13 трав, які можуть допомогти вам схуднути

Зміст

• 1. Пажитник
• 2. Перець кайенський
• 3. Імбир
• 4. Орегано
• 5. Женьшень
• 6. Caralluma Fimbriata
• 7. Куркума
• 8. Чорний перець
• 9. Гімнама Сильвестр
• 10. Кориця
• 11. Екстракт зеленого кавового зерна
• 12. Кмин
• 13. Кардамон
• Як безпечно використовувати трави
• Суть

Не секрет, що те, що ви кладете на тарілку, відіграє центральну роль у зниженні ваги.

Але те, що ви зберігаєте у своєму шафі для спецій, може бути настільки ж важливим.

Було показано, що багато трав та спецій борються із тягою та підвищують спалювання жиру та схуднення.

Ось 13 дивовижних трав, які можуть допомогти схуднути.

1. Пажитник

Пажитник - звичайна домашня спеція, отримана з Trigonella foenum-graecum, рослина, що належить до родини бобових.

Кілька досліджень виявили, що пажитник може допомогти контролювати апетит і зменшити прийом їжі для підтримки схуднення.

Одне дослідження у 18 осіб показало, що при додаванні 8 грам волокна пажитника щодня посилюється почуття повноти та зменшується голод і прийом їжі, порівняно з контрольною групою (1).

Ще одне невелике дослідження показало, що прийом екстракту насіння пажитника зменшив щоденне споживання жиру на 17%, порівняно з плацебо. Це призвело до зменшення кількості споживаних калорій протягом дня (2).

Підсумок Пажитник - це спеція, яка, як було показано, знижує апетит та прийом їжі для підтримки схуднення.

2. Перець кайенський

Перець кайенський - це перець чилі, який в народі використовується для додання пікантної дози аромату багатьом стравам.

Він містить складовий капсаїцин, який надає кайєнському перцю тепловим теплом і забезпечує численні переваги для здоров'я.

Деякі дослідження показують, що капсаїцин може трохи посилити метаболізм, збільшуючи кількість калорій, які ви спалюєте протягом дня (3, 4).

Капсаїцин також може зменшити голод, щоб сприяти схудненню.

Одне невелике дослідження показало, що прийом капсаїцинових капсул збільшує рівень наповненості та зменшує загальне споживання калорій (5).

Ще одне дослідження у 30 людей показало, що вживання їжі, що містить капсаїцин, знижує рівень греліну, гормону, що відповідає за стимулювання голоду (6).

Підсумок Перець кайенський - це перець чилі, який містить капсаїцин, який, як було показано, посилює обмін речовин і зменшує голод і споживання калорій.

3. Імбир

Імбир - пряність, виготовлена ​​з кореневища квітучої рослини імбиру, Zingiber officinale.

Деякі дослідження, які часто використовуються у народній медицині як природний засіб від найрізноманітніших недуг, вказують на те, що імбир також може сприяти схудненню.

Один огляд 14 досліджень на людях показав, що додавання імбиру значно зменшило як масу тіла, так і жир у животі (7).

В іншому огляді 27 досліджень на людях, тваринах і пробірках також було зроблено висновок, що імбир може сприяти зниженню ваги, збільшуючи метаболізм і спалюючи жир, одночасно знижуючи поглинання жиру та апетит (8).

Підсумок Імбир, спеція, яка зазвичай використовується в народній медицині, може сприяти схудненню. Дослідження показують, що це може посилити обмін речовин і спалювання жиру, а також зменшити всмоктування жиру та апетит.

4. Орегано

Орегано - багаторічна трав'яниста рослина, що належить до того ж сімейства рослин, що і м'ята, базилік, чебрець, розмарин і шавлія.

Він містить карвакрол, потужне з'єднання, яке може сприяти збільшенню схуднення.

Одне дослідження на мишах на дієті з високим вмістом жиру, яка або містила карвакрол, або не виявила, що ті, хто отримував карвакрол, отримували значно меншу масу тіла та жиру, ніж контрольна група.

Було встановлено, що добавки Карвакролу безпосередньо впливають на деякі специфічні гени та білки, які контролюють синтез жиру в організмі (9).

Однак дослідження впливу орегано та карвакролу на схуднення все ще дуже обмежені. Людських досліджень бракує, зокрема.

Підсумок Орегано - трава, яка містить карвакрол. Одне дослідження на тваринах показало, що карвакрол може сприяти зниженню ваги та надходженню жиру, змінюючи синтез жиру в організмі. Досліджень орегано та схуднення, заснованих на людях, бракує.

5. Женьшень

Женьшень - це рослина, що сприяє зміцненню здоров'я, яке часто вважається основним у традиційній китайській медицині.

Його можна класифікувати на кілька різних типів, включаючи корейський, китайський та американський, всі вони належать до одного роду рослин женьшеню.

Багато досліджень припускають, що ця потужна рослина може сприяти схудненню.

В одному невеликому дослідженні було встановлено, що прийом корейського женьшеню двічі на день протягом восьми тижнів призводив до кількісно вимірюваного зниження маси тіла, а також до зміни складу мікробіоти кишечника (10).

Аналогічно, дослідження на тваринах показало, що женьшень боровся з ожирінням, змінюючи утворення жиру і затримуючи всмоктування жиру в кишечнику (11).

Однак необхідні більш якісні масштабні дослідження, щоб вивчити вплив женьшеню на схуднення у людини.

Підсумок Женьшень, який часто використовується в традиційній китайській медицині, може стимулювати схуднення, затримувати всмоктування жиру і змінювати утворення жиру.

6. Caralluma Fimbriata

Caralluma Fimbriata це трава, яку часто включають у багато таблеток для схуднення.

Як вважається, це працює за рахунок підвищення рівня серотоніну, нейромедіатора, який безпосередньо впливає на апетит (12, 13).

Одне 12-тижневе дослідження у 33 людей виявило учасників, які брали участь Caralluma Fimbriata спостерігалося значно більше зниження жиру в животі та маси тіла, порівняно з плацебо (14).

Ще одне невелике дослідження показало, що вживаючи 1 грам Caralluma Fimbriata щодня протягом двох місяців призводило до зниження рівня ваги та голоду порівняно з контрольною групою (15).

Підсумок Caralluma Fimbriata це трава, яка зазвичай використовується в дієтичних таблетках, які можуть сприяти зниженню апетиту для стимулювання схуднення.

7. Куркума

Куркума - це спеція, яка шанується своїм ароматом, яскравим кольором та потужними лікарськими властивостями.

Більшість переваг для здоров’я пояснюється наявністю куркуміну, хімічного речовини, яке було вивчено широко для його впливу на все, починаючи від запалення до схуднення.

Одне дослідження у 44 людей із зайвою вагою показало, що прийом куркуміну двічі на день протягом одного місяця був ефективним для посилення втрати жиру, зменшення жиру в животі та збільшення втрати ваги до 5% (16).

Аналогічно, дослідження на тваринах встановило, що доповнення мишей куркуміном протягом 12 тижнів знижувало масу тіла та жиру, блокуючи синтез жиру (17).

Однак майте на увазі, що в цих дослідженнях використовується концентрована кількість куркуміну, набагато більша, ніж кількість, присутня у типовій дозі куркуми.

Потрібні додаткові дослідження, щоб вивчити, як саме куркума може вплинути на схуднення.

Підсумок Куркума - це спеція, яка містить куркумін, який, як було показано, сприяє зниженню ваги та втраті жиру в дослідженнях на людях і тваринах.

8. Чорний перець

Чорний перець - звичайна домашня спеція, отримана із сухофруктів Пайпер нігрум, квітуча лоза, родом з Індії.

Він містить потужну сполуку під назвою піперин, яка забезпечує як її гострий аромат, так і потенційне зниження ваги.

В одному з досліджень було встановлено, що прикорм з піперином сприяв зменшенню маси тіла щурів на дієті з високим вмістом жиру, навіть не змінюючи споживання їжі (18).

Дослідження в пробірці також показало, що піперин ефективно гальмує утворення жирових клітин (19).

На жаль, сучасні дослідження все ще обмежені дослідженнями на пробірках та тваринах.

Потрібні подальші дослідження, щоб визначити, як піперин та чорний перець можуть впливати на зниження ваги у людини.

Підсумок Чорний перець містить піперин, який, як показано, допомагає зменшити масу тіла та пригнічує утворення жирових клітин в пробірках та дослідженнях на тваринах. Людських досліджень бракує.

9. Гімнама Сильвестр

Gymnema sylvestre - це трава, яку часто використовують як природний засіб для зменшення рівня цукру в крові.

Однак деякі дослідження показують, що це також може принести користь тим, хто хоче схуднути.

Він містить сполуку під назвою гімнастична кислота, яка може допомогти зменшити сприйняту солодкість продуктів, щоб уникнути тяги до цукру (20).

Насправді одне дослідження зробило висновок, що приймають Gymnema sylvestre знизили апетит та споживання їжі порівняно з контрольною групою (21).

Тритижневе дослідження на тваринах також встановило, що вживання цієї трави допомагало підтримувати масу тіла у щурів на дієті з високим вмістом жиру (22).

Підсумок Gymnema sylvestre є травою, яка часто використовується для зниження цукру в крові. Дослідження на людях і тваринах показують, що це також може сприяти зниженню ваги за рахунок зменшення апетиту та прийому їжі.

10. Кориця

Кориця - ароматна пряність, виготовлена ​​з внутрішньої кори дерев Кориця рід.

Він багатий антиоксидантами і пропонує ряд переваг для здоров'я. Деякі дослідження навіть виявили, що кориця може збільшити втрату ваги.

Це особливо ефективно для стабілізації цукру в крові, що може сприяти зменшенню апетиту та голоду (23).

Дослідження показують, що конкретна сполука, що міститься в кориці, може імітувати вплив інсуліну, допомагаючи транспортувати цукор з крові в клітини, щоб використовувати його як паливо (24, 25).

Кориця також може знижувати рівень певних травних ферментів, щоб уповільнити розпад вуглеводів (26).

Хоча ці ефекти можуть потенційно знизити апетит і призвести до втрати ваги, необхідно провести більше досліджень, щоб вивчити вплив кориці безпосередньо на вагу.

Підсумок Кориця - це пряність, яка може знизити рівень цукру в крові, що може призвести до зниження апетиту та голоду.

11. Екстракт зеленого кавового зерна

Екстракт зелених кавових зерен зазвичай зустрічається у багатьох добавках для схуднення.

Він виготовлений з кавових зерен, які не були смажені та містять багато хлорогенної кислоти, що, як вважається, враховує його потенційний вплив на зниження ваги.

Одне дослідження показало, що споживання зеленої кави знижує індекс маси тіла (ІМТ) та жиру в животі у 20 учасників, навіть не змінюючи споживання калорій (27).

В іншому огляді трьох досліджень було зроблено висновок, що екстракт зеленої кави в середньому може зменшити масу тіла на 5,5 фунтів (2,5 кг). Однак дослідники відзначили, що якість та розмір доступних досліджень були дещо обмеженими (28).

Тому необхідні більш якісні дослідження для оцінки ефективності зеленого кавового зерна для схуднення.

Підсумок Екстракт зелених кавових зерен виготовляється з несмажених кавових зерен. Деякі дослідження припускають, що це може допомогти зменшити масу тіла та жир.

12. Кмин

Кмин - це пряність, виготовлена ​​з сушених і мелених насіння Циміній цинковий, квітуча рослина родини петрушки.

Він добре відомий своїм виразним горіховим ароматом, але також багатий на користь для здоров'я, включаючи потенціал для прискорення схуднення та спалювання жиру.

Одне невелике тримісячне дослідження встановило, що жінки, які вживали йогурт з 3 г кмину двічі на день, втрачали більше ваги та жиру, ніж контрольна група (29).

Аналогічно, восьмитижневе дослідження повідомляло, що дорослі, які приймали добавку кмину тричі на день, втратили на 2,2 фунта (1 кг) більше, ніж ті, хто приймав плацебо (30).

Підсумок Кмин - це звичайна спеція, яка, як було показано, ефективно знижує масу тіла та жирові масиви.

13. Кардамон

Кардамон - високо цінувана спеція, виготовлена ​​з насіння рослини родини імбирів.

Він використовується у всьому світі як для приготування їжі, так і для випічки, але може також підтримувати схуднення.

Одне дослідження на тваринах виявило, що порошок кардамону сприяв зниженню жиру у щурів на дієті з високим вмістом вуглеводів (31).

Аналогічно, ще одне дослідження на тваринах показало, що, зокрема, чорний кардамон був ефективним у зниженні жиру та загального жиру у щурів на дієті з високим вмістом жиру (32).

На жаль, більшість досліджень потенціалу зниження ваги кардамону обмежується дослідженнями на тваринах.

Вплив кардамону на схуднення у людини ще не вивчений.

Підсумок Кардамон - високо цінувана спеція, яка показала, що в деяких дослідженнях на тваринах зменшує жир і жир. Досліджень на базі людини не вистачає.

Як безпечно використовувати трави

Використовуючись як приправа до продуктів, вищезгадані трави та спеції можуть забезпечити сплеск користі для здоров'я з мінімальним ризиком побічних ефектів.

Просто не переходьте за борт. Дотримуйтесь не більше однієї столової ложки (14 грам) на день і не забудьте з'єднати їх з багатими поживними речовинами цільними продуктами, щоб ще більше посилити схуднення.

Якщо ви приймаєте трави у формі добавки, важливо дотримуватися рекомендованої дози на упаковці, щоб запобігти несприятливим наслідкам.

Крім того, якщо у вас є якісь основні стани здоров'я або ви приймаєте ліки, краще поговорити з лікарем, перш ніж розпочати будь-яку добавку.

Якщо у вас виникли будь-які негативні побічні ефекти або симптоми харчової алергії, негайно припиніть їх використання і поговоріть з довіреним лікарем.

Підсумок При використанні в якості приправ більшість трав і спецій становлять мінімальний ризик побічних ефектів. У формі доповнення найкраще дотримуватися рекомендованої дози, щоб уникнути небажаних реакцій.

Суть

Окрім додавання аромату улюблених продуктів, було показано, що багато трав та спецій покращують обмін речовин, посилюють спалювання жиру та сприяють почуттю наповненості.

Урізноманітнення вашого спецій шафи - це простий і простий спосіб збільшити схуднення з мінімальними зусиллями.

Не забудьте поєднати ці трави з чітко закріпленим, збалансованим харчуванням та здоровим способом життя, щоб отримати максимальну віддачу від ваших доларів із втратою ваги.