Цей розумний пристрій позбавляє від здогадок готувати

Зміст

• Огляд для

Кілька речей є більш розчарувальними, ніж намагання купувати, готувати та готувати інгредієнти лише для того, щоб отримати сумний привід для обіду. Немає нічого подібного, як спалювання соусу або переварювання м’яса, щоб змусити вас запитати, чому ви просто не приїхали на винос. Коли ви замислюєтесь над цим, багато вказівок щодо приготування страв є дещо розпливчастими-іноді рецепти вимагають приготувати щось «на середньому та середньому високому» або «протягом трьох-п’яти хвилин» або помішувати блюдо «час від часу». ("Складіть сир", хто -небудь?) І тому, якщо у вас немає вміння готувати, є ризик, що ваші страви можуть виявитися приголомшливими, якщо не зовсім жахливими.

Якщо ви відчуваєте себе підтвердженим або особисто постраждали від наведеного вище, вас, напевно, зацікавить новий інструмент, призначений для полегшення приготування їжі. Вважається "першим у світі інтелектуальним кулінарним помічником", Cooksy-це розумний пристрій, який допомагає вам вдосконалювати страви на плиті під час їх приготування. (Пов’язано: 9 основних дрібних приладів для тісних кухонних приміщень)

Cooksy оснащений камерою та датчиком теплової візуалізації, які дозволяють йому відчувати температуру вашої каструлі під час готування. (Камери обертаються, щоб ви могли налаштувати вид на різні конфорки, але ви можете використовувати гаджет лише для однієї каструлі за раз.) Щоб почати використовувати Cooksy, ви встановлюєте пристрій на витяжку над плитою, завантажуєте програму Cooksy, та синхронізуйте пристрій із телефоном або планшетом через Bluetooth. Після налаштування ви зможете переглядати точну температуру сковороди під час готування на телефоні/планшеті. Ви також можете перейти до режиму термоперегляду, який може дати вам кольоровий візуал, які області вашої сковороди є найгарячішими. Наприклад, центр каструлі може виглядати темно -червоним, тому що він найгарячіший, а краї каструлі більше апельсинові. Якщо ви кинете шматок їжі в каструлю, він може виглядати зеленим, що вказує на те, що він холодніший, ніж сковорода.

Справжня магія трапляється, коли ви використовуєте Cooksy, готуючи рецепт із супровідного додатка. Протягом усього процесу ви будете отримувати покрокові вказівки з програми, які даватимуть вам знати, коли додати інгредієнт, зменшити вогонь, розмішати тощо для досягнення досконалості, все залежить від того, що відбувається у вашій сковороді . (Пов’язано: Розумна духовка Brava замінить буквально всю вашу кухонну техніку)

Бібліотека рецептів включатиме рецепти від шеф -кухарів та інших користувачів Cooksy, але ви також можете записати власний рецепт, щоб зберегти на потім. Він зберігатиме кожну деталь точно до того, коли ви відрегулювали температуру і скільки часу готували страву, тож ви зможете точно повторити процес (і результати), коли ви знову зробите рецепт. Ця функція, безперечно, сподобається, якщо у вас є дідусь і бабуся, які готують рецепт, який передається поколіннями «на відчуття». Замість того, щоб вони виписували незрозумілі вказівки, ви можете записати, як вони готують страву, щоб потім можна було слідувати.

Cooksy все ще перебуває на етапі створення прототипу, але нещодавно він досяг своєї мети фінансування на Indiegogo і планується розпочати його продаж у жовтні. Як тільки він стане доступним, він буде доступний у стандартній версії, а також у версії "Cooksy Pro" з додатковим сховищем та камерами з більш високою роздільною здатністю. Він буде доступний у варіантах чорного, сріблястого або мідного кольору і коштуватиме від 649 до 1448 доларів за двокомпонентні Cooksy та Coosky Pro (можливо, ви хочете переглянути дві конфорки одночасно або подарувати одну). (Пов'язано: Цей гаджет у розмірі 20 доларів робить ідеальні зварені круто яйця за 15 хвилин для легкого приготування їжі)

Коли справа доходить до приготування їжі, навчання на практиці може означати вживання їжі (або, що ще гірше, викидання) невдалих спроб на цьому шляху. Якщо ви завжди пробуєте щось нове на кухні, відгуки Куксі можуть врятувати вас від майбутніх розчарувань.

Огляд для