Види продуктів, що прискорюють обмін речовин

Зміст

• Існує багато міфології метаболізму.Ми дослідили три часто рекламовані переконання – про типи продуктів, які прискорюють метаболізм, передбачуваність їжі та роль води – щоб побачити, як вони складаються.
• Стратегія №1 для прискорення обміну речовин: їжте достатню кількість білка та цільнозернових продуктів
• Стратегія № 2 для прискорення метаболізму: плануйте прийом їжі в один і той же час щодня
• Стратегія № 3 для прискорення обміну речовин: пийте більше води
• Огляд для

Існує багато міфології метаболізму.Ми дослідили три часто рекламовані переконання – про типи продуктів, які прискорюють метаболізм, передбачуваність їжі та роль води – щоб побачити, як вони складаються.

Стратегія №1 для прискорення обміну речовин: їжте достатню кількість білка та цільнозернових продуктів

Ваше тіло витрачає більше енергії на перетравлення білків, ніж жирів або вуглеводів. Коли ви їсте жир, лише 5 відсотків калорій витрачається на розщеплення їжі, але коли ви їсте складні здорові вуглеводи, такі як цілі зерна, використовується до 20 відсотків. Що стосується білка, то це більше 20-30 відсотків. Щоб максимально збільшити кількість спалених калорій у процесі травлення та вгамувати голод, отримайте багато складних здорових вуглеводів, які забезпечать організм живленням протягом дня, і споживайте трохи білка під час кожного прийому їжі. Це не повинно бути м’ясо; горіхи, нежирні молочні продукти, тофу та квасоля - це хороші джерела вегетаріанського білка.

Стратегія № 2 для прискорення метаболізму: плануйте прийом їжі в один і той же час щодня

Тварини, які були поставлені на передбачувані дієти, щоб вони могли передбачити, коли вони збираються їсти, зазнали гормональні зміни, які допомогли їм краще переробити та спалити спожиті калорії, говорить Дебора Клегг, доктор філософії, доцент кафедри психіатрії. Університет Цинциннаті. Тварини, які не знали, коли настане їх наступний прийом їжі, набагато частіше зберігали калорії у вигляді жиру.

Стратегія № 3 для прискорення обміну речовин: пийте більше води

У невеликому німецькому дослідженні суб’єкти, які випивали 16 унцій води за раз, через годину після цього скоротили метаболізм на 30 відсотків, спаливши ще 24 калорії. Дослідники рекомендували прохолодну воду, оскільки організм витрачає додаткові калорії, нагріваючи її до температури тіла. Це було одне дослідження, в якому взяли участь лише 14 осіб, тому невідомо, наскільки ефективна ця стратегія, але залишатися гідратованим збереже ваше здоров’я, незважаючи ні на що.

Огляд для