Сирна кулька, прикрашена коштовностями граната, яка потрібна для цього свята
Зміст
Завдяки своєму насиченому червоному відтінку гранат є святковим (багатим на антиоксиданти!) доповненням до святкових страв. І в цьому рецепті зимові фрукти об’єднуються з козячим сиром, щоб створити чудову святкову закуску. (Ми також пропонуємо в цьому сезоні приготувати ці здорові рецепти граната.)
Цього козячого сирного кульки з гранатових прикрас потрібно лише 15 хвилин для збивання, і для нього знадобиться лише шість інгредієнтів. Щоб приготувати його, спочатку обсмажте трохи нарізаних горіхів пекан, змішайте трохи морської солі та кленового сиропу, а потім додайте суміш пекан до козячого сиру. Киньте трохи подрібненого цибулі для тонкого удару цибулі, а потім сформуйте все це у кульку. Нарешті, обваляйте сирну кульку в гранатових аркушах, притискаючи їх до кульки до тих пір, поки вона не покриється фруктами. Подавайте його з улюбленими крекерами, чіпсами з лаваша або кренделі. Вважайте, що натовп задоволений.
М'яч із козячого сиру з гранатами, прикрашений біжутерією
Обслуговує 8
Інгредієнти
- 1/3 склянки сирого натурального пекан
- 1/2 столової ложки чистого кленового сиропу
- 1/8 чайної ложки дрібної морської солі
- 8 унцій козячого сиру
- 1 столова ложка подрібненого цибулі
- Arils з 1 середнього граната (приблизно 2/3 склянки)
- Крекери, чіпси з лаваша або будь-які інші заправки
Напрямки
- Грубо нарізати пекан. Перекласти в каструлю, розігріту на середньому повільному вогні. Підсушіть 5 хвилин, перекидаючи один-два рази.
- Тим часом козячий сир розламати на шматочки і покласти в миску. Додати нарізаний зелений лук.
- Після того, як пекани закінчиться обсмажувати, збризніть кленовий сироп і додайте туди морську сіль. Зніміть з вогню і перемішайте разом.
- Перекладіть пекан в миску з козячим сиром. Використовуйте дерев’яну ложку, щоб змішати все рівномірно.
- Перекладіть суміш козячого сиру на обробну дошку. Створіть руками форму кульки.
- Помістіть гранати на невелику тарілку. Обваляйте кульку з козячого сиру в гранаті, вдавлюючи руками в сирну кульку. Продовжуйте до тих пір, поки весь сирний кулька не буде покритий арилами.
- Поставте в холодильник до готовності до подачі. Подавати з крекерами, лавашами або кренделями.
Факти про поживну цінність: на 1/8 рецепту приблизно 1,3 унції, 125 калорій, 9 г жиру, 4 г насичених жирів, 6,5 г вуглеводів, 1 г клітковини, 4 г цукру, 6 г білка