Бомби з гарячого шоколаду підривають Інтернет — ось як їх зробити
Зміст
Коли надворі жахлива погода, і ваш вогонь всередині не такий чудовий,-скоріше, сумне 12-годинне відео YouTube, на якому чується тріскучий камін незнайомця,-вам знадобиться щось інше, щоб зігрітись.
Виправлення: бомби з гарячим шоколадом, які набули популярності в TikTok та Instagram цього холодного сезону. Наповнені насиченою гарячою сумішшю какао та жувальними міні -зефірками, ці шоколадні кулі не тільки наповнюють тією ж порцією солодощі, що й стандартна чашка гарячого какао, але вони також створюють відчуття ~. З цими поганими хлопчиками ви бездумно не закрутите пакет гарячої шоколадної суміші в чашку гарячого молока. Замість цього ви покладете бомбу на дно вашої порожньої кухля, налийте свою парну рідину прямо зверху і подивіться, як вона розривається, відкриваючи зворушливу суміш і кріплення всередині. Ще слинять?
Якщо це так, ви захочете якнайшвидше приготувати партію бомб з гарячого шоколаду, і, на щастя, зробити це досить легко. Просто виконайте ці прості вказівки або подивіться відео нижче для наочної довідки, і ви незабаром будете на шляху до випивання шоколадного вибуху. P.S. Якщо у вас проблеми з культурою, не хвилюйтесь, ви можете купити готові бомби з гарячим шоколадом на Etsy (Купити, $ 6, etsy.com) та на Target (Купити, $ 4, target.com). (Зліва з способомзанадто багато гарячої суміші какао? Збийте цю маску для обличчя.)
Гарячі шоколадні бомби
Спеціальне обладнання: силіконова форма для випічки у півкулі глибиною 1 дюйм (Купити, $ 8, amazon.com)
Від початку до кінця: 30 хвилин
Виготовляє: 4 2-дюймові гарячі шоколадні бомби
Інгредієнти:
- 1/3 склянки чіпсів темного або молочного шоколаду (Купити, $ 5, amazon.com)
- 8 столових ложок суміші гарячого шоколаду (Купити, $ 18, amazon.com)
- 1/3 склянки міні -зефіру (Купити, $ 15, amazon.com)
- Розтоплений білий шоколад, посипка, кокос або какао-порошок для прикраси (за бажанням)
- 32 унції теплого молока
Напрямки
- Покладіть шоколадну стружку в миску, захищену від мікрохвильової печі, і нагрівайте її до повного розчинення, помішуючи кожні 15 секунд.
- За допомогою силіконової щітки або ложки розкладіть розтоплений шоколад тонким рівним шаром у силіконових формах на 8 півкуль. Поставте в морозилку і остудіть до твердості.
- Вийміть форми з морозильної камери та обережно вийміть шоколадні оболонки з кожної форми. Покладіть шоколадні оболонки на деко. Наповніть половину шоколадних оболонок по 2 столові ложки суміші гарячого шоколаду. Посипте суміш міні -зефіром.
- Розігрійте сковороду на повільному вогні. Після розігріву покладіть порожні шоколадні оболонки плоскою стороною вниз на сковороду, поки вони злегка не розтануть по краю, приблизно на 10 секунд.
- Зніміть порожні оболонки шоколаду з вогню і негайно притисніть розтоплений край порожньої оболонки до краю заповненої оболонки. Міцно тримайте на місці до застигання.
- Полийте розтопленим білим шоколадом, а за бажанням зверху посипте, кокосовим горіхом або какао -порошком для прикраси. Зберігати в холодильнику до готовності до використання.
- Для використання покладіть гарячу шоколадну бомбу в кухоль і налийте 8 унцій підігрітого молока безпосередньо поверх бомби. Перемішайте і насолоджуйтесь.