Чи рекомендується пити комбучу при СРК?

Зміст

• Kombucha та IBS
• Карбонізація
• FODMAP
• Цукор та штучні підсолоджувачі
• Кофеїн
• Алкоголь
• Що таке СРК?
• Управління СРК за допомогою дієти
• Коли звертатися до лікаря
• Винос

Kombucha - популярний ферментований чайний напій. Відповідно до а, він має антибактеріальні, пробіотичні та антиоксидантні властивості.

Незважаючи на те, що вживання питної комбучі пов’язане із користю для здоров’я, це може стати причиною спалаху синдрому роздратованого кишечника (СРК).

Kombucha та IBS

Продукти харчування, що викликають спалахи СРК, різні для кожної людини. Але комбуча має деякі специфічні характеристики та інгредієнти, які можуть спричинити розлад травлення, що робить можливим тригером для вашого СРК.

Карбонізація

Будучи газованим напоєм, комбуча може спричинити надлишок газів і здуття живота, доставляючи СО2 (вуглекислий газ) у вашу травну систему.

FODMAP

Комбуча містить певні вуглеводи, які називаються FODMAP. Акронім розшифровується як «ферментовані оліго-, ді- та моносахариди та поліоли».

Джерела їжі FODMAP включають фрукти, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, молоко та молочні продукти, пшеницю та бобові. У багатьох людей із СРК ці інгредієнти можуть спричинити розлад травлення.

Цукор та штучні підсолоджувачі

Цукор використовується для бродіння комбучі, а деякі виробники додають додатково цукор або штучні підсолоджувачі. Деякі цукри, такі як фруктоза, можуть викликати діарею. Деякі штучні підсолоджувачі, такі як сорбіт та маніт, є відомими проносними засобами.

Кофеїн

Kombucha - це напої з кофеїном. Напої з кофеїном стимулюють кишечник скорочуватися, викликаючи можливі судомні та проносні ефекти.

Алкоголь

Процес бродіння комбуча утворює трохи спирту, хоча і не великої кількості. Рівень алкоголю, як правило, вищий у домашній вареній комбучі. Вживання алкоголю в надлишку може призвести до рідкого стільця на наступний день.

Якщо ви купуєте бутильовану або консервовану комбучу, уважно прочитайте етикетку. Деякі марки містять вищий рівень цукру, кофеїну або алкоголю.

Що таке СРК?

СРК є загальним хронічним функціональним розладом кишечника. Це впливає на оцінку загальної сукупності. У жінок до двох разів частіше, ніж у чоловіків, розвивається такий стан.

Симптоми IBS включають:

• судоми
• здуття живота
• болі в животі
• надлишок газу
• запор
• діарея

Хоча деякі люди можуть контролювати симптоми СРК, керуючи своїм харчуванням та рівнем стресу, тим, хто має більш важкі симптоми, часто потрібні ліки та консультації.

Хоча симптоми СРК можуть руйнувати повсякденне життя, стан не призведе до інших серйозних захворювань і не загрожує життю. Точна причина IBS невідома, але вважається, що причиною є багато факторів.

Управління СРК за допомогою дієти

Якщо у вас СРК, ваш лікар може порекомендувати вам виключити деякі продукти харчування та напої зі свого раціону. Це може включати:

• клейковина, така як пшениця, жито та ячмінь
• високогазова їжа, як газовані напої, деякі овочі, такі як брокколі та капуста, та кофеїн
• FODMAPs, такі як фруктоза, фруктани, лактоза та інші, що містяться в деяких овочах, зернах, молочних продуктах та фруктах

Комбуча може мати властивості двох із цих груп продуктів харчування, які часто пропонують виключати з дієт СРК: високогазові та FODMAP.

Коли звертатися до лікаря

Зверніться до свого лікаря, якщо у вас виникає діарея або запор, який з’являється та проходить, супроводжується здуттям живота або дискомфортом у животі.

Інші ознаки та симптоми можуть свідчити про більш серйозний стан, наприклад, рак товстої кишки. Це включає:

• ректальна кровотеча
• втрата ваги
• труднощі з ковтанням
• триваючий біль, який неможливо зняти за допомогою дефекації або виділення газів

Винос

Комбуча має характеристики та інгредієнти, які можуть спричинити розлад травлення. Але це не означає, що це буде для вас. Якщо у вас СРК і ви хочете пити комбучу, поговоріть зі своїм лікарем про те, як це може вплинути на вашу травну систему.

Якщо ваш лікар погоджується, спробуйте спробувати бренд із низьким вмістом цукру, низьким вмістом алкоголю, низьким вмістом кофеїну та низьким вмістом вуглекислоти. Спробуйте невелику кількість за раз, щоб побачити, чи не викликає це ваш СРК.