10 Ознаки та симптоми дефіциту йоду

Зміст

• 1. Набряки в шиї
• 2. Несподіваний набір ваги
• 3. Втома і слабкість
• 4. Випадання волосся
• 5. Суха шкіра, що лущиться
• 6. Відчуваю себе холоднішим, ніж зазвичай
• 7. Зміни частоти серцевих скорочень
• 8. Проблеми з навчанням і запам’ятовуванням
• 9. Проблеми під час вагітності
• 10. Важкі або нерегулярні періоди
• Джерела йоду
• Суть

Йод є важливим мінералом, який зазвичай міститься в морепродуктах.

Щитовидна залоза використовує його для вироблення гормонів щитовидної залози, які допомагають контролювати ріст, відновлювати пошкоджені клітини та підтримувати здоровий обмін речовин (,).

На жаль, до третини людей у ​​всьому світі загрожує дефіцитом йоду ().

Ті, хто найвищий ризик, включають (,,):

• Вагітні жінки.
• Люди, які живуть у країнах, де в ґрунті дуже мало йоду. Це включає Південну Азію, Південно-Східну Азію, Нову Зеландію та європейські країни.
• Люди, які не використовують йодовану сіль.
• Люди, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти.

З іншого боку, дефіцит йоду рідкісний у США, де є достатній рівень мінеральних речовин у продовольчому забезпеченні (7).

Нестача йоду може спричинити незручні та навіть важкі симптоми. Вони включають набряки на шиї, проблеми, пов’язані з вагітністю, збільшення ваги та труднощі з навчанням.

Його симптоми дуже схожі на симптоми гіпотиреозу або низького рівня гормонів щитовидної залози. Оскільки йод використовується для виробництва гормонів щитовидної залози, дефіцит йоду означає, що ваш організм не може їх виробляти в достатній кількості, що призводить до гіпотиреозу.

Ось 10 ознак та симптомів дефіциту йоду.

1. Набряки в шиї

Набряки в передній частині шиї - найпоширеніший симптом дефіциту йоду.

Це називається зобом і відбувається, коли щитовидна залоза стає занадто великою.

Щитовидна залоза - це маленька залоза у формі метелика в передній частині шиї. Він виробляє гормони щитовидної залози після отримання сигналу від тиреотропного гормону (ТТГ) (,).

Коли рівень ТТГ у крові підвищується, щитовидна залоза використовує йод для вироблення гормонів щитовидної залози. Однак, коли у вашому організмі мало йоду, воно не може їх достатньо ().

Для компенсації щитовидна залоза працює інтенсивніше, намагаючись заробити більше. Це змушує клітини рости і розмножуватися, що в кінцевому підсумку призводить до зобу.

На щастя, більшість випадків можна вилікувати, збільшивши споживання йоду. Однак, якщо зоб не лікували протягом багатьох років, це може спричинити постійне пошкодження щитовидної залози.

Набряки в передній частині шиї або зоб є загальним симптомом дефіциту йоду. Це відбувається, коли ваша щитовидна залоза змушена виробляти гормони щитовидної залози, коли в організмі є недостатня кількість йоду.

2. Несподіваний набір ваги

Несподіваний приріст ваги - ще одна ознака дефіциту йоду.

Це може статися, якщо в організмі недостатньо йоду для вироблення гормонів щитовидної залози.

Це пов’язано з тим, що гормони щитовидної залози допомагають контролювати швидкість вашого метаболізму, тобто процес, за допомогою якого ваше тіло перетворює їжу в енергію та тепло (,).

Коли рівень гормонів щитовидної залози низький, ваше тіло спалює менше калорій у спокої. На жаль, це означає, що більше калорій з їжі, яку ви їсте, зберігається у вигляді жиру (,).

Додавання більше йоду до дієти може допомогти зменшити наслідки повільного метаболізму, оскільки це може допомогти вашому організму виробляти більше гормонів щитовидної залози.

Низький рівень йоду може уповільнити ваш метаболізм і спонукати їжу зберігатись як жир, а не спалювати її як енергію. Це може призвести до збільшення ваги.

3. Втома і слабкість

Втома і слабкість також є загальними симптомами дефіциту йоду.

Насправді, деякі дослідження виявили, що майже 80% людей з низьким рівнем гормонів щитовидної залози, які виникають у випадках дефіциту йоду, почуваються втомленими, млявими та слабкими ().

Ці симптоми виникають через те, що гормони щитовидної залози допомагають організму виробляти енергію.

Коли рівень гормонів щитовидної залози низький, організм не може виробляти стільки енергії, як зазвичай. Це може призвести до падіння рівня енергії та відчуття слабкості.

Насправді, у дослідженні 2456 людей було виявлено, що втома та слабкість є найпоширенішими симптомами серед тих, хто має низький або трохи низький рівень гормонів щитовидної залози (13).

Низький рівень йоду може призвести до відчуття втоми, млявості та слабкості. Це тому, що ваше тіло потребує мінералу для отримання енергії.

4. Випадання волосся

Гормони щитовидної залози допомагають контролювати ріст волосяних фолікулів.

Коли рівень гормонів щитовидної залози низький, волосяні фолікули можуть перестати регенерувати. З часом це може призвести до втрати волосся ().

З цієї причини люди з дефіцитом йоду також можуть страждати від випадіння волосся ().

Одне дослідження, проведене серед 700 людей, показало, що 30% тих, у кого рівень гормонів щитовидної залози знижений, зазнали втрати волосся ().

Однак інші дослідження виявили, що низький рівень гормонів щитовидної залози, здається, викликає випадання волосся лише у тих, хто має сімейну історію випадіння волосся ().

Якщо ви відчуваєте випадання волосся через дефіцит йоду, вживання достатньої кількості цього мінералу може допомогти скорегувати рівень гормонів щитовидної залози та зупинити випадання волосся.

Нестача йоду може перешкодити волосяним фолікулам відновлюватися. На щастя, отримання достатньої кількості йоду може допомогти виправити випадання волосся, яке виникає через дефіцит йоду.

5. Суха шкіра, що лущиться

Суха шкіра, що лущиться, може впливати на багатьох людей з дефіцитом йоду.

Насправді, деякі дослідження виявили, що до 77% людей з низьким рівнем гормонів щитовидної залози можуть відчувати суху шкіру, що лущиться ().

Гормони щитовидної залози, що містять йод, допомагають клітинам шкіри регенерувати. Коли рівень гормонів щитовидної залози низький, така регенерація відбувається не так часто, що може призвести до сухості шкіри, що лущиться ().

Крім того, гормони щитовидної залози допомагають організму регулювати піт.Люди з нижчим рівнем гормонів щитовидної залози, такі як люди з дефіцитом йоду, як правило, потіють менше, ніж люди з нормальним рівнем гормонів щитовидної залози (, 19).

Враховуючи, що піт допомагає зберегти шкіру вологою та зволоженою, відсутність поту може бути ще однією причиною того, чому суха шкіра, що лущиться, є загальним симптомом дефіциту йоду.

Суха шкіра, що лущиться, може мати місце при дефіциті йоду, оскільки мінерал допомагає клітинам шкіри регенерувати. Це також допомагає організму пітніти і зволожує клітини шкіри, тому дефіцит йоду може призвести до того, що ви менше пітнієте.

6. Відчуваю себе холоднішим, ніж зазвичай

Відчуття холоду є загальним симптомом дефіциту йоду.

Насправді, деякі дослідження виявили, що понад 80% людей з низьким рівнем гормонів щитовидної залози можуть відчувати себе більш чутливими до низьких температур, ніж зазвичай ().

Оскільки йод використовується для виробництва гормонів щитовидної залози, дефіцит йоду може призвести до різкого зниження рівня гормонів щитовидної залози.

Враховуючи, що гормони щитовидної залози допомагають контролювати швидкість вашого метаболізму, низький рівень гормонів щитовидної залози може призвести до його уповільнення. Повільний метаболізм генерує менше тепла, що може спричинити застуду, ніж зазвичай (20,).

Крім того, гормони щитовидної залози допомагають активізувати активність вашого коричневого жиру, типу жиру, який спеціалізується на виробленні тепла. Це означає, що низький рівень гормонів щитовидної залози, який може бути спричинений дефіцитом йоду, може перешкодити коричневому жиру виконувати свою роботу (,).

Йод допомагає виробляти тепло тіла, тому низький рівень його може спричинити відчуття холоду, ніж зазвичай.

7. Зміни частоти серцевих скорочень

На це може впливати рівень йоду. Занадто мало цього мінералу може спричинити серцебиття повільніше, ніж зазвичай, тоді як надто велике його серце може битися швидше, ніж зазвичай (,).

Сильний дефіцит йоду може спричинити аномально повільний пульс. Це може призвести до того, що ви відчуваєте слабкість, втомленість, запаморочення і, можливо, спричиняєте непритомність (26).

Нестача йоду може уповільнити пульс, що може призвести до відчуття слабкості, втомленості, запаморочення та ризику непритомності.

8. Проблеми з навчанням і запам’ятовуванням

Дефіцит йоду може вплинути на вашу здатність вчитися і запам’ятовувати (,,).

Дослідження, в якому взяли участь понад 1000 дорослих, виявило, що особи з вищим рівнем гормонів щитовидної залози ефективніше виконували тести на навчання та пам'ять, порівняно з тими, що мали нижчий рівень гормонів щитовидної залози ().

Гормони щитовидної залози допомагають вашому мозку рости і розвиватися. Ось чому дефіцит йоду, необхідний для утворення гормонів щитовидної залози, може зменшити розвиток мозку ().

Насправді дослідження показали, що гіпокамп, частина мозку, яка контролює довготривалу пам’ять, виявляється меншою у людей з низьким рівнем гормонів щитовидної залози ().

Дефіцит йоду в будь-якому віці може змусити вас намагатися вчитися і пам’ятати речі. Однією з можливих причин цього може бути недостатньо розвинений мозок.

9. Проблеми під час вагітності

Вагітні жінки мають високий ризик дефіциту йоду.

Це пов’язано з тим, що їм потрібно споживати достатньо для задоволення власних щоденних потреб, а також потреб їх зростаючої дитини. Підвищений попит на йод триває протягом усієї лактації, оскільки немовлята отримують йод через грудне молоко ().

Не вживання достатньої кількості йоду протягом вагітності та лактації може спричинити побічні ефекти як для матері, так і для дитини.

У матерів можуть спостерігатися такі симптоми, як недостатня активність щитовидної залози, такі як зоб, слабкість, втома та відчуття холоду. Тим часом дефіцит йоду у немовлят може затримати фізичний ріст та розвиток мозку ().

Крім того, сильний дефіцит йоду може збільшити ризик мертвонародження ().

Вживання достатньої кількості йоду особливо важливо для вагітних та жінок, які годують груддю, оскільки вони мають більш високі потреби. Нестача йоду може спричинити серйозні побічні ефекти, особливо для дитини, такі як затримка росту та розвиток мозку.

10. Важкі або нерегулярні періоди

Сильні та нерегулярні менструальні кровотечі можуть виникнути в результаті дефіциту йоду ().

Як і більшість симптомів дефіциту йоду, це також пов'язано з низьким рівнем гормонів щитовидної залози, враховуючи, що йод необхідний для виробництва гормонів щитовидної залози.

В одному дослідженні 68% жінок із низьким рівнем гормонів щитовидної залози зазнали нерегулярних менструальних циклів, порівняно із лише 12% здорових жінок ().

Дослідження також показують, що у жінок з низьким рівнем гормонів щитовидної залози частіші менструальні цикли з сильними кровотечами. Це пов’язано з тим, що низький рівень гормонів щитовидної залози порушує сигнали гормонів, які беруть участь у менструальному циклі (, 38).

Деякі жінки з дефіцитом йоду можуть мати сильні або нерегулярні місячні. Це пов’язано з тим, що низький рівень гормонів щитовидної залози може перешкоджати дії гормонів, які беруть участь у регуляції менструального циклу.

Джерела йоду

У раціоні дуже мало корисних джерел йоду. Це одна з причин, чому дефіцит йоду поширений у всьому світі.

Рекомендований щоденний прийом (RDI) становить 150 мкг на день. Ця кількість повинна задовольнити потреби 97–98% усіх здорових дорослих.

Однак вагітним або жінкам, які годують груддю, потрібно більше. Вагітним жінкам потрібно 220 мкг на день, тоді як годуючим жінкам потрібно 290 мкг на день (39).

Наведені нижче продукти є чудовими джерелами йоду (39):

• Морські водорості, один цілий аркуш сушений: 11–1,989% РДІ
• Тріска, 85 г: 66% від RDI
• Йогурт, звичайний, 1 склянка: 50% від RDI
• Йодована сіль, 1/4 чайної ложки (1,5 грама): 47% від RDI
• Креветки, 3 унції (85 грам): 23% від RDI
• Яйце, 1 велике: 16% від RDI
• Тунець, консервований, 85 грам: 11% від RDI
• Чорнослив сушений, 5 чорносливу: 9% від RDI

Морські водорості, як правило, є чудовим джерелом йоду, але це залежить від того, звідки він взявся. Морські водорості деяких країн, таких як Японія, багаті йодом ().

Менша кількість цього мінералу міститься також у різноманітних продуктах харчування, таких як риба, молюски, яловичина, курка, квасоля Ліма та Пінто, молоко та інші молочні продукти.

Найкращий спосіб отримати достатню кількість йоду - це додавати йодовану сіль до їжі. Половини чайної ложки (3 грами) протягом дня достатньо, щоб уникнути дефіциту.

Якщо ви вважаєте, що маєте дефіцит йоду, найкраще проконсультуватися з лікарем. Вони перевірять наявність ознак набряку (зоб) або візьмуть пробу сечі, щоб перевірити рівень йоду ().

Йод міститься в дуже небагатьох продуктах харчування, що є однією з причин, чому дефіцит є загальним явищем. Більшості здорових дорослих потрібно 150 мкг на день, але вагітним і годуючим жінкам потрібно більше, щоб задовольнити потреби своїх підростаючих дітей.

Суть

Дефіцит йоду є дуже поширеним явищем, особливо в Європі та країнах Третього світу, де в ґрунті та продуктах харчування низький рівень йоду.

Ваше тіло використовує йод для виробництва гормонів щитовидної залози. Ось чому дефіцит йоду може спричинити гіпотиреоз - стан, при якому організм не може виробляти достатню кількість гормонів щитовидної залози.

На щастя, недолік легко запобігти. Додавання в основний прийом їжі йодованої солі повинно допомогти вам задовольнити ваші потреби.

Якщо ви вважаєте, що маєте дефіцит йоду, найкраще поговорити зі своїм лікарем. Вони перевірятимуть видимі ознаки дефіциту йоду, як зоб, або відбирають пробу сечі.