Чи можна немовлятам їсти полуницю?

Зміст

• Коли вводити тверду їжу
• Ознаки харчової алергії
• Представляємо Полуницю
• Полуничне, чорничне та яблучне пюре
• Полунично-бананове пюре

Поміж своїм прекрасним кольором, солодким смаком та дивовижним вмістом поживних речовин полуниця є улюбленим фруктом для багатьох. Ви впевнені, що ваша дитина їх любила б, але перед тим, як вводити ягоди в їх раціон, потрібно знати кілька речей.

Ягоди, в тому числі полуниця, можуть бути чудовим джерелом вітамінів і мінералів. Але оскільки у будь-якої дитини може розвинутися алергія, і те, що ви обрали для годування дитини, може вплинути на шанси на її розвиток, важливо вводити нові продукти з невеликою обережністю.

Коли вводити тверду їжу

У віці від 4 до 6 місяців Американська академія алергічної астми та імунології (AAAAI) заявляє, що багато немовлят починають формувати навички, необхідні для вживання твердої їжі. Ці навички включають хороший контроль над головою та шиєю та вміння сидіти з підтримкою у високому стільці.

Якщо ваша дитина виявляє інтерес до вашої їжі і має ці навички, ви можете ввести першу їжу, таку як рисова каша або інша однозернова каша. Після того, як ваша дитина стане експертом з їжі круп, вона готова до таких продуктів, як пюре з фруктів та овочів.

Ви можете спробувати їжу з одним інгредієнтом, як моркву в пюре, кабачки та солодку картоплю, фрукти, такі як груші, яблука та банани, а також зелені овочі. Важливо вводити по одній новій їжі за раз, а потім чекати три-п’ять днів, перш ніж вводити іншу нову їжу. Таким чином, ви встигаєте стежити за будь-якими реакціями на конкретні продукти.

Відповідно до AAAAI, навіть високоалергенні продукти можна вводити в раціон вашої дитини після того, як вони почали їсти тверді речовини. До високоалергенних продуктів належать:

• молочні
• яйця
• риба
• арахіс

Раніше рекомендацією було уникати цих продуктів, щоб зменшити ймовірність розвитку алергії. Але згідно з AAAAI, їх затримка може насправді збільшити ризик вашої дитини.

Ягоди, включаючи полуницю, не вважаються високоалергенною їжею. Але ви можете помітити, що вони можуть викликати висип навколо рота вашої дитини. Кислі продукти, такі як ягоди, цитрусові, овочі та помідори, можуть викликати подразнення в роті, але не слід вважати цю реакцію алергією. Натомість це реакція на кислоти в цих продуктах.

Однак, якщо ваша дитина страждає екземою або має іншу харчову алергію, поговоріть зі своїм педіатром перед введенням ягід.

Ознаки харчової алергії

Коли у вашої дитини є харчова алергія, її організм реагує на білки в їжі, яку вони їли. Реакції можуть варіюватися від легких до дуже важких. Якщо ваша дитина проявляє ознаки харчової алергії, ви можете помітити наступні симптоми:

• кропив'янка або сверблячий шкірний висип
• набряк
• хрипи або проблеми з диханням
• блювота
• діарея
• Бліда шкіра
• втрата свідомості

У важких випадках уражаються одночасно кілька частин тіла. Це відоме як анафілаксія і вважається небезпечним для життя. Якщо ваша дитина відчуває проблеми з диханням після вживання нової їжі, негайно телефонуйте за номером 911.

Представляємо Полуницю

Є й інші міркування, коли ви вперше представляєте дитині полуницю. Звичайно вирощена полуниця входить до списку "брудних дюжин" Робочої групи з охорони навколишнього середовища через високі концентрації пестицидів. Можливо, ви віддасте перевагу купувати органічні ягоди, щоб уникнути цього.

Існує також можливість задухи. Ціла полуниця або навіть порізана великими шматками може становити небезпеку задухи для немовлят і навіть малюків. Замість нарізаних шматочків спробуйте зробити вдома пюре з полуниці. Вимийте вісім - 10 полуниць і видаліть стебла. Помістіть у потужний блендер або кухонний комбайн і змішуйте до однорідності.

Полуничне, чорничне та яблучне пюре

Коли ваша дитина готова до другої стадії їжі, і ви вводили полуницю, чорницю та яблука по черзі без побічних побічних ефектів, спробуйте цей простий рецепт від «Тільки з нуля».

Інгредієнти:

• 1/4 склянки свіжої чорниці
• 1 склянка подрібненої полуниці
• 1 яблуко, очищене від шкірки, серцевини та кубиків

Помістіть фрукти в каструлю і варіть дві хвилини на сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму ще на п’ять хвилин. Налийте в кухонний комбайн або блендер і обробляйте до однорідності. Заморозьте в одноразовій тарі. Цей рецепт робить чотири порції по 2 унції.

Якщо пюре занадто густе для вашої дитини, розріджте його невеликою кількістю води.

Полунично-бананове пюре

Після того, як ваша дитина без проблем спробувала банани, спробуйте також цей рецепт від Mash Your Heart Out. Немовлята можуть їсти його звичайним або розмішаним у рисовій крупі.

Інгредієнти:

• 1 склянка органічної полуниці, очищена від шкірки, з очищеною шкіркою для видалення насіння
• 1 стиглий банан

Помістіть усі інгредієнти в кухонний комбайн і перемішайте до однорідності. Залишки можна заморозити. Знову ж таки, використовуйте воду для розрідження пюре, якщо воно занадто густе.

Якщо ви не очищаєте полуницю у своїх рецептах для видалення насіння, не лякайтеся, якщо помітите насіння у пелюшки дитини. Деякі немовлята погано засвоюють насіння ягід. Якщо ви їх знайдете, це просто означає, що вони просунулись прямо по травному тракту вашої дитини.