Ці домашні хрусткі ласощі з рисом – саме те, що вам потрібно зараз
Зміст
Якщо ви зараз працюєте вдома або просто проводите набагато більше часу в приміщенні, ваша комора, ймовірно, вас кличе. Якщо у вас є бажання випікати, але, можливо, вам не вистачає навичок або кухонної інтуїції Марти Стюарт, ці домашні рисові хрусткі ласощі — це безперебійний варіант. І хороші новини: на їх приготування потрібно всього кілька хвилин.
У цьому рецепті з 5 інгредієнтів традиційні домашні хрусткі ласощі з рису змінюються, замінюючи типові заправки зефіру та вершкового масла на корисні для вас альтернативи. Цей здоровий варіант класичного десерту замість цього використовує вершкове масло кешью та мед, що робить рецепт рафінованим без цукру та молочних продуктів. Масло кешью, затверджене кето, також надає вегетаріанському десерту нотку пікантності разом з деяким корисним для серця жиром. Крім того, це допомагає зберігати хрусткі ласощі в домашніх умовах разом з медом. (Пов'язано: Все, що вам потрібно (і хочете) знати про горіхове масло)
Домашні рисові хрусткі ласощі з шоколадною стружкою та маслом кешью
Виготовлення: 12 брусків
Інгредієнти:
- 4 1/2 склянки зернових рисових хрустків
- ½ склянки масла з кешью
- 1/2 склянки меду
- 1/4 склянки міні -шоколадної стружки
- 1 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Напрямки:
- Застеліть форму для випікання 9x9 фольгою, повісивши її з боків, щоб ви могли легко діставати ласощі з форми після завершення.
- Помістіть крупу в миску.
- У невеликій каструлі змішайте масло кешью, мед та екстракт ванілі. Нагрівайте на повільному вогні, часто помішуючи, поки суміш не стане гладкою і не почне пузиритися.
- Вилийте суміш масла кешью в миску. За допомогою дерев’яної ложки швидко перемішайте суміш масла кешью по всій крупі, рівномірно покривши крупу.
- Перекладіть круп’яну суміш у форму для випікання, за допомогою дерев’яної ложки міцно втисніть ласощі в форму.
- Додайте шоколадну стружку по всьому блюду, натискаючи руками на ласощі.
- Накрийте і охолодіть ласощі в холодильнику до твердості і охолодження, принаймні годину.
- Підніміть фольгу і витягніть ласощі з форми для випічки. Зніміть фольгу і покладіть на обробну дошку або тарілку для сервірування. Наріжте на десяток ласощів і насолоджуйтесь.
Факти харчування на батончик: 175 калорій, 7 г жиру, 2 г насичених жирів, 25 г вуглеводів, 2,5 г білка