Чи можна натще боротися з грипом чи застудою?

Зміст

• Що таке піст?
• Як пост впливає на вашу імунну систему?
• Чому голодування може допомогти вам одужати від застуди чи грипу
• Пост та інші хвороби
• Вживання певних продуктів також може бути корисним
• Найкращі продукти для боротьби із симптомами застуди
• Найкращі продукти для боротьби з симптомами грипу
• Найкращі продукти для запобігання застуді та грипу
• Чи слід швидко, коли ти хворий?

Можливо, ви чули приказку - «нагодуй застуду, голодуй від лихоманки». Фраза стосується їжі, коли ви застуджені, і посту, коли у вас температура.

Деякі стверджують, що уникання їжі під час зараження допомагає вашому організму вилікуватися.

Інші кажуть, що вживання їжі дає тілу паливо, необхідне для швидкого відновлення.

Ця стаття досліджує, чи має голодування користь від грипу чи застуди.

Що таке піст?

Піст визначається як утримання від їжі, напоїв або того й іншого протягом певного періоду.

Існує кілька видів посту, серед яких найпоширеніші:

• Абсолютний піст: Має на увазі відсутність їжі та пиття, як правило, на короткий період.
• Водне голодування: Дозволяє споживання води, але нічого іншого.
• Сік натще: Також відомий як очищення соку або детоксикація соком, і, як правило, передбачає виключне вживання фруктових та овочевих соків.
• Періодичне голодування: Цей режим харчування перемикається між періодами прийому їжі та періодами голодування, які можуть тривати до 24 годин.

Нижня лінія:

Існує кілька способів постити, і кожен має свій власний спосіб обмеження споживання їжі та напоїв.

Як пост впливає на вашу імунну систему?

Голодування змушує ваше тіло покладатися на свої запаси енергії для підтримки нормальної роботи.

Першим магазином вашого організму є глюкоза, яка в основному міститься як глікоген у вашій печінці та м’язах.

Як тільки ваш глікоген вичерпується, що зазвичай відбувається через 24–48 годин, ваше тіло починає використовувати амінокислоти та жир для енергії ().

Використання великої кількості жиру як джерела палива утворює побічні продукти, звані кетонами, які ваше тіло та мозок можуть використовувати як джерело енергії ().

Цікаво, що один конкретний кетон - бета-гідроксибутират (BHB) - спостерігався як корисний для імунної системи.

Насправді дослідники Єльської медичної школи зауважили, що опромінення імунних клітин людини ВГБ у кількості, яку ви очікували б виявити в організмі після 2 днів голодування, призвело до зменшення запальної реакції ().

Крім того, нещодавні дослідження на мишах та людях показали, що голодування протягом 48–72 годин може також сприяти рециркуляції пошкоджених імунних клітин, дозволяючи регенерацію здорових ().

Важливо згадати, що точні способи впливу голодування на імунну систему ще не до кінця зрозумілі. Потрібні додаткові дослідження.

Нижня лінія:

Короткі періоди голодування можуть підтримувати здорову імунну функцію, сприяючи рециркуляції імунних клітин та обмежуючи запальну реакцію.

Чому голодування може допомогти вам одужати від застуди чи грипу

Простудні та грипоподібні симптоми можуть бути викликані вірусами або бактеріями.

Щоб було абсолютно ясно, застуда та грип інфекції спочатку спричинені вірусами, зокрема риновірусом та вірусом грипу.

Однак зараження цими вірусами знижує захист від бактерій, підвищуючи шанси на одночасний розвиток бактеріальної інфекції, симптоми якої часто подібні до початкових.

Цікаво, що є дослідження, що підтверджують думку, що відсутність апетиту, яку ви часто відчуваєте протягом перших кількох днів хвороби, є природною адаптацією вашого організму до боротьби з інфекцією ().

Нижче наведено три гіпотези, які намагаються пояснити, чому це може бути правдою.

• З еволюційної точки зору відсутність голоду позбавляє потреби знаходити їжу. Це економить енергію, зменшує втрати тепла і, по суті, дозволяє організму зосередитися виключно на боротьбі з інфекцією ().
• Утримання від їжі обмежує надходження поживних речовин, таких як залізо та цинк, що збуднику інфекції потрібно рости та поширюватися ().
• Відсутність апетиту, який часто супроводжує інфекцію, є способом заохотити ваше тіло видалити заражені клітини за допомогою процесу, відомого як апоптоз клітин ().

Цікаво, що результати невеликого дослідження свідчать про те, що тип інфекції може визначати, корисно їсти чи ні ().

Це дослідження припустило, що голодування може найкращим чином сприяти загоєнню від бактеріальних інфекцій, тоді як вживання їжі може бути кращим способом боротьби з вірусними інфекціями ().

Попередній експеримент на мишах з бактеріальними інфекціями підтверджує це. Миші, яких годували насильно, рідше виживали порівняно з мишами, яким дозволялося їсти відповідно до апетиту ().

Усі дослідження на сьогоднішній день погоджуються з тим, що сприятливі наслідки голодування обмежуються гострою фазою зараження - зазвичай тривалістю лише кілька днів.

Однак, в даний час не існує досліджень на людях, які б досліджували, чи має голодування чи їжа вплив на простуду чи грип у реальному світі.

Нижня лінія:

Багато гіпотез намагаються пояснити, як голодування може сприяти загоєнню, але для підтвердження наслідків для людини потрібні додаткові дослідження.

Пост та інші хвороби

На додаток до потенційних переваг від інфекцій, голодування може також допомогти при таких медичних станах:

• Діабет 2 типу: Періодичне голодування може мати позитивний вплив на резистентність до інсуліну та рівень цукру в крові для деяких осіб (,).
• Окислювальний стрес: Періодичне голодування може допомогти запобігти захворюванню, обмежуючи окислювальний стрес та запалення (,,).
• Здоров’я серця: Періодичне голодування може зменшити такі фактори ризику серцевих захворювань, як маса тіла, загальний холестерин, артеріальний тиск та тригліцериди (, ​​16).
• Здоров’я мозку: Дослідження на тваринах та людях свідчать, що голодування може захистити від нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, Паркінсона та Хантінгтона (,,).
• Рак: Короткі періоди голодування можуть захистити хворих на рак від пошкодження хіміотерапією та підвищити ефективність лікування (,,).

Варто зазначити, що періодичне голодування також показало, що спричиняє втрату ваги (,,).

Таким чином, деякі з вищезазначених переваг для здоров’я можуть бути пов’язані із втратою ваги, спричиненою голодуванням, на відміну від самого голодування ().

Нижня лінія:

Прямо чи побічно голодування може позитивно вплинути на кілька захворювань.

Вживання певних продуктів також може бути корисним

Поки що є лише обмежені докази того, що голодування покращує застуду або грип.

З іншого боку, ряд досліджень свідчить, що вживання певної їжі може покращити симптоми застуди та грипу.

Найкращі продукти для боротьби із симптомами застуди

Теплі рідини, такі як супи, забезпечують як калорії, так і воду. Також було показано, що вони зменшують затори ().

Деякі люди повідомляють, що вживання молочних продуктів згущує слизову, що призводить до збільшення заторів. Однак докази цього суворо анекдотичні.

З іншого боку, вживання достатньої кількості робить слиз більш рідким, що полегшує його очищення. Тому подбайте про те, щоб добре зволожувати.

Нарешті, продукти з високим вмістом вітаміну С, такі як апельсини, манго, папайя, ягоди та диня, також можуть допомогти зменшити вираженість симптомів ().

Нижня лінія:

Найкращі продукти та рідини, які слід вживати під час застуди, включають супи, теплі напої та продукти, багаті вітаміном С.

Найкращі продукти для боротьби з симптомами грипу

Намагаючись зменшити шлункові симптоми, пов’язані з грипом, найкраще дотримуватися м’якої, легкозасвоюваної їжі.

Приклади включають прозорі супові бульйони або страви, що складаються виключно з фруктів або крохмалю, таких як рис або картопля.

Щоб полегшити розлад шлунку, намагайтеся триматися подалі від подразників, таких як кофеїн, кисла або гостра їжа. Також розгляньте можливість уникати надзвичайно жирної їжі, яка переварюється довше.

Якщо вам нудно, спробуйте включити в свій раціон трохи імбиру (,).

Нарешті, подбайте про те, щоб залишатися зволоженим. Додавання дрібки солі до рідини також допоможе поповнити частину електролітів, втрачених в результаті поту, блювоти або діареї.

Нижня лінія:

М’які та легкозасвоювані страви найкращі, коли у вас грип. Пити багато рідини важливо, а додавання імбиру може допомогти зменшити нудоту.

Найкращі продукти для запобігання застуді та грипу

Дивно, але ваша травна система становить понад 70% вашої імунної системи ().

Багато в чому це пов’язано з великою кількістю корисних бактерій, які там мешкають, які можна підсилити, приймаючи пробіотики.

Пробіотики допомагають запобігти потраплянню шкідливих бактерій в кишечник або потраплянню в кров, ефективно захищаючи вас від зараження.

Ви можете знайти їх у таких пробіотичних продуктах, як йогурт з живими культурами, кефір, квашена капуста, кімчі, місо, темпе і комбуча.

Щоб ці корисні бактерії продовжували розмножуватися, переконайтеся, що ви також віддаєте перевагу дієті, багатій на пребіотики, такі як банани, часник, цибуля та зелень кульбаби.

Часник, крім того, що є пребіотиком, містить сполуки, які запобігають зараженню та підвищують захист від застуди та грипу (,,).

Нарешті, переконайтеся, що ви їсте багато повноцінних цільних продуктів.

Нижня лінія:

Споживання пребіотиків, пробіотиків, часнику та загальне здорове харчування може допомогти запобігти застуді чи грипу.

Чи слід швидко, коли ти хворий?

Виходячи з нинішніх доказів, їсти, коли ти голодний, здається непоганою ідеєю.

Проте немає жодної причини змушувати себе їсти, якщо ви не відчуваєте голоду.

Незалежно від того, їсте ви чи ні, майте на увазі, що споживання достатньої кількості рідини та достатній відпочинок залишаються ключовими.