Чи пропонує буряк переваги для вашої шкіри?
Зміст
- Буряк і проти старіння
- Буряк та вугрі
- Буряк і пігментація шкіри
- Буряк для вашого здоров’я
- Те, що ви не могли знати про буряк
- Винос
Буряк, Бета вульгаріс, мають ряд властивостей, які підтримують міцне здоров’я. За даними Університету штату Огайо, буряк багатий мінералами та вітамінами, такими як залізо та вітамін С. Лише одна буряк може забезпечити:
- 22% добової норми фолієвої кислоти
- 9% DV волокна
- 8% ДВ калію
Хоча багато людей припускають, що ці властивості повинні і можуть бути безпосередньо пов’язані зі здоров’ям шкіри, на сьогодні немає прямих клінічних досліджень, які б підтверджували це.
Твердження про те, що буряк та сік буряка можуть принести користь шкірі, ймовірно, пов’язані з вмістом у ньому вітаміну С. Деякі з цих запропонованих корисних властивостей включають:
- проти старіння
- лікування вугрів
- освітлення шкіри
- антиоксидант
- протизапальні ліки
Буряк і проти старіння
Оскільки в буряку багато вітаміну С, деякі вважають буряк корисним для шкіри, навіть припускаючи, що він може захистити від ознак старіння, таких як зморшки.
За даними Університету штату Орегон, як місцевий, так і дієтичний вітамін С благотворно впливає на клітини шкіри. Вітамін С міститься як у зовнішньому шарі шкіри, який називається епідермісом, так і в шарі шкіри під епідермісом, який називається дерма. Дерма містить:
- нервові закінчення
- капіляри
- волосяні фолікули
- потові залози
Вітамін С також міститься в засобах для догляду за шкірою проти старіння, оскільки:
- антиоксидантні властивості
- роль у синтезі колагену
- допомога у відновленні та запобіганні сухості шкіри
Буряк та вугрі
Через протизапальні властивості вітаміну С його можна застосовувати для лікування таких станів, як прищі.
Згідно з a, його часто використовують разом з іншими методами лікування, такими як антибіотики та цинк. Ті, хто пропонує буряк як потенційне ліки від прищів, можуть виправдати свої твердження на основі вітаміну С, що міститься в буряку та буряковому соку.
Буряк і пігментація шкіри
Відповідно до а, вітамін С може використовуватися для лікування гіперпігментації для зменшення утворення меланіну. Деякі вважають, що оскільки буряк містить вітамін С, його можна застосовувати при такому стані.
Буряк для вашого здоров’я
Згідно з a, буряк та його компоненти, такі як білатин та бетаїн, пропонують потужні антиоксидантні, протизапальні та судинно-захисні ефекти, які можуть допомогти:
- керувати серцево-судинними захворюваннями
- знизити артеріальний тиск
- нижнє запалення
- запобігати окисному стресу
- підвищити спортивні показники
Частина корисних буряків для здоров'я може бути пов’язана з тим, що вони багаті дієтичними нітратами. Ваше тіло перетворює ці нітрати в оксид азоту, життєво важливу молекулу, яка впливає на багато аспектів здоров’я, включаючи допомогу розширенню судин для належного кровотоку, що може призвести до:
- краща робота мозку
- зниження артеріального тиску
- покращені показники вправ
Те, що ви не могли знати про буряк
- Буряк також відомий як кров’яна ріпа.
- Комбінація бурякового соку і соляного розсолу використовується багатьма громадами, наприклад, у Цинциннаті, штат Огайо, для боротьби з льодом на дорогах. За даними Департаменту громадських робіт у Вашингтоні, екологічно безпечна суміш сольового розсолу / соку буряка створює хімічну реакцію, яка допомагає утримувати сіль на дорожньому покритті.
- Сік буряка використовується у всьому світі як природний червоний або рожевий барвник для оброблених харчових продуктів.
- Буряк має найбільший вміст цукру серед будь-яких овочів.
- За даними Університету Монтевалло, після споживання буряка, приблизно 10-15 відсотків дорослих людей у Сполучених Штатах відчувають, що сеча стає рожевою або червоною. Також для споживання буряка можна додати червоний колір у ваші дефекації.
- Хоча червоний буряк найпоширеніший, буряк також може бути білим, золотим або смугастим з червоно-білим.
- Буряк належить до сімейства Ченоподових, що включає також шпинат та лободу.
Винос
Буряк є низькокалорійним джерелом поживних речовин, включаючи вітамін С, який часто використовують у догляді за шкірою.