9 способів Lactobacillus Acidophilus може принести користь вашому здоров’ю

Зміст

• Що таке Lactobacillus Acidophilus?
• 1. Це може допомогти знизити рівень холестерину
• 2. Це може запобігти і зменшити діарею
• 3. Це може покращити симптоми синдрому подразненого кишечника
• 4. Це може допомогти лікувати та запобігати вагінальним інфекціям
• 5. Це може сприяти втраті ваги
• 6. Це може допомогти запобігти та зменшити симптоми застуди та грипу
• 7. Це може допомогти запобігти та зменшити симптоми алергії
• 8. Це може допомогти запобігти та зменшити симптоми екземи
• 9. Це корисно для здоров’я кишечника
• Як пожинати найбільше від Л. Ацидофілуса
• Суть

Пробіотики стають популярними харчовими добавками.

Цікаво, що кожен пробіотик може по-різному впливати на ваш організм.

Lactobacillus acidophilus є одним з найпоширеніших видів пробіотиків і його можна знайти у ферментованих продуктах, йогуртах та добавках.

Що таке Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus це тип бактерій, що знаходяться в кишечнику.

Це член Лактобактерії рід бактерій, і він відіграє важливу роль у здоров’ї людини ().

Його назва вказує на те, що вона виробляє - молочна кислота. Він робить це, виробляючи фермент, який називається лактаза. Лактаза розщеплює лактозу, цукор, що міститься в молоці, до молочної кислоти.

Lactobacillus acidophilus також іноді називають L. acidophilus або просто ацидофілін.

Особливо лактобактерії L. acidophilus, часто використовуються як пробіотики.

Всесвітня організація охорони здоров’я визначає пробіотики як „живі мікроорганізми, які при введенні їх у достатній кількості приносять користь здоров’ю для господаря” ().

На жаль, виробники продуктів харчування зловживали словом “пробіотик”, застосовуючи його до бактерій, які науково не підтвердили, що вони мають певні переваги для здоров’я.

Це змусило Європейське управління з безпеки харчових продуктів заборонити слово "пробіотик" у всіх продуктах харчування в ЄС.

L. acidophilus широко вивчався як пробіотик, і докази показують, що він може забезпечити ряд переваг для здоров’я. Однак існує багато різних штамів L. acidophilus, і кожен з них може по-різному впливати на ваше тіло ().

На додаток до пробіотичних добавок, L. acidophilus можна знайти природним чином у ряді ферментованих продуктів, включаючи квашену капусту, місо та темпе.

Крім того, його додають до інших продуктів, таких як сир та йогурт, як пробіотик.

Нижче наведено 9 способів Lactobacillus acidophilus може принести користь вашому здоров’ю.

1. Це може допомогти знизити рівень холестерину

Високий рівень холестерину може збільшити ризик серцевих захворювань. Особливо це стосується «поганого» холестерину ЛПНЩ.

На щастя, дослідження показують, що певні пробіотики можуть допомогти знизити рівень холестерину L. acidophilus може бути ефективнішим за інші типи пробіотиків (,).

Деякі з цих досліджень досліджували пробіотики самостійно, а інші використовували молочні напої, ферментовані пробіотиками.

Одне дослідження показало, що прийом L. acidophilus і ще один пробіотик протягом шести тижнів значно знизив загальний рівень холестерину та ЛПНЩ, але також і “хороший” холестерин ЛПВЩ ().

Подібне шеститижневе дослідження показало, що L. acidophilus сам по собі не мав ефекту ().

Однак є дані про те, що поєднання L. acidophilus з пребіотиками або неперетравлюваними вуглеводами, які допомагають хорошим бактеріям рости, можуть сприяти підвищенню рівня холестерину ЛПВЩ та зниженню рівня цукру в крові.

Це було продемонстровано в дослідженнях з використанням пробіотиків та пребіотиків як у якості добавок, так і в кисломолочних напоях ().

Крім того, ряд інших досліджень показав, що йогурт доповнюють L. acidophilus допомогло знизити рівень холестерину на 7% більше, ніж звичайний йогурт (,,,).

Це говорить про те, що L. acidophilus - не інший інгредієнт йогурту - відповідав за сприятливий ефект.

L. acidophilus споживаний самостійно, у молоці або йогурті або в поєднанні з пребіотиками може сприяти зниженню рівня холестерину.

2. Це може запобігти і зменшити діарею

Діарея вражає людей з ряду причин, включаючи бактеріальні інфекції.

Це може бути небезпечно, якщо воно триває довго, оскільки призводить до втрати рідини і, в деяких випадках, зневоднення.

Ряд досліджень показав, що пробіотики люблять L. acidophilus може допомогти запобігти та зменшити діарею, пов’язану з різними захворюваннями ().

Докази про здатність L. acidophilus для лікування гострої діареї у дітей є змішаним. Деякі дослідження показали сприятливий ефект, тоді як інші не виявили жодного ефекту (,).

Один метааналіз, в якому брали участь понад 300 дітей, виявив це L. acidophilus допомогло зменшити діарею, але лише у госпіталізованих дітей ().

Більше того, споживаючи в поєднанні з іншим пробіотиком, L. acidophilus може допомогти зменшити діарею, спричинену променевою терапією, у дорослих онкологічних хворих ().

Подібним чином це може допомогти зменшити діарею, пов’язану з антибіотиками та поширеною інфекцією, яка називається Clostridium difficile, або C. диф ().

Діарея також часто зустрічається у людей, які подорожують по різних країнах і піддаються впливу нових продуктів харчування та середовища.

Огляд 12 досліджень показав, що пробіотики ефективно запобігають діареї мандрівників Lactobacillus acidophilus, у поєднанні з іншим пробіотиком, був найбільш ефективним у цьому ().

При споживанні в поєднанні з іншими пробіотиками, L. acidophilus може допомогти запобігти та лікувати діарею.

3. Це може покращити симптоми синдрому подразненого кишечника

Синдромом подразненого кишечника (СРК) страждає до кожного п’ятого жителя певних країн. Його симптоми включають біль у животі, здуття живота і незвичну дефекацію ().

Хоча про причину СРК відомо мало, деякі дослідження показують, що це може бути спричинено певними типами бактерій у кишечнику (

Тому в ряді досліджень було вивчено, чи можуть пробіотики допомогти поліпшити його симптоми.

У дослідженні 60 людей з функціональними розладами кишечника, включаючи СРК, приймаючи комбінацію L. acidophilus а інший пробіотик протягом одного-двох місяців покращував здуття живота ().

Подібне дослідження показало, що L. acidophilus сам по собі також зменшує біль у животі у пацієнтів із СРК ().

З іншого боку, дослідження, яке вивчало суміш L. acidophilus та інші пробіотики виявили, що це не впливає на симптоми IBS ().

Це можна пояснити іншим дослідженням, яке припускає, що прийом низької дози одноштамбових пробіотиків протягом короткого періоду може найбільше покращити симптоми СРК.

Зокрема, дослідження вказує, що найкращим способом прийому пробіотиків при СРК є використання одношарових пробіотиків, а не суміші, менше восьми тижнів, а також доза менше 10 мільярдів колонієутворюючих одиниць (КУО) на день ().

Однак важливо вибрати пробіотичну добавку, яка науково доведена як корисна для СРК.

L. acidophilus пробіотики можуть покращити симптоми СРК, такі як біль у животі та здуття живота.

4. Це може допомогти лікувати та запобігати вагінальним інфекціям

Вагіноз та вульвовагінальний кандидоз - найпоширеніші типи вагінальних інфекцій.

Є вагомі докази цього L. acidophilus може допомогти лікувати та попереджати такі інфекції.

Лактобактерії, як правило, найпоширеніші бактерії у піхві. Вони виробляють молочну кислоту, яка перешкоджає росту інших шкідливих бактерій ().

Однак у випадках певних вагінальних розладів інших видів бактерій починає переважати кількість лактобактерій (,).

У ряді досліджень встановлено, що приймають L. acidophilus як пробіотична добавка може запобігати і лікувати вагінальні інфекції, збільшуючи кількість лактобактерій у піхві (,).

Тим не менше, інші дослідження не виявили ефекту (,).

Вживання йогурту, який містить L. acidophilus може також запобігти вагінальним інфекціям. Проте обидва дослідження, які вивчали це, були досить незначними і потребували б тиражування у більшому масштабі, перш ніж можна було робити якісь висновки (,).

L. acidophilus як пробіотична добавка може бути корисною для профілактики вагінальних розладів, таких як вагіноз та вульвовагінальний кандидоз.

5. Це може сприяти втраті ваги

Бактерії в кишечнику допомагають контролювати травлення їжі та ряд інших процесів у організмі.

Тому вони впливають на вашу вагу.

Існує кілька доказів того, що пробіотики можуть допомогти вам схуднути, особливо коли кілька видів споживається разом. Однак докази на L. acidophilus незрозуміло ().

Нещодавнє дослідження, яке поєднало результати 17 досліджень на людях та понад 60 досліджень на тваринах, показало, що деякі види лактобактерій призвели до втрати ваги, тоді як інші, можливо, сприяли збільшенню ваги ().

Це пропонувало L. acidophilus був одним із видів, що призвів до набору ваги. Однак більшість досліджень проводили на сільськогосподарських тваринах, а не на людях.

Крім того, деякі з цих старих досліджень використовували пробіотики, які спочатку вважалися такими L. acidophilus, але з тих пір були ідентифіковані як різні види ().

Тому докази на L. acidophilus вплив ваги незрозумілий, і потрібні більш ретельні дослідження.

Пробіотики можуть бути ефективними для схуднення, але для того, щоб визначити, потрібні додаткові дослідження L. acidophilus, зокрема, має значний вплив на вагу у людей.

6. Це може допомогти запобігти та зменшити симптоми застуди та грипу

Здорові бактерії люблять L. acidophilus може підсилити імунну систему і тим самим допомогти зменшити ризик вірусних інфекцій.

Насправді, деякі дослідження припускають, що пробіотики можуть запобігати та покращувати симптоми застуди (,).

Деякі з цих досліджень досліджували, наскільки ефективно L. acidophilus лікували простудні захворювання у дітей.

В одному дослідженні 326 дітей, шість місяців щодня L. acidophilus пробіотики знизили температуру на 53%, кашель на 41%, вживання антибіотиків на 68% та дні відсутності в школі на 32% ().

Те саме дослідження показало, що комбінування L. acidophilus з іншим пробіотиком був ще ефективнішим ().

Подібне дослідження на тему L. acidophilus та інший пробіотик також виявив подібні позитивні результати для зменшення симптомів застуди у дітей ().

L. acidophilus самостійно та в поєднанні з іншими пробіотиками може зменшити симптоми застуди, особливо у дітей.

7. Це може допомогти запобігти та зменшити симптоми алергії

Алергія поширена і може спричинити такі симптоми, як нежить або свербіж в очах.

На щастя, деякі дані свідчать про те, що певні пробіотики можуть зменшити симптоми деяких алергій ().

Одне дослідження показало, що споживання кисломолочного напою, що містить L. acidophilus покращені симптоми алергії на пилок японського кедру ().

Аналогічно, приймаючи L. acidophilus протягом чотирьох місяців зменшився набряк носа та інші симптоми у дітей з багаторічним алергічним ринітом, розладом, що спричиняє симптоми, подібні до сінної лихоманки, протягом усього року ().

Більше дослідження, проведене у 47 дітей, виявило подібні результати. Це показало, що прийом комбінації L. acidophilus та інший пробіотик, який зменшує нежить, блокування носа та інші симптоми пилкової алергії ().

Цікаво, що пробіотики зменшили кількість антитіл, званих імуноглобуліном А, які беруть участь у цих алергічних реакціях, у кишечнику.

L. acidophilus пробіотики можуть зменшити симптоми деяких алергій.

8. Це може допомогти запобігти та зменшити симптоми екземи

Екзема - це стан, при якому шкіра запалюється, внаслідок чого з’являється свербіж і біль. Найбільш поширеною формою називають атопічний дерматит.

Факти свідчать, що пробіотики можуть зменшити симптоми цього запального стану як у дорослих, так і у дітей ().

Одне дослідження показало, що даючи суміш L. acidophilus та інші пробіотики для вагітних жінок та їх немовлят протягом перших трьох місяців життя зменшили поширеність екземи на 22% до моменту досягнення немовлятами однорічного віку ().

Подібне дослідження показало, що L. acidophilusу поєднанні з традиційною медикаментозною терапією значно покращила симптоми атопічного дерматиту у дітей ().

Однак не всі дослідження показали позитивні ефекти. Проведено велике дослідження, проведене у 231 новонародженої дитини L. acidophilus протягом перших шести місяців життя не виявив сприятливого ефекту у випадках атопічного дерматозу (). Насправді це підвищило чутливість до алергенів.

Деякі дослідження це показали L. acidophilus пробіотики можуть допомогти зменшити поширеність та симптоми екземи, тоді як інші дослідження не виявляють користі.

9. Це корисно для здоров’я кишечника

Ваша кишка вистелена трильйонами бактерій, які відіграють важливу роль у вашому здоров’ї.

Як правило, лактобактерії дуже корисні для здоров’я кишечника.

Вони виробляють молочну кислоту, яка може запобігти заселенню кишечника шкідливими бактеріями. Вони також забезпечують збереження слизової оболонки кишечника ().

Це також може підвищити рівень коротколанцюгових жирних кислот, таких як бутират, які сприяють здоров’ю кишечника ().

Інше дослідження ретельно вивчило наслідки L. acidophilus на кишечнику. Було виявлено, що прийом його як пробіотику збільшує експресію генів у кишечнику, які беруть участь у імунній відповіді ().

Ці результати свідчать про це L. acidophilus може підтримувати здорову імунну систему.

В окремому дослідженні було розглянуто, як поєднання L. acidophilus і пребіотик впливав на здоров’я кишечника людини.

Було встановлено, що комбінована добавка збільшує кількість лактобактерій та Біфідобактерії в кишечнику, а також жирні кислоти з розгалуженим ланцюгом, які є важливою частиною здорового кишечника ().

L. acidophilus може підтримувати здоров’я кишечника, збільшуючи кількість здорових бактерій у кишечнику.

Як пожинати найбільше від Л. Ацидофілуса

L. acidophilus це нормальна бактерія в здоровому кишечнику, але ви можете отримати цілу низку корисних для здоров’я проблем, приймаючи її як добавку або вживаючи продукти, що містять її.

L. acidophilus можна вживати у складі пробіотичних добавок як самостійно, так і в поєднанні з іншими пробіотиками або пребіотиками.

Однак він також міститься в багатьох продуктах харчування, особливо ферментованих.

Найкращі джерела їжі L. acidophilus є:

• Йогурт: Йогурт, як правило, виготовляється з таких бактерій, як L. bulgaricus і S. thermophilus. Деякі йогурти також містять L. acidophilus, але лише ті, які перелічують його в інгредієнтах і вказують «живі та активні культури».
• Кефір: Кефір виготовляється з «зерен» бактерій та дріжджів, які можна додавати в молоко або воду для отримання здорового ферментованого напою. Види бактерій і дріжджів у кефірі можуть відрізнятися, але зазвичай вони містять L. acidophilus, серед інших.
• Місо: Місо - паста, що походить з Японії, виготовляється шляхом бродіння сої. Хоча основним мікробом місо є гриб, який називається Aspergillus oryzae, місо також може містити багато бактерій, в тому числі L. acidophilus.
• Темпе: Темпе - це ще одна їжа, виготовлена ​​з ферментованої сої. Він може містити безліч різних мікроорганізмів, в тому числі L. acidophilus.
• Сир: Різні сорти сиру отримують із використанням різних бактерій. L. acidophilus зазвичай не використовується як закваска з сиру, але в ряді досліджень вивчаються ефекти додавання його як пробіотику ().
• Квашена капуста: Квашена капуста - це ферментована їжа, виготовлена ​​з капусти. Більшість бактерій у квашеній капусті є Лактобактерії види, в т.ч. L. acidophilus ().

Крім їжі, найкращий спосіб отримати L. acidophilus безпосередньо через добавки.

Деяка кількість L. acidophilus пробіотичні добавки доступні як самостійно, так і в поєднанні з іншими пробіотиками. Прагніть на пробіотик, принаймні один мільярд КУО на порцію.

Якщо ви приймаєте пробіотик, зазвичай найкраще це робити під час їжі, в ідеалі сніданку.

Якщо ви не знайомі з пробіотиками, спробуйте приймати їх раз на день протягом тижня-двох, а потім оцініть, як ви почуваєтесь, перш ніж продовжувати.

L. acidophilus можна приймати як пробіотичну добавку, але вона також міститься у великій кількості в ряді ферментованих продуктів.

Суть

L. acidophilus є бактерією-проботом, яка зазвичай міститься в кишечнику і має вирішальне значення для здоров’я.

Завдяки своїй здатності виробляти молочну кислоту та взаємодіяти з вашою імунною системою, це може допомогти запобігти та лікувати симптоми різних захворювань.

З метою збільшення L. acidophilus в кишечнику їжте ферментовану їжу, включаючи ті, що перераховані вище.

Як варіант, L. acidophilus добавки можуть бути корисними, особливо якщо ви страждаєте одним із розладів, згаданих у цій статті.

Незалежно від того, отримується воно через продукти харчування або добавки, L. acidophilus може забезпечити користь для здоров’я для кожного.