Кендіс Камерон Буре ділиться своїм швидким, улюбленим пікантним салатом Zoodle

Зміст

• Підготовка закусок на тиждень
• Змініть своє натхнення
• Знайдіть нові способи оживити класику
• Теплий салатно -золотистий салат Кендіс Кемерон Буре
• Огляд для

Коли Кендіс Кемерон Буре не грає і не знімає, їжа та розваги - її інша пристрасть. Вона та її чоловік Валерій Буре фактично працюють у харчовій та виноробній промисловості вже 15 років. Подружжя володіло власним рестораном у Південній Флориді і з 2006 року виробляло Bure Family Wines у долині Напа. Останнє підприємство актора та режисера хіта, номінованого на Еммі Фуллер Хаус? Посуд.

Цього липня вона запустила Співпраця з 6 частин зCookCraft (Купити, від $ 145, amazon.com). Саме інноваційні риси бренду привернули Буре, каже вона. "Засувка кришки замикається прямо збоку від каструлі, поки я готую, силіконові ручки залишаються прохолодними, а кришка дозволяє мені бачити, що я готую".

Тут о Форма, Ми всі про легкі способи їсти та готувати здоровіше, тому ми були зацікавлені, щоб дізнатися поради від Bure. Нижче Bure ділиться трьома, якими вона користується щотижня.

Підготовка закусок на тиждень

З трьома старшими дітьми з власним графіком, Буре каже, що вони зазвичай щодня роблять покупки на вечерю, оскільки хочуть максимально свіжих інгредієнтів. Єдине, що вона готує щотижня? Її закуски. "Я завжди готую їжу на тиждень, щоб не застрягти на шкідливому виборі на роботі", - каже Буре. Її закуски-це переважно овочі (просто перевірте її публікації в саду в Instagram, і ви зрозумієте чому): нарізану моркву, огірок та селеру, а також запечені кабачки та літній кабачок. Щоб переконатися, що вона залишається задоволеною між прийомами їжі, вона готує кіноа з білками, щоб вона могла поєднати її з овочами, щоб утримати її до наступного прийому їжі.

Змініть своє натхнення

Не потрапляйте в одне меню, переключіть його, перейшовши до кількох джерел. Серед її улюблених кулінарних книг Любіть справжню їжу (Купити, $23, amazon.com), та Ферма Малібу (Buy It, 28 доларів, amazon.com), а за неймовірними салатами вона звертається до Рейчел ДеВ, зареєстрованого дієтолога, що стоїть за акаунтом в Instagram RachaelsGoodEats.

Знайдіть нові способи оживити класику

Що стосується робочих тижнів, приготування їжі може бути більш пізнім. Замість того, щоб заново винаходити колесо, додайте новий або два інгредієнта, щоб страва була особливою. «Ніч тако дуже популярна в моєму домі, - каже Буре. «Я готую яловичий фарш або індичку 13-дюймова французька сковорода (Buy It, $249, amazon.com) з моєї лінії Cookcraft, а потім наріжте всі заправки збоку — салат, помідор, редьку, сир, кінзу та зелену цибулю — а також сальсу та гуакамоле, щоб доповнити. Це дозволяє кожному налаштувати свою вечерю ».

Ще одна швидка їжа, яку можна налаштувати? 15-хвилинний теплий смачний салат Bure, натхненний RachaelsGoodEats.

Теплий салатно -золотистий салат Кендіс Кемерон Буре

Розмір порції 4-6

Час приготування: 15 хвилин (25 хвилин, якщо ви заморозили Zoodles)

Інгредієнти:

• 2-4 склянки кабачків зі спіраллю (якщо заморожені, дайте ще 10-11 хвилин)
• 6-8 шматочків спаржі, нарізаної по діагоналі на 1-дюймові шматочки
• 1/4 склянки в’яленого помідора, дрібно нарізаного
• 1/2 склянки гороху
• 1 склянка тертої моркви
• 4 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
• 1/4 чайної ложки часникового порошку
• 1/2 лимона
• 3 столові ложки подрібненої зеленої цибулі
• Сіль і перець - за смаком
• За бажанням: подрібнений базилік, соус Шрірача або маринара

Напрямки:

1. Спіралізуйте кабачки тоненькою локшиною (ви можете зробити це самостійно за допомогою спіралізатора або купити заздалегідь) і заплатіть насухо.
2. Розігрійте велику сковороду на середньо сильному вогні. Додайте 2 чайні ложки оливкової олії екстра незайманої.
3. Додайте спіралізовані кабачки, сіль і перець за смаком. Варіть до твердості до укусу (близько 5 хвилин). Відкласти.
4. На окремій сковороді обсмажте подрібнену спаржу, в’ялені помідори, горох і подрібнену моркву в 2 столових ложках оливкової олії екстра-цвітіння протягом 4-5 хвилин на середньому повільному вогні.
5. Додайте в сковороду вичавлений лимон, сіль, мелений перець і часниковий порошок і перемішайте.
6. Після застигання, приблизно 5-6 хвилин, відставте і дайте охолонути.
7. У велику миску киньте пасеровані овочі із зодлами.
8. Зверху додайте нарізану зелену цибулю, сіль і перець за смаком і за бажанням базилік, соус шрірача або маринара.

Огляд для