Коли я занадто емоційно виснажений, щоб їсти, це мій рецепт, що їхав

Зміст

• Бутерброд, сир, авокадо та яєчний сендвіч
• Інгредієнти
• Напрямки

Healthline Eats - це серія, де розглядаються наші улюблені рецепти, коли ми просто занадто виснажені, щоб живити своє тіло. Хочу більше? Повний список тут.

Як людина, яка схильна до маятникових емоційних коливань, я іноді занадто змушена робити основні речі для себе (якщо це не може трапитися з комфорту мого ліжка). Саме в цей час приготування їжі звучить особливо нудно.

Звичайно, не їсти тільки все гірше. Низький рівень цукру в крові - це останнє, що потрібно вашому тілу, коли ваші емоції отримують найкраще з вас.

Нижче наведено один рецепт, для якого я завжди можу витягнути себе з ліжка, але для його підготовки потрібно небагато зусиль. Складати разом важко, смачно і просто. Мені також подобається, бо дуже рідко в моєму холодильнику немає всіх необхідних інгредієнтів.

Бутерброд, сир, авокадо та яєчний сендвіч

Інгредієнти

• 1 яйце
• 1/2 бублика
• сир, нарізаний шматочками
• вершковий сир
• 1/8 авокадо, нарізаний шматочками
• масло або олія
• червона цибуля, нарізана тонко (необов’язково)
• гострий соус на ваш вибір
• сіль і перець

Напрямки

1. Розігрійте сковороду на плиті на середньому вогні і додайте тонкий шматочок вершкового масла.
2. Поки він нагрівається, підсмажте половинку бублика, використовуючи тостер або тостер.
3. Коли каструля почне шипіти, збийте в сковороду яйце і додайте сіль і перець.
4. Після того, як яєчний білок більше не виглядає гуся, переверніть яйце (обережно!).
5. Зверху покладіть скибочки сиру, потім накрийте каструлю кришкою і вимкніть вогонь, щоб розтопити сир (іноді це може бути корисно додати в каструлю кілька крапель води для створення пари).
6. Коли бублик спливе, змастіть вершковим сиром і додайте, якщо бажаєте, цибулеві скибочки.
7. Покладіть зверху яєчня, додайте шматочки авокадо і гострий соус, і все готово!

Джинджер Войцік працює у виробничій команді Healthline. Вона любить серфінг, писання та сніданок - у такому порядку. Дотримуйтесь більше її роботи над «Середній».