Загоріть ваше травлення за допомогою цих 6 трав і спецій

Зміст

• Рецепт гірки:
• Інструкції:
• Q:
• A:

Ваш організм природним чином виробляє кислоту, жовч та ферменти, щоб допомогти розбити те, що ви їсте, щоб ви могли поглинати поживні речовини, але також буває, що наша травна система потребує невеликої підтримки. Поставляється: гіркі трави - або більш відоме як гірки.

Можливо, ви помітили їх, що згадуються в коктейлях, але спочатку ці відвари використовувались як засіб для травлення.

Показані для полегшення роботи шлункової кислоти, деякі гіркі трави можуть допомогти зробити процес травлення легшим для вашого тіла.

Тож якщо ви відчуваєте себе трохи некомфортно за поясом (ви знаєте: здуття живота, газоподібні захворювання, порушення травлення, запор - що може бути наслідком будь-якого стресу до віку, переїдання чи неправильної дієти), гірки можуть дати вашій млявій системі поштовх

Помітними засобами, що підсилюють травлення, є горіховий корінь, кульбаба, полин та лопух. Ми склали рецепт, який ви можете скласти в домашніх умовах для підтримки травлення.

Рецепт гірки:

• 1 унція висушеного кореня тирлиці
• 1/2 унції висушеного кореня кульбаби
• 1/2 унції сушеної полину
• 1 ч. Л. сушена апельсинова шкірка
• 1/2 ч. Л. сушеного імбиру
• 1/2 ч. Л. насіння фенхелю
• 8 унцій алкоголю (рекомендовано: 100 горілки, що підтверджується, або спеція SEEDLIP 94, безалкогольний варіант)

Інструкції:

1. З’єднайте всі інгредієнти в баночці для кладки і зверху налийте спирт.
2. Щільно запечатуйте і зберігайте гірки в прохолодному темному місці.
3. Нехай гірчичники настоюються до досягнення бажаної сили, приблизно 2-4 тижні. Регулярно струшуйте банки (приблизно один раз на день).
4. Коли буде готово, процідіть гірку через мускатний сирник або кавовий фільтр. Зберігайте проціджені гірки в герметичній ємності при кімнатній температурі.

Використовувати: Прийміть кілька крапель цієї травної гірки за 15-20 хвилин до їжі або після неї, приймайте прямо або змішавши у воду.

Q:

Чи є якісь занепокоєння чи причини здоров’я, хтось не повинен приймати ці гірки?

A:

Стимулювання шлункових кислот не рекомендується при кислотному рефлюксі, виразці чи інших станах. Як і будь-яке діагностоване порушення травлення, не використовуйте гірки як заміну для медикаментозного лікування або додатково до призначеної медикаментозної терапії.

Використовуйте лише для профілактики та для гострих ситуацій, і завжди звертайтеся за порадою до лікаря, перш ніж розпочати будь-який новий дім чи природний засіб, особливо з дітьми, або під час вагітності та лактації. Крім того, якщо алкоголь є проблемою, спробуйте без алкоголю версію.

Тіффані Ла Форж - професійний шеф-кухар, розробник рецептів та письменник із їжі, який веде блог Пастернак і випічка. Її блог зосереджується на справжній їжі для збалансованого життя, сезонних рецептах та доступних консультаціях щодо здоров’я. Коли її немає на кухні, Тіффані насолоджується йогою, походами, подорожами, органічним садівництвом та спілкуванням зі своїм коргі, какао. Відвідайте її у своєму блозі чи далі Instagram.