6 порад щодо схуднення, які можна вкрасти у француженок
Зміст
Багато американських жінок мають таке бачення, як француженка щоранку сидить у кафе зі своїм круасаном і капучино, а потім йде про свій день і повертається додому до величезної тарілки стейків-фри. Але якщо це так, то як вона могла залишитися такою худою? Це має бути французька річ, кажемо ми собі, добре знаючи, що француженки біологічно не відрізняються від нас самих.
І що є секрет, який тримає їх животики такими заздрісно плоскими? «Це насправді тристоронній підхід, який включає управління стресом і сном, дієту та фізичні вправи», – каже Валері Орсоні, уродженка Парижа та засновниця популярної програми зниження ваги LeBootCamp.com. У своїй новій книзі, Дієта LeBootcamp, вона висвітлює науково обґрунтовані методи, якими багато француженки клянуться для схуднення. Ми попросили її поділитися своїми найкращими порадами щодо харчування та життя, як справжня парижанка. (Крім того, 3 правила харчування, які ви можете навчитися у французьких дітей.)
Не думайте так багато про фітнес
«Француженки не думають про фітнес як про те, щоб бути в іншій коробці.Це всього лише частина їхнього життя", - пояснює Орсоні (який гуляв весь час, коли ми спілкувалися по телефону - геній!). Вона називає ці прості трюки зі зміцненням "25-годинними вправами" - речами, які ви можете робити, щоб задіяти своє тіло поки ти робиш інші справи. Присідайте, коли ви мочиться замість того, щоб сидіти (серйозно), скорочуйте прес щоразу, коли ви входите у двері, виконуйте 50 стрибків перед сніданком і підходьте, щоб поговорити з кимось замість того, щоб надсилати електронний лист. Невеликі вправи, подібні до цієї, безперебійно працюють у ваш день і збільшують рух, тому ви можете спалювати до 400 калорій більше на день, каже вона. І Вам не обов’язково витрачати додатковий час на тренажерний зал. (Отримайте ще прості поради щодо фітнесу, коли знаменитості та їх тренери розкривають: здорові звички, які тривають все життя.)
Зверніть увагу на порції
Порції в США майже вдвічі більше, ніж у Франції, говорить Орсоні, яка дізналася, що це важкий шлях, коли вона переїхала до Америки і набрала вагу від надзвичайно великих порцій. Використовуйте прості рекомендації щодо порцій, наприклад, білок розміром з колоду карт і порцію сиру вдвічі цього розміру, а потім насипте овочі! Француженки не мають заборонених страв, але вони дотримуються невеликих порцій поблажливих страв.
Зверніть увагу на глікемічне навантаження
Коли Орсоні почала розглядати типову французьку дієту, вона помітила, що найпопулярніші продукти мають природний низький рівень глікемії. Глікемічне навантаження (ГЛ) вимірює вплив харчових продуктів на рівень цукру в крові-ті, у кого нижчий ГЛ, мають більший вміст води та клітковини, що сприяє схудненню. Типовий день для француженки з низьким рівнем GL може початися з гречаного млинця з полуничним варенням або фруктами та йогуртом, потім обід салату з цибулі -порею, риби чи м’яса на грилі та дуже невеликої порції картоплі фрі (так, вони все ще їдять їх!), а потім омлет з цибулі та гарнір на вечерю з грушею на десерт.
Не покладайтеся на добавки
Ці чудові ринки на відкритому повітрі, які ви бачите на фотографіях Франції, служать не лише для демонстрації. Вони є магазинами здорової їжі нації. «Французькі жінки не вірять у прийом додаткових добавок або таблеток для схуднення. Вони знають, що чарівні таблетки занадто хороші, щоб бути правдою», — каже Орсоні. Натомість вони отримують свої вітаміни та мінерали з цільних продуктів. (Просто слідкуйте за 6 пастками для збільшення ваги, яких слід уникати на фермерському ринку.)
Вимкніть після години
«У Франції, коли ви не в офісі, ви перебуваєте справді поза офісом ", - каже Орсоні. Спроба поєднати роботу та особисте життя одночасно призводить до стресу, що підвищує рівень кортизолу, пояснює вона. А високий рівень кортизолу змушує ваше тіло накопичувати жир навколо живота. Якщо під час відпочинку менше турбуватися про справи, пов’язані з роботою, ваше тіло буде тримати менше жиру.
Спати без відволікань
Американці набагато більше пов'язані зі своїми електронними пристроями, ніж французи, зауважив Орсоні. "Американці зазвичай лягають спати зі своїм мобільним телефоном на нічному столику, і якщо вони прокидаються серед ночі, вони перевірятимуть свій телефон. Це призводить до порушення режиму сну, що ускладнює активність наступного дня, оскільки ви прокидаєтесь бадьорішими. З іншого боку, француженки без проблем вимикають телефон перед сном або встановлюють його в іншій кімнаті для зарядки ». (Це один з 8 секретів, які спокійно знають люди.)