Ще 4 пастки, які змушують вас забавлятися

Зміст

• Огляд для

"Одиничне" харчування Люди схильні сприймати попередньо розділені одиниці їжі, такі як бутерброд, бурріто або пиріг, як щось, що вони закінчать, незалежно від розміру.

"BLOB" їжа Практично у кожного виникають проблеми з оцінкою розміру порцій, а "аморфні" продукти, такі як запіканки, судити ще складніше.

Створення запасів Ви швидше їсте запаси продовольства, яке є помітним у вашій свідомості. Наприклад, ви нещодавно придбали його, або він швидко псується, велика ціна, сильно рекламується або зберігається на видному місці.

Спокусливі назви їжі Люди їдять більше, якщо їжа має привабливий, творчий опис, а не загальну назву.

Чому у вас завжди є місце для десерту

Дослідження візуалізації мозку, проведені в Університетському коледжі Лондона, виявили, що «емоційні» частини мозку людей майже не загоряються у відповідь на сигнал (абстрактну картинку) щодо їжі, яку вони з’їли. Але коли людям показали картину, пов’язану з їжею, яку вони ще не скуштували, та сама частина їхнього мозку спрацювала.

"Після того, як ми заповнили одну їжу, [сигнали] для неї більше не спонукають нас її споживати", - каже нейролог Джей Готфрід, доктор медичних наук, доктор філософії. «Але нас все ще мотивують інші види їжі».

Огляд для