Найвигідніша дієта при анкілозуючому спондиліті
Зміст
- Омега-3
- Фрукти та овочі
- Цілісні продукти та зернові
- Цукор, натрій та жир
- Дієтичні добавки
- Алкоголь
- Ваша кишкова оболонка
- Низькокрохмальна дієта
- Дієтичні поради
Огляд
Хоча багато людей дотримуються спеціальних дієт для полегшення симптомів хвороби Бехтерева (АС), дієтичне лікування не існує.
Однак дієта, багата вітамінами та поживними речовинами, корисна для загального здоров’я. Деякі продукти можуть навіть допомогти зменшити напади запалення.
Продовжуйте читати, щоб з’ясувати, які продукти є найбільш корисними для АС, а яких краще уникати.
Омега-3
Деякі припускають, що добавки омега-3 можуть зменшити активність захворювання у людей з АС. Окрім добавок, багато продуктів також багаті цією жирною кислотою.
Продукти, що містять омега-3 жирні кислоти, включають:
- насіння льону
- волоські горіхи
- олії сої, ріпаку та льону
- холодноводна риба, включаючи лосось та тунець
Інші продукти містять меншу кількість, включаючи брюссельську капусту, капусту, шпинат та зелень салату.
Фрукти та овочі
Вживання різноманітних фруктів та овочів - чудовий спосіб отримати більшу частину вітамінів та мінералів, необхідних організму, щоб залишатися міцним та здоровим.
Фрукти та овочі - це корисна альтернатива упакованим закускам, наповненим калоріями з невеликою або відсутністю харчової цінності.
Включення свіжих продуктів у щоденний раціон не повинно бути важким. Ситний овочевий суп зігріє вас у найхолодніші ночі. Або спробуйте ягідний смузі для смачного і портативного сніданку в будні. Якщо рецепт, який ви використовуєте, вимагає йогурту, і ви не можете їсти молочні продукти, ви можете замінити кокосовий або соєвий йогурт.
Цілісні продукти та зернові
Цілісні продукти і зернові містять багато клітковини і навіть можуть зменшити запалення. Однак навіть цілісні зерна можуть викликати симптоми у деяких людей з артритом.
Одномісячна елімінаційна дієта - один із найкращих способів визначити будь-які продукти, що викликають симптоми.
Важливо вести харчовий щоденник під час елімінаційної дієти та під час повторного введення продуктів, щоб визначити, чи не викликають спалахи зерна, а особливо клейковина. Якщо ні, додайте до свого щоденного раціону кілька здорових цільнозернових продуктів, таких як вівсяна каша та гречка.
Цукор, натрій та жир
Їжа з високим рівнем обробки та з високим вмістом цукру та жиру може спричинити запалення. У деяких молочні продукти також можуть викликати запалення.
Обмежуйте продукти, що надходять у коробках, пакетах та банках, коли це можливо. Читайте етикетки та уникайте продуктів, які містять занадто багато зайвих інгредієнтів, які не потрібні вашому організму, наприклад:
- додані цукри
- високий вміст натрію
- насичені жири
- трансжири (гідрогенізовані олії)
- консерванти
Дієтичні добавки
Якщо ваш раціон багатий фруктами, овочами, нежирним м’ясом, горіхами, бобовими та цільнозерновими продуктами, вам рідше знадобляться дієтичні добавки. Але якщо вам не вистачає поживних речовин, ви можете отримати додатковий приріст.
Тільки пам’ятайте, що деякі виробники добавок можуть пред’являти неправдиві твердження. Поговоріть зі своїм лікарем, щоб дізнатись, які добавки, якщо такі є, можуть бути корисними для вас.
Повідомте свого лікаря про всі ліки, які ви приймаєте, оскільки деякі добавки можуть заважати вашим рецептам. Також попросіть свого лікаря порекомендувати авторитетних виробників добавок.
Алкоголь
Обмежте споживання алкоголю або взагалі уникайте його. Алкоголь може заважати або взаємодіяти з ліками, викликаючи побічні ефекти.
Надмірна кількість алкоголю може пошкодити печінку, слизову оболонку тонкої кишки та шлунок. Це може ускладнити засвоєння організмом поживних речовин та перешкоджати вашій здатності засвоювати та зберігати певні вітаміни.
Ваша кишкова оболонка
Багато людей з артритом приймають нестероїдні протизапальні препарати (НПЗЗ), які можуть завдати шкоди оболонці кишечника. Банани та йогурт з активною або живою культурою, взяті разом з НПЗЗ, можуть допомогти захистити слизову оболонку кишечника.
Низькокрохмальна дієта
Деякі люди з АС відзначають поліпшення стану на дієті з низьким вмістом крохмалю. Потрібні додаткові дослідження, але деякі старші припускають, що обмеження крохмалю може допомогти зменшити запалення.
Усі ці елементи містять крохмаль:
- хліб
- макарони
- картопля
- рис
- випічка
- деякі фасовані закуски
Дієта з низьким вмістом крохмалю, або Лондонська дієта AS, дозволяє:
- фрукти
- овочі
- м'ясо
- риба
- молоко та молочні продукти
- яйця
Дієтичні поради
Дотримуватися здорового харчування може бути важко. Їсти повільно, вибираючи менші порції, пити багато води та економити солодощі для особливих випадків - це те, що ви можете почати робити сьогодні, щоб харчуватися здорово.
Як завжди, уникайте екстремальних та примхливих дієт, оскільки це може нанести більше шкоди, ніж користі.
Поговоріть зі своїм лікарем про свою дієту, добавки та всі безрецептурні та рецептурні ліки, які ви приймаєте.