Поради щодо дієти при вовчаку

Зміст

• Огляд
• Перехід від червоного м’яса до жирної риби
• Отримуйте більше продуктів, багатих кальцієм
• Обмежте насичені та транс-жири
• Уникайте люцерни та часнику
• Пропустіть пасльонові овочі
• Слідкуйте за прийомом алкоголю
• Передати сіль
• Винос

Огляд

Незважаючи на те, що ви, можливо, читали, дієти для вовчаку не існує. Як і в будь-якому медичному стані, ви повинні прагнути їсти здорову суміш продуктів, включаючи свіжі фрукти, овочі, цільнозернові, бобові, рослинні жири, пісні білки та рибу.

Однак деякі продукти харчування можуть бути кращими за інші для управління вашими симптомами. Продовжуйте читати, щоб дізнатися, що включати у свій раціон.

Перехід від червоного м’яса до жирної риби

Червоне м'ясо насичене жиром, що може сприяти захворюванням серця. Риба містить велику кількість омега-3. Спробуйте їсти більше:

• лосось
• тунець
• скумбрія
• сардини

Омега-3 - це поліненасичені жирні кислоти, які допомагають захистити від хвороб серця та інсульту. Вони також можуть зменшити запалення в організмі.

Отримуйте більше продуктів, багатих кальцієм

Стероїдні препарати, які ви можете приймати для боротьби з вовчаком, можуть розріджувати кістки. Цей побічний ефект робить вас більш вразливими до переломів. Для боротьби з переломами їжте продукти з високим вмістом кальцію та вітаміну D. Ці поживні речовини зміцнюють ваші кістки.

Продукти, багаті кальцієм, включають:

• нежирне молоко
• сир
• йогурт
• тофу
• квасоля
• збагачене кальцієм рослинне молоко
• темно-зелені листові овочі, такі як шпинат і брокколі

Попросіть лікаря про прийом добавки, якщо ви не отримуєте достатню кількість кальцію та вітаміну D з їжі.

Обмежте насичені та транс-жири

Мета кожного повинна бути дієтою з низьким вмістом насичених і трансжирів. Особливо це стосується людей з вовчаком. Стероїди можуть посилити апетит і призвести до набору ваги, тому важливо стежити за тим, що ви їсте.

Постарайтеся зосередитись на продуктах, які будуть вас наповнювати, не наповнюючи вас, наприклад, сирими овочами, попкорном та фруктами.

Уникайте люцерни та часнику

Люцерна і часник - це два продукти, які, напевно, не повинні бути на вашій тарілці, якщо у вас вовчак. Проростки люцерни містять амінокислоту під назвою L-канаванін. Часник містить алліцин, айоен і тіосульфінати, які можуть направляти вашу імунну систему в надмірне зменшення і спалахувати ваші симптоми вовчака.

Люди, які їли люцерну, відреагували на біль у м’язах та втому, і їхні лікарі відзначили зміни у своїх результатах аналізу крові.

Пропустіть пасльонові овочі

Хоча не існує жодних наукових доказів, які це підтверджують, деякі люди з вовчаком виявляють, що вони чутливі до овочів пасльону. До них належать:

• біла картопля
• помідори
• солодкий і гострий перець
• баклажани

Ведіть щоденник про їжу, щоб записувати, що ви їсте. Виключіть будь-які продукти, включаючи овочі, які викликають спалах симптомів кожного разу, коли ви їх їсте.

Слідкуйте за прийомом алкоголю

Іноді келих червоного вина чи пива не обмежений. Однак алкоголь може взаємодіяти з деякими ліками, які ви приймаєте для контролю свого стану. Наприклад, вживання алкоголю під час прийому НПЗП, таких як ібупрофен (Мотрин) або напроксен (Напросин), може збільшити ризик виникнення кровотеч у шлунку або виразки. Алкоголь також може знизити ефективність варфарину (Кумадіну) і може збільшити потенційні побічні ефекти метотрексату в печінці.

Передати сіль

Відкладіть солянку і почніть замовляти в ресторані страви з меншою кількістю натрію. Ось кілька порад:

• замовляйте свої соуси збоку, вони часто містять багато натрію
• попросіть вашої страви готувати без додавання солі
• замовити додаткову сторону овочів, які багаті калієм

Вживання занадто багато солі може підвищити артеріальний тиск і підвищити ризик серцевих захворювань, тоді як калій може допомогти боротися з високим кров'яним тиском. Вовчак вже ставить вас до більш високого ризику розвитку серцевих захворювань.

Замініть інші спеції для посилення смаку їжі, такі як:

• лимона
• трави
• перець
• порошок каррі
• куркума

Ряд трав і спецій був проданий в Інтернеті як купірування симптомів вовчака. Але є дуже мало доказів того, що будь-який з них працює.

Ці продукти можуть взаємодіяти з препаратами, які ви приймаєте від вовчаку, і викликати побічні ефекти. Не приймайте будь-які рослинні засоби або добавки, не попередньо поговоривши з лікарем.

Винос

Вовчак по-різному впливає на кожну людину. Зміна дієти, яка працює на одну людину, може не працювати для вас. Ведення журналу про їжу та відкритий діалог з лікарем та дієтологом допоможуть вам визначити, як різні продукти допомагають або шкодять вашим симптомам.