Моно -план харчування - це одна дієта, якій не варто дотримуватися
Зміст
Звичайно, ви можете сказати, що могли б вижити лише на піці-або, у здорові моменти, поклятися, що зможете обійтися своїми улюбленими фруктами. Але що, якби це було все, що ви могли б їсти за кожен прийом їжі, кожен день? Це ідея моно дієти. І ми не говоримо про хустку з бананом, тому що ви пропустили обід. Ми говоримо про те, щоб з’їдати приблизно 15 бананів під час кожного прийому їжі.
Монодієти не є чимось новим: є яблучна дієта, шоколадна дієта «занадто добре, щоб бути правдою», і навіть молочна дієта (яку насправді розробили два лікаря). У трохи менш хардкорному царстві є фруктористи або люди, які обмежують своє паливо групою фруктів (фрукторіанство - це дієта, яка, як відомо, відправила Ештон Катчер до лікарні в 2013 році). Сьогодні хештег #monomeal в Instagram, що висвітлює чудові фотографії людей тарілки, завантаженої одним видом їжі, містить понад 24 000 завантажень. (Але чи це так погано, як 8 найгірших дієт для схуднення в історії?)
Найвідоміший з прихильників моно дієти-це фрілі бананова дівчина, австралієць, яка регулярно змішує від 10 до 15 бананів в один смузі на сніданок, а потім повторює це на обід і вечерю, збиваючи близько 50 бананів на день (це включає кілька цілих) ті, які вона їсть, щоб перебирати себе між прийомами їжі). Фрілі підриває Інтернет протягом останніх років або двох, залучаючи масу читачів у соціальних мережах і навіть написавши книгу, 30 бананів на день.
Чому б ви хотіли з’їсти 50 бананів за один день? Захисники стверджують, що вживання одного виду їжі може не тільки допомогти вам схуднути і вирішити проблеми з травленням, такі як здуття живота, але й позбавить від здогадок здорове харчування та спростить ваше харчування.
Але, хоча плоский живіт і псевдореєстраційні дані Фрілі Бананової дівчини можуть бути спокусливими, жодні соціальні медіа не відповідають дійсному рівню харчування. «Я б ніколи не рекомендував монодієту, і я не думаю, що жоден дієтолог запропонував би вам просто їсти фрукти протягом тривалого періоду часу», - каже холіст-дієтолог Лаура Лагано, RD. День або вихідні скоротити дієту до кількох Поживні продукти, безумовно, можуть допомогти людям, які переживають за рішення щодо їжі.Але дотримуючись лише кількох продуктів-не кажучи вже про єдине джерело-надовго, це позбавляє ваш організм необхідних поживних речовин,-каже вона.
"Нам потрібно їсти різноманітну їжу, оскільки кожна з них містить різні поживні речовини, необхідні для функціонування нашого організму", - говорить Мануель Віллакорта, доктор технічних наук. Перезавантаження всього тіла: перуанська суперпродуктова дієта для детоксикації, заряджання енергією та збільшенням втрати жиру. «З’їдати 50 бананів на день-це божевілля-це призведе до масового дефіциту поживних речовин». (І ці 7 інгредієнтів, які позбавляють вас поживних речовин.)
Учні моно-дієти зазвичай дозволяють собі продавати свою їжу за вибором-іноді. Наприклад, фрілі звернеться до одного фрукта, який продається в цей день, і вона з’їдає одну головку салату кілька разів на тиждень, і вона рекомендує 2500 калорій на день своїм «банановим дівчатам», включаючи незначну кількість додаткових джерела, як-от кокосова вода, картопля або інші фрукти та овочі. До речі, один банан містить 105 калорій. Це означає, що вона сама споживає понад 5000 калорій.
Але її рекомендації щодо того, звідки повинні надходити ваші калорії, передбачають 90 відсотків вуглеводів і максимум 5 відсотків жирів і білків на день. Більшість інших мономелій, як і фруктові, потрапляють у подібну сферу. Проблема? За словами Лагано, жир, якого немає в жодному фрукті, необхідний для неврологічного функціонування. І багато вітамінів, таких як E, D і K, є жиророзчинними, тому ваше тіло не може навіть перетравити чудові поживні речовини, якими ви намагаєтеся наситити, пояснює Віллакорта. Що стосується білка, то кількості фруктів недостатньо для підтримки малорухливої людини, не кажучи вже про рівні, необхідні організму активної людини-категорію, до якої ми припускаємо, що люди, які використовують цю екстремальну дієту, щоб бути «здоровими», додає він . (Вам також потрібні ці 7 поживних речовин, які допомагають збільшити м’язовий тонус.)
І це лише макроелементи. Причина, по якій дієтологи рекомендують їсти райдугу кольорів, полягає в тому, що в кожному виді їжі є різні мікроелементи, такі як фітонутрієнти, антиоксиданти та вітаміни. Якщо ви їсте тільки апельсини або банани, ваше тіло не збирає лікопін у помідорах та червоному болгарському перці або бета-каротин у моркві та солодкій картоплі, не кажучи вже про незліченну кількість інших необхідних поживних речовин.
Крім усього фізіологічного шкоди, яку моноїда завдає вашому здоров’ю, вона може завдати психологічної шкоди. "Обмеження їжі лише одним джерелом звучить як порушення харчування", - говорить Лагано, маючи на увазі харчовий розлад. Насправді, Фрілі каже на своєму сайті, що у неї була історія булімії, анорексії та екстремальних дієт (які її бананова дієта нібито вилікувала, оскільки мономелі викидають контроль за порціями за вікно). Ця ідея кваліфікувати монодиєти як розлад харчової поведінки, яку повторює більшість дієтологів, стає ще страшнішою, враховуючи той факт, що у Фрілі більше 230 000 підписників в Instagram. Але послідовники-це ще не все: моно-дієта також може обмежити вашу соціалізацію-настільки велика частина нашого суспільного життя обертається їжею, а спілкування з друзями також є одним з найважливіших факторів для вашого здоров’я, додає Лагано. (Звучить знайомо? Перегляньте ці 9 ознак того, що ви на дієті.)
Як і всі модні дієти, моноїда не допоможе вам схуднути або «перезавантажити» вашу психіку, не завдаючи серйозної шкоди вашому здоров’ю. Але є способи досягти того і іншого: Виключення оброблених продуктів та додавання більшої кількості смузі всіх кольорів може допомогти вашому організму перезавантажитися, каже Віллакорта. Виберіть щось на зразок The Clean Green Food & Drink Cleanse, яке зосереджено на міцних смузі та чистих продуктах. Вам потрібно буде лише два банани на день, макс-присягаємось.