Для чого потрібен артишок

Зміст

• Для чого потрібен артишок
• Харчова інформація артишоку
• Як користуватися артишоком
• Чай з артишоку
• Артишок запечений
• Протипоказання до артишоку

Артишок - це лікарська рослина, відома також як Артишок-Гортензія або Артишок звичайний, широко застосовуваний для схуднення або доповнення лікування, оскільки він здатний знижувати рівень холестерину, боротися з анемією, регулювати рівень цукру в крові та боротися з газами, наприклад.

Його наукова назва - Сколімус кінара і їх можна придбати в магазинах здорового харчування, аптеках, відкритих ринках та деяких ринках.

Для чого потрібен артишок

Артишок має антисклеротичні, кровоочисні, травні, сечогінні, проносні, протиревматичні, антитоксичні, гіпотензивні та антитермічні властивості. Тому цю лікарську рослину можна використовувати для лікування анемії, атеросклерозу, діабету, серцевих захворювань, лихоманки, печінки, слабкості, подагри, геморою, гемофілії, пневмонії, ревматизму, сифілісу, кашлю, сечовини, кропив’янки та проблем із сечовипусканням.

Харчова інформація артишоку

Як користуватися артишоком

Артишок можна вживати у свіжому вигляді, у вигляді сирого або вареного салату, чаю або в промислово розвинутих капсулах. Капсули артишоку слід вживати до або після основних прийомів їжі протягом дня, разом з невеликою кількістю води.

Чай з артишоку

Чай з артишоку - чудовий варіант для тих, хто хоче швидко схуднути, оскільки він є сечогінним та дезінтоксикаційним засобом, маючи можливість очистити організм та вивести зайвий жир, токсини та рідини.

Щоб приготувати чай, просто покладіть 2–4 г листя артишоку в склянку окропу і дайте йому постояти 5 хвилин. Потім процідити і пити.

Ось як використовувати артишок для схуднення.

Артишок запечений

Ще одним способом споживання цієї лікарської рослини та насолодитися її перевагами є артишок із гратену.

Інгредієнти

• 2 квіти артишоку;
• 1 упаковка сметани;
• 2 столові ложки тертого сиру.

Режим підготовки

Щоб приготувати запіканку з артишоку, просто покладіть усі нарізані інгредієнти на деко і приправте сіллю та перцем. В останню чергу додайте вершки і покрийте тертим сиром, випікаючи в духовці при 220 ºC. Подавати, коли золотисто-коричневий.

Протипоказання до артишоку

Артишоки не слід вживати людям з непрохідністю жовчних проток, під час вагітності та годування груддю.