов'язане зі зниженням рівня глюкози натще і рівня А1С, а також зниженим рівнем інсуліну натще, що є показником здоров'я діабету. Хоча не всі дослідження показали ці позитивні результати, зелений чай все ще виявився корисним іншими способами.

Тихоокеанський коледж східної медицини припускає, що антиоксидантна активність поліфенолів та полісахаридів заслуговує на ці переваги. Цим самим антиоксидантам приписуються засоби проти раку, зниження рівня холестерину та регулювання артеріального тиску.

Максимум використання зеленого чаю

Якщо у вас цукровий діабет і хочете скористатися потенційними перевагами зеленого чаю, уникайте добавок, які можуть спричинити зміни глюкози в крові. Найкраще пити чай з легким смаком, а не розбавляти його молоком або підсолоджувати цукром.

Чайники просто чудові (найкраще розсипчастий лист), але якщо ви хочете насолодитися більш свіжим, зеленим смаком, ви можете придбати традиційний зелений чай матчі в Інтернеті та в спеціалізованих магазинах. Матча - це порошок зеленого чаю, який традиційно використовується в китайських чайних церемоніях. Він готується з невеликої миски і бамбукового віночка, хоча ложка або дріт віночком можуть працювати в щіпці. Оскільки чай більш концентрований у порошку матчі, ви можете отримати додаткові переваги над пакетованим зеленим чаєм.