Випийте, бо запашне вино може стримати хворобу Альцгеймера та деменцію

Зміст

• Огляд для

Ми всі чули про користь вживання вина для здоров’я: воно допомагає схуднути, зменшує стрес і навіть може зупинити зростання клітин раку молочної залози. Але чи знаєте ви, що просто запах вина також має свої переваги?

Прихильники вина можуть це підтвердити, але запах вина - невід’ємна частина процесу дегустації, а також він може творити чудеса для вашого мозку. Нове дослідження, опубліковане в Кордони в неврології людини показує, що «експерти у вині, а отже, і в нюху» — це майстри сомельє — менш схильні до розвитку хвороби Альцгеймера та деменції порівняно з людьми інших професій. (Хм, можливо, нам усім пора кинути роботу.)

Дослідники Центру здоров’я мозку Лу Руво з клініки Клівленда в Лас-Вегасі обстежили групу з 13 сомельє та 13 експертів, які не мають вина (він же люди з менш крутими роботами. Жартую!). Вони виявили, що експерти з вина мали «збільшений об’єм» у певних частинах мозку, тобто певні ділянки їхнього мозку були товщі, особливо ті, які пов’язані з запахом і пам’яттю.

Вони досліджують: «Були регіональні відмінності активації на значній території, що включає праві нюхові області та області пам’яті, з посиленою активацією спеціально для сомельє під час нюхового завдання».

«Це особливо важливо, враховуючи залучені регіони, які першими постраждали від багатьох нейродегенеративних захворювань», — сказали дослідники. "В цілому ці відмінності свідчать про те, що спеціалізований досвід та навчання можуть призвести до поліпшення роботи мозку до повноліття".

Тепер це те, до чого ми всі могли б підняти келихи. Але по-справжньому, наступного разу, коли ви наллєте собі чудовий келих вина, обов’язково понюхайте, перш ніж зробити ковток.

Огляд для