Дієта H. pylori: що їсти, а чого уникати
Зміст
- Їжа, дозволена при лікуванні H. pylori
- 1. Пробіотики
- 2. Омега-3 та омега-6
- 3. Фрукти та овочі
- 4. Брокколі, цвітна капуста та капуста
- 5. Біле м’ясо та риба
- Як полегшити симптоми неприємного лікування
- 1. Металевий присмак у роті
- 2. Нудота і біль у шлунку
- 3. Діарея
- Чого не можна їсти під час лікуванняH. pylori
- Меню для лікування H. pylori
У дієті під час лікування H. pylori слід уникати споживання продуктів, що стимулюють секрецію шлункового соку, таких як кава, чорний чай та безалкогольні напої кола, а також уникати продуктів, що дратують шлунок, таких як перець та жирне та оброблене м’ясо, наприклад, бекон та ковбаса.
THE H pylori є бактерією, яка заселяється в шлунку і зазвичай викликає гастрит, але в деяких випадках ця інфекція може також призвести до інших проблем, таких як виразка, рак шлунка, дефіцит вітаміну В12, анемія, діабет і жир у печінці, і саме тому, коли виявлено, необхідно проводити лікування, вказане лікарем, до кінця.
Їжа, дозволена при лікуванні H. pylori
Продукти, які допомагають у лікуванні:
1. Пробіотики
Пробіотики присутні в таких продуктах, як йогурт та кефір, крім того, що їх можна вживати у вигляді добавок у капсулах або порошку. Пробіотики утворюються хорошими бактеріями, які населяють кишечник, і стимулюють вироблення речовин, які борються з цією бактерією, та зменшують побічні ефекти, що з’являються під час лікування захворювання, такі як діарея, запор та погане травлення.
2. Омега-3 та омега-6
Вживання омега-3 та омега-6 допомагає зменшити запалення в шлунку та запобігти росту H. pylori, допомагаючи в лікуванні захворювання. Ці корисні жири можна знайти в таких продуктах, як риб'ячий жир, оливкова олія, насіння моркви та олія грейпфрутових кісточок.
3. Фрукти та овочі
Під час лікування H. pylori слід вживати некислі фрукти та варені овочі, оскільки вони легко засвоюються та сприяють поліпшенню роботи кишечника. Але деякі фрукти, такі як малина, полуниця, ожина та чорниця, допомагають боротися із зростанням, а також з розвитком цієї бактерії, тому їх можна споживати помірно.
4. Брокколі, цвітна капуста та капуста
Ці 3 овочі, особливо брокколі, містять речовини, які називаються ізотіоціанатами, які допомагають запобігати раку та боротися з раком. H. pylori, зменшення розповсюдження цієї бактерії в кишечнику. Крім того, ці овочі легко засвоюються і допомагають зменшити шлунковий дискомфорт, спричинений під час лікування. Таким чином, для отримання цих ефектів рекомендується вживати 70 г брокколі на день.
5. Біле м’ясо та риба
Біле м’ясо та риба містять нижчу концентрацію жиру, що полегшує травлення в шлунку та запобігає витраті їжі занадто багато часу на засвоєння, що може спричинити біль та задуху під час лікування. Найкращий спосіб споживання цього м’яса - це приготування у воді з сіллю та з лавровим листом, щоб надати більше смаку, не викликаючи кислотності в шлунку. На грилі можна приготувати оливкову олію або 1 столову ложку води, також можна їсти це м’ясо, смажене в духовці, але ніколи в олії, а також не слід їсти курку або смажену рибу.
Як полегшити симптоми неприємного лікування
Лікування для боротьби H. pylori це зазвичай триває 7 днів і виконується за допомогою препаратів, що інгібують протонний насос, таких як омепразол та пантопразол, та антибіотиків, таких як амоксицилін та кларитроміцин. Ці препарати приймають двічі на день, і взагалі такі побічні ефекти, як:
1. Металевий присмак у роті
Це з’являється на початку лікування і може погіршуватися з плином днів. Щоб полегшити його, можна заправити салат оцтом і, чистячи зуби, посипати содою і сіллю. Це допоможе нейтралізувати кислоти у роті та виробляти більше слини, допомагаючи усунути металевий смак.
2. Нудота і біль у шлунку
Хвороба та біль у шлунку зазвичай з’являються з другого дня лікування, і щоб їх уникнути, важливо пити багато води, відпочивати та вживати легкозасвоювані продукти, такі як йогурт, білі сири та вершкові сухарі.
Для полегшення ранкової нудоти слід пити імбирний чай після пробудження, з’їдати 1 скибочку простого підсмаженого хліба або 3 сухарики, а також уникати вживання великої кількості рідини відразу. Подивіться, як приготувати імбирний чай тут.
3. Діарея
Діарея зазвичай з’являється з третього дня лікування, як антибіотики, на додаток до усунення H. pylori, в кінцевому підсумку пошкоджуючи флору кишечника, викликаючи діарею.
Для боротьби з діареєю та поповнення флори кишечника слід приймати по 1 натуральному йогурту на день і вживати легкозасвоювані продукти, такі як супи, пюре, білий рис, рибу та біле м’ясо. Дивіться більше порад про те, як зупинити діарею.
Чого не можна їсти під час лікуванняH. pylori
Під час лікування препаратами важливо уникати вживання продуктів, що дратують шлунок або стимулюють секрецію шлункового соку, крім продуктів, що погіршують такі побічні симптоми, як фарш, погане травлення. Таким чином, важливо уникати під час дієти:
- Кава, шоколад і чорний чайоскільки вони містять кофеїн, речовину, яка стимулює рух шлунка та секрецію шлункового соку, викликаючи більше роздратування;
- Безалкогольні напої та газовані напої, оскільки вони розтягують шлунок і можуть викликати біль і рефлюкс;
- Алкогольні напої, за рахунок посилення запалення в шлунку;
- Кислі фрукти як лимон, апельсин і ананас, оскільки вони можуть викликати біль і печіння;
- Перець і гостра їжа, такі як часник, гірчиця, кетчуп, майонез, вустерширський соус, соєвий соус, часниковий соус і спеції, нарізані кубиками;
- Жирне м’ясо, смажена їжа та жовті сириоскільки вони багаті жиром, що ускладнює травлення і збільшує час перебування їжі в шлунку;
- Оброблене м’ясо та консервиоскільки вони багаті консервантами та хімічними добавками, які подразнюють шлунок та кишечник, посилюючи запалення.
Таким чином, рекомендується збільшити споживання води, білих сирів та свіжих фруктів, допомагаючи зменшити запалення в шлунку та регулювати кишковий транзит. Подивіться, як проводиться лікування гастриту.
Меню для лікування H. pylori
У наступній таблиці наведено приклад триденного меню, яке слід використовувати під час лікування:
Перекус | День 1 | 2 день | День 3 |
Сніданок | 1 склянка простого йогурту + 1 скибочка хліба з білим сиром та яйцем | Полуничний смузі з знежиреним молоком та вівсом | 1 склянка молока + 1 яєчня з білим сиром |
Ранкова закуска | 2 скибочки папайї + 1 чайна ложка чіа | 1 банан + 7 горіхів кеш'ю | 1 склянка зеленого соку + 3 печива з водою та сіллю |
Обід вечеря | 4 кол. Рисового супу + 2 кол. Квасолі + курка в томатному соусі + салат з капусти | картопляне пюре + 1/2 філе лосося + салат з паровою брокколі | овочевий суп з цвітною капустою, картоплею, морквою, кабачками та куркою |
Полуденок | 1 склянка знежиреного молока + крупа | 1 склянка простого йогурту + хліб і варення з червоних фруктів | курячий бутерброд із кремом рікотта |
Після лікування важливо пам’ятати про ретельну дезінфекцію фруктів та овочів перед їжею, як H. pylori він може бути присутнім у сирих овочах та повторно інфікувати шлунок. Дізнайтеся, як отримати H. pylori.
Перегляньте відео нижче та перегляньте більше порад щодо дієти при гастриті: