Рецепт здорового сніданку: млинці з низьким вмістом вуглеводів
Зміст
Здорові млинці? Так, будь ласка! За цим простим рецептом від шеф-кухаря знаменитості Паули Ханкін з Clueless in the Kitchen ви перетворите популярну закуску на сніданок у їжу або закуску, багату поживними речовинами, яку ви можете (і повинні) їсти щодня.
Інгредієнти:
2 яєчних білка
1 повна ложка білкового порошку JCORE Body Lite
1/2 склянки цільнозернового вівса
1/2 склянки кіноа
1/4 чайної ложки меленого лляного насіння
1/3 склянки волоських горіхів
1/4 чайної ложки кориці
6 полуниць, нарізаних
Кулінарний спрей
Розумний баланс
Сироп без цукру
Напрямки:
1. Щоб приготувати тісто, змішайте яєчні білки, протеїновий порошок, овес, кіноа, лляне насіння, волоські горіхи, корицю та 4 полуниці в середній мисці до змішання.
2. Збризніть сковороду кулінарним спреєм і поставте на повільний вогонь. Викладіть тісто на сковороду ковшем і готуйте по 1 1/2-2 хвилини з кожного боку до світло-коричневого кольору з обох сторін.
3. Зверху полийте Smart Balance, сиропом і залишилися полуницею.
Готує 3 великих млинця.