Цей рецепт білкового батончика заощадить вам *так* багато грошей

Зміст

• Рецепт здорового білкового батончика
• Білкові батончики з солоної шоколадної стружки з мигдальним маслом
• Огляд для

Протеїнові батончики-одна з найпопулярніших закусок, які можна їсти в дорозі, але якщо ви постійно до них домагаєтесь, звичка купувати куплені в магазині батончики може дорого коштувати. (Пов’язано: Чи погано щодня їсти протеїновий батончик?)

Крім того, не всі протеїнові батончики, що купуються в магазинах, створені однаково з погляду харчування, а деякі містять інгредієнти, про які ви навіть не здогадуєтесь, що вони проникли туди,-думайте, кукурудзяний сироп, який може підвищити рівень цукру в крові, або фракціонована олія пальмових кісточок, що може призвести до підвищення рівня поганого холестерину ЛПНЩ.

Щоб заощадити кілька доларів і контролювати, що відбувається у ваших протеїнових батончиках? Приготуйте їх вдома за цим рецептом здорового протеїнового батончика, який насправді досить простий. (Пов’язані: 9 протеїнових батончиків у холодильнику, які змусять вас переосмислити свою закуску)

Рецепт здорового білкового батончика

Цей рецепт домашнього протеїнового батончика містить корисні інгредієнти, такі як овес, багатий на клітковину, і здорове мигдальне масло, сповнене жиром, обидва вони містять повільно перетравлювані складні вуглеводи, щоб забезпечити вас енергією і надовше наситити. Замість рафінованого цукру ці батончики підсолоджуються медом (або кленовим сиропом, якщо вам подобається). Щоб підсилити білок, рецепт також містить кілька ложок ванільного білкового порошку (просто використовуйте улюблену марку), насіння чіа (з високим вмістом омега-3 жирних кислот) та мигдальне борошно. (За темою: як насправді виглядає *правильна* кількість білка щодня)

Найкраще використовувати протеїновий порошок, який має м’який смак, щоб він добре поєднувався та не пересилав смак інших інгредієнтів. Щоб отримати ідеальне солодке та солоне поєднання, цей рецепт також вимагає міні-шоколадної крихти та дрібної морської солі. (Пов’язано: ці білкові батончики кето-білка дивовижні на смак і містять лише два грами цукру)

Ще одна хороша новина про ці протеїнові батончики DIY, які не випікаються, не містять молочних продуктів і не містять глютену: їх насправді дуже просто зробити. Все, що вам потрібно, це кухонний комбайн, квадратна сковорода, п’ять хвилин (так, у вас є) і деякі інгредієнти, які, ймовірно, вже є у вашій коморі.

Білкові батончики з солоної шоколадної стружки з мигдальним маслом

Робить: 10–12 тактів

Інгредієнти

• 1 1/2 склянки вівсяного вівса
• 1/2 склянки мигдального масла (бажано зі сторони, що капає)
• 1/2 склянки мигдального борошна
• 1/2 склянки ванільного протеїнового порошку (приблизно 2 ложки для більшості брендів)
• 1/2 склянки меду або кленового сиропу
• 3 столові ложки насіння чіа
• 2 столові ложки кокосового масла, розтопленого і трохи охолодженого
• 1/2 чайної ложки кориці
• 1/4 чайної ложки дрібної морської солі, плюс ще для посипання зверху
• 1/4 склянки міні -шоколадної стружки

Напрямки

1. Застеліть квадратну форму 9x9 пергаментним папером або фольгою.
2. Покладіть 1 склянку вівса в кухонний комбайн і перемішайте до тих пір, поки не перемолоть у вівсяну муку.
3. Додайте мигдальне масло, мигдальне борошно, білковий порошок, мед/кленовий сироп, насіння чіа, кокосове масло, корицю та 1/2 чайної ложки дрібної морської солі. Обробляйте, поки суміш не утворює кілька кульок тіста.
4. Додайте шоколадну стружку та решту 1/2 склянки вівса і пульсуйте до тих пір, поки вони не стануть рівномірно.
5. Перекладіть суміш у форму для випікання, міцно притиснувши її. Зверху посипте морською сіллю, акуратно натискаючи на бруски.
6. Перемістіть форму для запікання в холодильник. Дайте охолонути принаймні 2 години, перш ніж нарізати його брусками. Прутки краще зберігаються при зберіганні в сухому, прохолодному місці.

Інформація про харчування на батончик (якщо складає 12): 250 калорій, 12 г жиру, 25 г вуглеводів, 4 г клітковини, 10 г білка

Огляд для